兒童晚餐吃什么好？

     長期以來，“晚餐吃少”已被人們奉為經(jīng)驗之談。其實，這種說法應根據(jù)具體情況而定，不能一概而論。對于成人尤其是老年人或肥胖的人來說，這種說法是有一定科學道理的。然而對于兒童就另當別論了。

    兒童的胃腸功能尚未發(fā)育完全，胃容量較少，食物在胃內停留三四個小時就被“排空”了；另外，兒童肝臟中儲存的糖原不多，耐受饑餓的能力也較差而晚餐與第二天的早餐相隔10多個小時，如果用成人的標準來限制孩子的飲食，恐怕沒到夜里上床睡覺，孩子就會感到饑餓了。

    更要注意的是，兒童正處于體格和智力生長發(fā)育的旺盛時期，其所獲得的營養(yǎng)不僅要用于維持日常的活動，還要滿足生長發(fā)育的需要。而這種發(fā)育通常都會在夜間睡覺時發(fā)生。因此晚餐吃得太少，就無法滿足孩子夜間生長的需要。這樣長期下來，其生長發(fā)育必然會受到影響，出現(xiàn)不長個、消瘦、營養(yǎng)不良的表現(xiàn)，同時還會影響腦發(fā)育和學習。

    所以，孩子的晚餐要吃飽、吃好。一般來說，晚餐提供的熱量應占全天總熱量的30%，少吃肥肉、油炸食品等高脂類食物或不易消化的食物，而以富含淀粉、蛋白質、粗纖維和維生素的食物為最佳。這樣既幫助消化，防止便秘，又能供給身體所需的營養(yǎng)物質和微量元素。

    兒童晚餐還要因人而異，對那些身體較瘦弱的孩子，家長絕對不能限制；但若孩子已經(jīng)超重或肥胖，則應堅持“晚餐吃少”的原則。這里所謂的“少”是指熱量少，并不是數(shù)量少，即少吃脂肪、糖、淀粉高的食物；多吃些蛋白質豐富的食物和蔬菜、水果等。對于晚上常感到饑餓的孩子，可適量加餐，但不要吃太飽，比如喝杯牛奶就可以，既能緩解饑餓感，也有助于夜間睡眠。此外，加餐的時間距睡覺時間最好不短于1個小時。

【兒童晚餐吃什么好？】相關文章：

兒童下午點心吃什么好03-11

夏天吃什么對身體好_夏天吃什么蔬菜對身體好03-06

小暑吃什么好07-07

立秋吃什么好？08-08

小雪吃什么好03-05

白露的時候吃什么好09-08

冬天吃什么水果好11-05

秋天除濕吃什么好02-03

小雪節(jié)吃什么好11-22

冬天早餐吃什么好04-01