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小兒脾胃虛弱喝點(diǎn)山藥棗粥
原料:炒山藥20克,大棗10個(gè),大米40克。
做法:山藥、大棗、大米一起煮粥,煮好可放適量白糖。也可用鮮山藥代替炒山藥,但用量要適量大些。
【功能】山藥、大棗補(bǔ)脾益氣、益氣養(yǎng)血,其中山藥有報(bào)道說含有微量元素銅;大米健脾和胃,含微量元素硒。三者合用,可治療小兒虛弱,適合面黃乏力、食欲不好、大便稀溏的孩子服用。
河南中醫(yī)學(xué)院一附院兒科副主任醫(yī)師黃繰推薦
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