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寶寶吃湯圓有講究

時間:2023-05-02 19:49:12 嬰幼兒食譜 我要投稿
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寶寶吃湯圓有講究

幼兒教育:

     元宵節(jié)馬上就要到了,除了保證了元宵的衛(wèi)生安全,其實吃元宵也有講究。專家認為,元宵屬于粘食,不易于消化,無論哪個年齡段的人都不宜多吃,尤其是以下幾類人更要注意:

寶寶吃湯圓有講究

  嬰幼兒小兒消化功能較弱,吞咽反射尚未發(fā)育完善,因此吃元宵時不能整個地吃,要分成1/4吃,吃完一口再吃第二口。一定要細嚼慢咽,以防不測。

   3歲以內的嬰幼兒是不適合吃元宵的。由于糯米比較黏,1歲以下的孩子很可能將元宵粘在食道而阻塞呼吸道,1到2歲的孩子不容易嚼碎元宵餡。 

 

    患有呼吸道疾病的孩子,應盡量少吃以防加重病情。

  糖尿病患者元宵含糖量較高,患者若貪圖口福,可使血糖急劇升高,不僅會加重病情,還能誘發(fā)酮癥酸中毒。

  潰瘍病患者吃元宵可促使胃酸分泌增多,加重對潰瘍面的刺激,嚴重者可誘發(fā)胃出血、胃穿孔等。

  胃腸消化功能不良者元宵是由糯米面做成的,黏性較大,不易消化,食后可導致胃痛、胃脹、噯氣、反酸甚至腹瀉。

  急性胃腸炎患者患者的胃腸道正處于充血、水腫狀態(tài),病人應吃些米湯、藕粉等易消化食物,吃元宵會加重胃腸道負擔。

  高燒患者發(fā)熱時患者的胃腸道處于相對抑制狀態(tài),因此應吃些流食等容易消化的食物,否則會加重病情。

  高血壓、高血脂及痛風患者無論是甜餡元宵還是咸味的元宵,都含有大量的油脂。甜餡的元宵含有大量糖分和熱量,大量食用,會使血糖失控,血脂升高,血粘度加重。

  久病初愈者此時患者食欲雖有好轉,但消化功能仍然較弱,過量食用元宵不利于康復。

  年老體弱者老年人腸胃功能減弱,消化酶和消化液的分泌減少,腸胃蠕動減慢,排空時間延長,難以消化和吸收元宵這樣的粘食?赡軙蚣彼偻萄识鹪ê,導致呼吸困難,甚至窒息死亡。在以往的醫(yī)學雜志上還曾有過老年人多食粘食夜間猝死的報道,因此老年人少吃為宜。

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