如何鑒別假鮮榨果汁？

　　看顏色。真正的鮮榨果汁，色澤自然；勾兌的飲料顏色鮮艷。如果用餐巾紙擦拭盛裝果汁的器皿內壁，發(fā)現(xiàn)餐巾紙上留下的顏色鮮艷，而且長時間不褪色，則十之八九都是人造產品。

　　聞氣味。真正的鮮榨果汁，有自然的香味，但香味較淡，而勾兌的產品往往含有豐富的香精，使得產品香氣濃郁。

　　嘗口味。鮮榨果汁在品嘗時甜味較淡，像木瓜這種本身含糖量不高的水果，制作成鮮榨果汁后基本上沒有甜味，而勾兌的產品往往甜味十足。

　　另外，真正的鮮榨果汁，通常黏稠度都比較高，而勾兌的產品往往更清澈，流動性好。

　　現(xiàn)在正是水果大量上市的季節(jié)，喜歡鮮榨汁的朋友不妨自己動手制作，既節(jié)約成本，又營養(yǎng)美味，還能體會其中的樂趣！最重要的是：家里制作的食品永遠是最安全的。

　　中國農業(yè)大學食品學院王旭峰

【如何鑒別假鮮榨果汁？】相關文章：

鮮榨果汁店宣傳口號大全10-21

如何鑒別100%的純果汁04-26

榨果汁04-30

榨果汁作文08-22

【精品】榨果汁作文10-18

小班教案《榨果汁》11-01

榨果汁小學作文02-26

榨果汁作文8篇(優(yōu)選)09-04

[通用]榨果汁作文15篇09-21

榨果汁作文（通用21篇）06-18