教你怎樣給寶寶做西餐

    NO1――水果沙拉

    原料：蜂蜜、蛋黃醬、沙拉醬、哈密瓜、西瓜、蘋(píng)果、菠蘿、香蕉、櫻桃、巧克力汁、草莓汁

    制作方法：哈密瓜、西瓜、蘋(píng)果、菠蘿、香蕉切丁入盤(pán)，把蜂蜜和蛋黃醬攪拌后倒入盤(pán)中，加入適量沙拉醬后和水果一起拌勻，把櫻桃放入加以點(diǎn)綴，最后依口味澆巧克力汁或草莓汁即可。

    NO2――蛋糕坯子

    原料：玫瑰蛋糕粉100克，雞蛋2個(gè)，奶油、蛋糕油、涼開(kāi)水、白糖、果汁少許，獼猴桃片、菠蘿片、橙片少許

    制作方法：雞蛋攪勻加入白糖、玫瑰蛋糕粉及蛋糕油，攪拌約5分鐘后添入模具內(nèi)，放烤爐內(nèi)10―12分鐘取出。放涼后依口味加奶油及水果片即可。

    NO3――香草西冷牛排

    原料：牛外脊200克、黑胡椒碎、阿里根奴（香草）、墨西哥玉米片、墨西哥辣醬、色拉油、鹽

    制作方法：先用黑胡椒碎、阿里根奴（香草）和鹽把牛外脊腌2―4分鐘，將色拉油燒熱，放入牛外脊，煎熟至金黃色后入盤(pán)；再把玉米片炸脆入盤(pán)，澆少許辣醬即食。

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