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油炸丸子優(yōu)秀作文

時間:2023-05-01 15:15:13 優(yōu)秀作文 我要投稿
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油炸丸子優(yōu)秀作文(精選13篇)

  在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都寫過作文吧,作文是人們把記憶中所存儲的有關(guān)知識、經(jīng)驗和思想用書面形式表達(dá)出來的記敘方式。怎么寫作文才能避免踩雷呢?以下是小編收集整理的油炸丸子優(yōu)秀作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

油炸丸子優(yōu)秀作文(精選13篇)

  油炸丸子優(yōu)秀作文 篇1

  今年寒假,我們一家回到了家鄉(xiāng)。到了奶奶家,爸爸又對我說:“今天,我們要自己做油炸丸子!庇驼ㄍ枳泳褪羌t薯粉和面粉放在一起,加點兒水,揉成團(tuán)兒,放進(jìn)鍋里用油炸,炸成的丸子。

  我和妹妹在院里劈柴。那柴可真硬啊!我劈了半天,一根也沒批斷,倒把那根柴弄得傷痕累累的。

  后來,我干脆不劈柴了,跑去搬柴了。這柴可真沉哪,我搬了半天,才搬了一點點,看看堂弟和妹妹,他們倆在一起搬,拖得拖,拉的拉,反正,他們也搬了一大堆,堆成了一座小山。唉,真是“人多力量大”!我一個人也斗不過他們兩個。

  我又去廚房找事兒干。媽媽讓我燒柴,我就坐到小椅子上開始燒柴。這火燒一小會兒,就要加一根又長又粗的柴進(jìn)去。因為我怕被火燒到,所以不敢加柴!跋衲氵@樣的火候,不知要煮多久,油炸丸子才能熟。還是讓包蓮來燒吧!”媽媽見了,說。“好吧!狈凑椰F(xiàn)在也不想燒柴了,那火大的,把我的眼睛弄得都睜不開了。

  現(xiàn)在,我又沒事干了。唉,還是去看會兒電視,休息會兒吧。

  我剛坐下,就發(fā)現(xiàn)一本十分有趣的偵探書,便津津有味地看了起來。我還沒看一會兒,媽媽就過來了,對我說油炸丸子炸好了,可以吃了。我一溜煙兒便跑進(jìn)了廚房,抓起一個油炸丸子就往嘴里塞。

  呀,可真好吃呀!外面上看,金黃金黃的',咬一口,滿嘴的香,外邊脆脆的,里邊軟軟的,真是外脆里嫩!我一連吃了好幾個。后來,還是爸爸不讓我吃了:“油炸丸子雖然好吃,可容易上火,不能多吃!

  油炸丸子真好吃,只不過不能多吃,可惜。不過,聽了我的介紹,你們也想吃了吧?

  油炸丸子優(yōu)秀作文 篇2

  今天,我與媽媽一起合作炸丸子,共度了美好時光。

  因為我是第一次炸丸子,所以在技術(shù)上比較生疏。首先第一部當(dāng)然是做好準(zhǔn)備工作,凡事都應(yīng)當(dāng)從基礎(chǔ)做起嗎。

  我按照媽媽的吩咐,先把蘿卜去掉污泥,然后洗凈,利用蘿卜削條器把蘿卜削成絲兒,然后用*切成蘿卜丁,放入和面盆內(nèi),再加上面粉,摻點適量的水,攪拌均勻后,添加適當(dāng)?shù)柠}和著料,這樣就可以了!凹觽雞蛋”,我百思不得其解地盯著媽媽問:“為什么?”媽媽耐心地為我講解:“加上雞蛋后,可以增加它的松軟度,使口感更好!蔽翼槒牧藡寢尩囊庖姡⑹钩鋈淼牧馐箘耪{(diào)拌,一絲不茍,汗水不斷地從額頭兩旁“飛流直下三千尺”。我累極了,不管三七二十一、七七四十九,卷起袖子瞎搗鼓,竟使我變成了“白面人”。經(jīng)過不懈的努力,面終于和好了。

  該炸丸子了,既然媽媽把重任交給了我,我就要好好地把握這來之不易的.機(jī)會大顯身手,磨練自己。我信心十足,用勺子把溜圓的丸子放入油鍋內(nèi),丸子倒沒事,我卻嚇得后退了幾步。等鍋內(nèi)放滿丸子后,滾燙的油像炸開花似的溫柔可愛。時間一分一秒過去了,丸子突然“噗”得一聲裂開一道縫,似淘氣的寶寶般正對著我傻笑呢,并噴出一股熱氣,“金花四濺”。從鍋中濺出的油燙到了我的手,,嚇得我傻了眼,十指連心哪。正當(dāng)我手忙腳亂時,才想起鍋內(nèi)的丸子,可想而之,丸子“熟透”了,浮在油面上,全糊了,唉!真是看著容易做著難,難道這就是我的手藝?沒關(guān)系,失敗是成功之母嗎!不經(jīng)歷風(fēng)雨,怎能見*虹,沒有人可以隨隨便便成功,這是第一次,已經(jīng)不錯了,我不禁自我安慰。

  我毫不灰心,在媽媽的鼓勵和耐心的幫助下又嘗試了一次!俺晒D!”我激動地一蹦三尺高,還摔了個屁墩。

  媽媽說得沒錯,活著就應(yīng)當(dāng)敢于在生活中多嘗試,多積累經(jīng)驗,向著成功的目標(biāo)一步步邁進(jìn)!

