寶寶斷奶后該怎么吃？

    斷奶是指斷母乳。10至12月寶寶的飲食應該已基本過渡到肉、蛋、奶、糧食、蔬菜為主的混合飲食，并初具一日三餐的格局。為了寶寶獲得身體發(fā)育的充足營養(yǎng)，應該給寶寶斷母乳了。

    斷奶后必須注意為孩子選擇質(zhì)地軟，易消化并富于營養(yǎng)的食品，最好為他們單獨制作。在烹調(diào)方法上要以切碎燒爛為原則。通常采用煮、煨、燉、燒、蒸的方法，不宜用油炸。制作方法可以豐富多變，否則時間一長，寶寶會產(chǎn)生厭煩情緒，影響食欲而拒食。

    小兒斷奶后的飲食，一定要調(diào)配含蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)及維生素豐富的食物，以保證營養(yǎng)素標準的需要。有條件者每天應供給半斤牛奶或調(diào)好后的豆類代乳粉、豆?jié){。除三餐外，可在上、下午各加一次點心。三餐的主食可供給各種谷類做的稠粥、軟食、面片、餛飩等。食物應從流體、半流體逐漸變?yōu)楣腆w。副食要保證一定量的魚、瘦肉、蛋類、豆制品以及各種蔬菜的瓜果類食物。并應將魚、肉、蔬菜制成泥末，或碎菜以便于消化，隨時掌握小兒消化情況，饑飽程度要適宜。

    在寶寶六個月大之前，應該避免一些含有麩質(zhì)的食物。因為這些食物可能會引起寶寶過敏的反應，包括嬰兒的腸胃問題等。這些食物包括：大麥、淀粉類食物、燕麥、黑麥、粗面粉、布丁、小麥。

    斷奶期進餐次數(shù)以每天4～5餐最好，即早、中、晚三餐，午餐前后加一次點心;強調(diào)早餐“吃得好”，因為嬰兒早晨醒來，食欲最好，應喂以質(zhì)較好、量充足的早餐，以保證嬰兒上半天的活動需要;午餐的食量是全日最多的，晚餐宜清淡，以利嬰兒睡眠。

　　斷奶期的嬰兒由于打亂了原有的餓了就喂奶的飲食規(guī)律，容易陷入飲食混亂無條理。如果能給嬰兒正確添加輔食，則較容易自然斷奶。

    8個月時開始斷奶的嬰兒可以安排吃三餐輔助食物，時間一般為上午10點、下午2點和6點，早上6時起床后和晚上9時睡覺前吃兩次奶。而到9個月時，慢慢地和大人一樣吃正餐，早、中、晚三餐輔食外，只在睡前吃奶。到10個月時，可漸漸延長睡前喂奶間隔時間，直至最終斷奶;

    需要特別注意輔食中淀粉、蛋白質(zhì)、維生素和油脂4類營養(yǎng)的平衡量，盡量使嬰兒從輔食中攝取所需營養(yǎng)的2/3，如果還覺得不夠，可用餅干、水果、乳制品等當作點心喂養(yǎng)。

    有些寶寶會因為戀母奶而一時不肯接受牛奶，需要給他一個適應過程，母奶和牛奶混合喂養(yǎng)一段時間，逐步讓他接受牛奶和其他食物，從而斷掉母奶。同時要注意這類寶寶斷奶期的營養(yǎng)補充，防止寶寶因斷母奶而影響寶寶健康。

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