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吃出寶寶健康牙齒的美味湯粥
薺菜荸薺湯
◆材料◆薺菜、荸薺各100克,水發(fā)香菇50克。
◆調(diào)料◆植物油、香油、味精、鹽、水淀粉各適量。
做法:
[1]荸薺去皮,洗凈,切。幌愎较磧,切。凰j菜洗凈,切末。
[2]鍋內(nèi)倒油燒熱,倒入雙丁翻炒后,加水煮沸,倒入薺菜末,放入香油、味精、鹽調(diào)味,用水淀粉勾芡即可。
蓮子山藥粥
◆材料◆蓮子50克、黑米500克、山藥25克、雞肉塊30克。
◆調(diào)料◆白糖適量。
做法:
[1]蓮子、黑米分別洗凈,放入清水中浸泡片刻;山藥去皮,洗凈,切塊。
[2]鍋內(nèi)加入水、山藥塊、雞肉塊、黑米、蓮子大火煮沸,再轉(zhuǎn)小火熬至黏稠。
[3]粥熟后加入白糖,稍燉即可。
紅棗羊骨糯米粥
◆材料◆羊脛骨1根、紅棗100克、糯米50克。
做法:
[1]糯米洗凈,放入清水中浸泡1小時;羊脛骨洗凈,敲碎,熬煮成湯;紅棗洗凈,去核。
[2]鍋置火上,放入羊脛骨湯、紅棗、糯米煮約1小時即可。
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