獼猴桃麥片粥-兒童營養(yǎng)食譜

　　原料：麥片20克，獼猴桃1個。

    　　制作：先將獼猴桃洗凈，然后將其去皮，再將去皮的獼猴桃榨成汁水；將制成的汁水拌入燕麥片里，并隔水加熱，待麥片軟化后即成。

    　　建議：獼猴桃可以為寶寶補(bǔ)充豐富的維生素C及鉀，適合7個月后的寶寶食用。也可以用其他水果代替獼猴桃。

薯仔魚羹-兒童生長發(fā)育食譜

　　原料：

    　　土豆1個，無細(xì)骨的新鮮魚肉110克，火腿1片切粒，洋蔥切粒2湯匙，牛奶1杯，粟粉2茶匙，水2湯匙。

    　　制作方法：

    　　1.魚肉洗凈晾干，切小粒。

    　　2.土豆去皮洗凈，切小粒。

    　　3.燒熱鍋，下油半湯匙，下洋蔥炒軟，加入3/4杯水煲滾。下薯仔煲粘，約煲10分鐘，煲時用慢火。土豆軟透后，放下魚肉煮熟，加入火腿及牛奶煮至微滾，埋芡，待溫度適合時，才可盛于湯碟內(nèi)進(jìn)食。

    　　營養(yǎng)保�。�

    　　土豆除含有豐富的多種營養(yǎng)元素外，還含有兩種十分有益于小朋友生長所需的氨基酸——賴氨酸和色氨酸。魚肉、火腿、牛奶中均含有較多的蛋白質(zhì)，與土豆共食，可為小朋友身體的生長發(fā)育提供豐富的營養(yǎng)物質(zhì)。