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吃魚眼能幫助BB視覺健康嗎
中國(guó)首次“嬰兒兒父母視覺健康和學(xué)能知識(shí)調(diào)查”結(jié)果公布，調(diào)查結(jié)果表明。家長(zhǎng)們?nèi)匀黄毡槿狈胗變貉劬Πl(fā)育知識(shí)。對(duì)于眼睛和嬰幼兒學(xué)能發(fā)展之間的密切關(guān)系未能給予足夠重視。
為了在我國(guó)更好地開展保護(hù)嬰幼兒視覺發(fā)育健康工作。促進(jìn)公眾對(duì)嬰幼兒視覺發(fā)育的關(guān)注和認(rèn)知程度。日前。由中華醫(yī)學(xué)會(huì)兒科分會(huì)嬰幼兒保健學(xué)組進(jìn)行了中國(guó)首次“中國(guó)父母對(duì)嬰幼兒視覺健康和學(xué)能發(fā)展知識(shí)調(diào)查”，對(duì)上海、北京，廣州、成都、武漢、深圳、杭州等七個(gè)城市的1200位O一3歲的嬰幼兒父母進(jìn)行了問卷調(diào)查。
調(diào)查結(jié)果問題掃描一
大部分父母對(duì)補(bǔ)眼營(yíng)養(yǎng)元素知之甚少。
在本次調(diào)查中，雖然有40%的父母知道胡蘿卜素是保護(hù)視覺健康的營(yíng)養(yǎng)元素，但是只有21%的父母知道DHA有益于視覺健康。僅有不到1/5(14%)的父母意識(shí)到葉黃素，也是有益于眼睛健康的營(yíng)養(yǎng)素：另有28%的父母認(rèn)為吃魚眼睛就可以保護(hù)寶貝的視覺健康。20%的父母認(rèn)為白蘿卜可幫助寶貝護(hù)眼。
專家解析：
由于知識(shí)的缺乏。很多家長(zhǎng)還停留在“吃什么補(bǔ)什么”的老觀念中。老一代的人說魚眼可以明日。小孩吃了心里亮堂；其實(shí)魚眼睛等食物并不是保護(hù)幼兒眼睛的最佳選擇，因?yàn)轸~眼睛雖然含有營(yíng)養(yǎng)素，但營(yíng)養(yǎng)素的含量不高，難以達(dá)到補(bǔ)眼作用。如果嬰幼兒父母還僅僅停留在吃魚眼來補(bǔ)眼的認(rèn)知層面，是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。白蘿卜亦和魚眼睛一樣，存在同樣問題。
護(hù)眼專家支招：
1、給寶貝合理、均衡的飲食和合理的營(yíng)養(yǎng)搭配
0-4歲是寶貝眼睛發(fā)育的高峰期。家長(zhǎng)要注意保護(hù)嬰幼兒眼睛的發(fā)育，要知道飲食均衡和合理的營(yíng)養(yǎng)搭配對(duì)保護(hù)眼睛健康尤其重要。
2、家長(zhǎng)要注重獲取補(bǔ)眼的科學(xué)的營(yíng)養(yǎng)知識(shí)
家長(zhǎng)還要注重獲取補(bǔ)眼的科學(xué)的營(yíng)養(yǎng)知識(shí)，將對(duì)補(bǔ)眼食物的認(rèn)知提高到一個(gè)新的層面。
3、給寶貝補(bǔ)充有益于眼睛健康發(fā)育的重要營(yíng)養(yǎng)元素
對(duì)于嬰幼兒視覺健康而言。葉黃素、維生索A、DHA、AA等都是有益于寶貝眼睛健康發(fā)育的重要營(yíng)養(yǎng)元素。葉黃素好比”隱形的太陽(yáng)鏡”。作為一種幫助眼睛健康的關(guān)鍵抗氧化劑，葉黃素高度集中在嬰幼兒的視網(wǎng)膜黃斑區(qū)。能夠有助保護(hù)嬰幼兒視網(wǎng)膜免受藍(lán)光傷害。為嬰幼兒幼嫩的眼睛起到屏障作用。此外。葉黃素作為抗氧化劑，能夠有效幫助保護(hù)視網(wǎng)膜免受氧化損害。
4、人體自身不能合成葉黃素，需要從食物中獲取
母乳中含有豐富的葉黃素。在不能母乳喂養(yǎng)或者母乳不夠的情況下。應(yīng)該為嬰幼兒選擇富含葉黃素的配方奶粉，如惠氏公司的金裝系列；或者注意讓嬰幼兒從日常飲食中攝取葉黃素。如菠菜、甘藍(lán)等深綠色蔬菜。
特別提示：
除葉黃素外，維生素A、DHA、AA等，也是有益于寶貝眼睛健康的營(yíng)養(yǎng)成分。富含維生素A的食品包括蛋黃、奶類、動(dòng)物肝和強(qiáng)化維生素A的黃油：DHA多見于鯖魚、大馬哈魚等海魚及貝類等食物中：AA多見于肉、禽、蛋類中。
調(diào)查結(jié)果問題掃描二
大部分父母對(duì)嬰幼兒眼睛發(fā)育知識(shí)不夠了解。
在本次調(diào)查中。30%的父母坦言對(duì)寶貝眼睛的發(fā)育情況不太了解。高達(dá)65%的父母表示在寶貝眼睛發(fā)育方面的知識(shí)不足夠；雖然超過4成的父母認(rèn)為紫外線和電視電腦輻射會(huì)對(duì)寶貝眼睛健康產(chǎn)生危害，只有21%的父母了解藍(lán)光會(huì)對(duì)寶貝眼睛健康有害。
專家解析：
視網(wǎng)膜中的黃斑區(qū)是眼睛中收集信息最豐富最敏感的區(qū)域，直至兒童10歲左右才發(fā)育完全：而與成人相比，嬰幼兒的晶狀體相對(duì)清澈，無(wú)法有效過濾光線。眼睛更容易受損。很多人知道紫外線會(huì)損害眼睛。其實(shí)，紫外線和紅外線通常都會(huì)被角膜和晶狀體吸收，一般不會(huì)接觸視網(wǎng)膜；可見光中的高能量可見光一一藍(lán)光，則會(huì)接觸到視網(wǎng)膜，加速視網(wǎng)膜黃斑區(qū)的細(xì)胞氧化，過量照射甚至損傷視覺細(xì)胞。因此在嬰幼兒視力發(fā)育的關(guān)鍵期，要特別避免有害藍(lán)光對(duì)嬰幼兒眼睛造成傷害。
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