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熬夜看奧運進補當(dāng)清補
北京奧運正在如火如荼地進行,很多人這幾天一直都在關(guān)注奧運,一回到家馬上就打開電視機關(guān)注比賽的進程。白天要上班,晚上熬夜看直播或重播徹夜看奧運的人群眾多,若經(jīng)常熬夜就很容易造成疲勞、精神不振、機體的免疫力下降,身體就會虛脫,給身體適當(dāng)進補就顯得非常有必要了。
熬夜進補當(dāng)清補
奧運正值炎熱的夏季,所以在進補的時候應(yīng)該盡量以清補為宜。夏季氣溫高,人體喜涼。此季節(jié)應(yīng)清補,是以寒涼食物為主,這類食物有大麥、小麥、綠豆、百合、白糖、黃瓜、菠菜、白菜、豆芽菜、芹菜、水蘿卜、竹筍、茄子、荸薺、兔肉、鴨肉、羊肝、牛乳、雞蛋及新鮮水果等。應(yīng)經(jīng)常食用這些食物,以達(dá)到清熱解暑、健脾利濕的作用。
夏季雖然宜用清補,飲食宜清涼素潔,但仍需注意不要過食生冷食品,以免損傷脾胃。在食物選擇上,還應(yīng)避免食用燥熱之品,如羊肉、狗肉等,而多選食清淡且有滋陰功效的食品,以消暑健身,增進食欲。夏季氣溫高,人體神經(jīng)經(jīng)常處于緊張狀態(tài),某些分泌腺的功能也受影響,因而常出現(xiàn)消化力減弱、食欲不振的現(xiàn)象,故應(yīng)適當(dāng)多吃些清淡且易消化的食物,如豆制品、蛋類、乳類、雞、魚、新鮮蔬菜、瓜果等,少吃油膩食物。
熬夜適當(dāng)進補膳食
熬夜對于第二天還要上班的上班一族來說是痛苦的事情,下面給大家推薦幾種熬夜的進補膳食。熬夜看奧運的朋友們不妨試試用食補的方法來安慰一下因缺少睡眠而疲勞的身體。
菜譜一:生地?zé)貘喌?每次用生地20克、鴨蛋1至2個,加水適量隔水燉,蛋熟后去殼,再放入汁中燉20分鐘,冰糖調(diào)味,食蛋飲汁,每日1次或每周2至3次。有滋陰清熱、生津止渴等效果,適合熬夜后口燥咽干、牙齦腫痛者食用。
菜譜二:豬腰燉杜仲:每次用杜仲25克、豬腰1個,加水適量隔水燉1小時,每日或隔2至3日服食1次,有滋補肝腎,強壯筋骨之功效,適合熬夜后腰酸背痛、四肢乏力者服用。
菜譜三:蓮子百合煲瘦肉:每次用(去芯)蓮子20克、百合20克、豬瘦肉100克,加水適量同煲,肉熟爛后加鹽調(diào)味食用,每日1次。有清心潤肺、益氣安神之功效,適宜于熬夜后干咳、失眠、心煩、心悸等癥者食用。
菜譜四:粉皮生魚湯:每次用粉皮250克洗凈切成小塊,生魚一條去腮及內(nèi)臟,加水適量共煲,魚熟后放入姜絲、油鹽調(diào)味,食魚飲湯,每月或隔日1次。有舒筋活絡(luò)、益氣和血、解肌痛等功效,適合勞力過度熬夜后的肌肉酸痛、頸肌脹痛者服用。
菜譜五:夏枯草煲瘦肉:每次用夏枯草10克、豬瘦肉50至100克,加水適量共煲,肉熟后加鹽少許調(diào)味,吃肉喝汁,每日1次。有清肝火,降血壓之功效,適合患有高血壓病人熬夜后頭暈頭痛及眼紅者服用。
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