讓寶寶營養(yǎng)更充分的12法寶

　　吃什么樣的零食對孩子更有益，法式薯條還是美式薯片？餅干還是巧克力全麥棒？做媽媽的你對于控制孩子的零食有哪些招數(shù)？還有哪些知識是你不知道的？　　

    人們往往認為孩子吃過零食就不吃正餐了。華盛頓大學醫(yī)學院的研究人員認為，零食是有益的。在兒童的飲食結(jié)構(gòu)中，零食扮演著不可代替的角色，幫助兒童攝取多種營養(yǎng)成分。然而令人遺憾的是，現(xiàn)在很多孩子喜歡的零食對他們來說實在無益，除去糖分便是脂肪，缺乏必要的維生素和礦物質(zhì)。

　　假設喜歡餅干、薯片的孩子完全拒絕胡蘿卜條和芹菜條，那么請專家教你一些聰明的零食新配方，不但能夠給孩子提供更好的營養(yǎng)，同時又可以滿足他們的口感需求。當然，你必須有足夠的創(chuàng)造性，能夠把健康的食物打扮得"漂亮"起來�？纯匆韵碌慕ㄗh，也許可以給你一些靈感，試試變換更多不同質(zhì)感和口味的食物，來滿足孩子無論是視覺還是味覺的需求，還可以使營養(yǎng)更均衡。

　　替代品：

　　1塊耐咀嚼巧克力全麥棒，包含118卡路里熱量和5克脂肪。

　　為什么：全麥棒的組織結(jié)構(gòu)及巧克力的味道與餅干相同，但是卻比餅干的脂肪含量和熱量少得多。同時，獨立包裝的全麥棒比較容易控制數(shù)量，孩子喜歡不斷地從餅干桶中拿餅干，但遇到獨立包裝的全麥棒，一兩塊便足夠了。

　　替代品：

　　300毫升橙味礦泉水或鮮榨果汁，包含50卡路里熱量。

　　為什么：橙味礦泉水含有維生素C及葉酸，可以提供專家建議的每日所需維生素C量的50%以上。同時鮮榨果汁富含鈣質(zhì)和維生素D，糖含量較低。

　　替代品：

　　半個全小麥皮塔餅面包加2茶匙鷹嘴豆泥，包含有115卡路里熱量，3.5克脂肪，3.5克纖維。

　　為什么：不僅僅因為皮塔餅和鷹嘴豆泥脂肪含量低，纖維含量高，而且把皮塔餅面包撕成小塊的動作可以減緩嘴部無意識地咀嚼。

　　替代品：

　　200克烤玉米片，1/4杯微波爐溶化的低脂干酪碎片，100克全脫脂薯片，包含169卡路里熱量，3克脂肪，2.5克纖維。

　　為什么：乳酪的卡路里比較高，但干酪卻是低脂肪、高鈣質(zhì)和高蛋白質(zhì)的良好來源，同時全脫脂的薯片不但增加了辛辣口味，而且含有維生素A和β胡蘿卜素。

【讓寶寶營養(yǎng)更充分的12法寶】相關文章：

充分享受空氣營養(yǎng)04-27

番茄生熟搭配吃營養(yǎng)充分吸收04-29

米飯“葷做”更營養(yǎng)04-28

如何改變讓三餐更營養(yǎng)04-28

雞蛋、鵪鶉蛋誰更營養(yǎng)04-27

寶寶營養(yǎng)美味大肉餐04-29

寶寶吃點心也補充營養(yǎng)04-27

媽媽做這些事令寶寶更聰明11-27

法寶的作文11-28

小班健康蔬菜寶寶營養(yǎng)多教案01-02