  油炸丸子優(yōu)秀作文 篇3

  今天,媽媽從菜場買回來幾斤肉,要爸爸晚上炸些肉丸。明天有朋友來家里做客,可以多一樣菜。告訴你們,炸肉丸可是爸爸的拿手菜肴!

  吃過晚飯,爸爸把鍋里剩下的飯,用八九支筷子猛搗一氣。搗了十來分鐘,飯團(tuán)子變成了飯渣子。他又將買來的肉洗干凈,細(xì)心地切成肉片,再一陣“噼噼啪啪”,剁成肉末。接下來,把肉末、飯渣同放在一個盆里,洗凈手,帶上一次性手套,大把大把地抓起,揉捏,攪拌均勻。然后,在里面放上調(diào)味粉、味精、精鹽、生抽和切碎的姜、蔥,再打散五個雞蛋,把蛋汁也放進(jìn)去,慢慢攪拌均勻。

  肉餡兒攪拌好了,一股蔥香彌漫開來。爸爸把煤氣灶點燃,放入油,然后從盆里抓起一把肉餡,用力握了一下,一個如乒乓球大的肉餡團(tuán)兒便從拇指和食指的圈里冒出,跳入油鍋里“洗澡”。

  過了片刻,鍋內(nèi)擠滿了大小勻稱的'肉丸。它們歡快地你撞我,我碰你,由灰白色漸漸變成金黃色。肉香代替了蔥香,飄散在家里的各個角落。炸了幾分鐘后,爸爸用勺子把肉丸舀上來,放進(jìn)竹籃里瀝干,準(zhǔn)備等明天要吃時再放進(jìn)鍋里熱一下。

  此時此刻,我被那滿屋子的香味誘惑了,偷偷地從籃內(nèi)捏了一個肉丸,肉丸立刻爆裂開來。我趕緊虛張聲勢:“爸爸,這個肉丸壞了!”他一看,就皺著眉頭說:“哦,我再炸一下,把它炸透了,賞給你吃!

  “陰謀”得逞,我欣喜萬分。一會兒,爸爸把重炸的丸子撈給我吃,我小心地拈起放進(jìn)嘴里一咬,肉丸外皮焦黃酥脆,里面香嫩無比,真是人間美味呀!

  炸了一個多小時,一百多個肉丸子誕生了。籃子放不下,媽媽又找來個大篩子盛放。看著小山似的圓滾滾的肉丸子,我咽了咽口水,心想:炸肉丸真是爸爸的拿手絕活呀,怪不得每次客人來,媽媽都要讓爸爸展示一下呢!

  油炸丸子優(yōu)秀作文 篇4

  今天奶奶給我們家送來了一些紅薯,我給媽媽說:“媽媽,咱們炸紅薯丸子吧,我特別想吃紅薯丸子!眿寢屨f:“我還真不會炸紅薯丸子呢,怎么做呀?”我說:“咱們可以在網(wǎng)上搜一下炸紅薯丸子的方法呀。”媽媽聽了說:“好!你還真會想辦法呢!闭f著就打開電腦,在百度上輸入“紅薯丸子怎么做?”

  做法其實很簡單,紅薯先蒸,蒸好了之后剝?nèi)テ,如果有筋也抽掉,捏碎,像和面一樣揉在一起,取一團(tuán),團(tuán)成丸子,蘸點面粉在油里炸,油溫不要太高,外皮炸焦即可。

  于是我和媽媽按照網(wǎng)上的方法先把紅薯煮熟,把皮剝干凈后在里面放了一些白糖就使勁鏟呀鏟,一直鏟成了紅薯泥,然后媽媽在一個碗里活了點面粉。萬事俱備了,只見媽媽打開火,在鍋里面放入油,媽媽讓我做的工作是抓一把紅薯泥團(tuán)成圓形紅薯球放在面糊里。媽媽在把蘸過面糊的'紅薯球放進(jìn)油鍋里,不停地翻動著,防止丸子炸糊了,等到丸子變成金黃*后就可以出鍋了。只見剛炸出鍋的紅薯丸子外面是一層焦黃,一個個像黃*的乒乓球一樣,我忍不住拿了一個吹了吹,咬一口,!外焦里嫩,真是格外香甜!

  油炸丸子優(yōu)秀作文 篇5

  今天是小年,媽媽說今天事少,在家炸丸子!

  “老媽,讓我也參與炸丸子好嗎?”我興奮的對媽媽說,“那當(dāng)然!你的活還不少呢!整個后勤工作歸你了!”

  只見媽媽把肥瘦相間的肉先切成片,再切成絲,最后切成丁,然后用刀剁,媽媽還一邊剁一邊往肉上倒醬油,說這樣剁得快!

  媽媽給我分配的活先是扒蒜,這個簡單,家里每次吃餃子扒蒜都是我的事,任務(wù)完成后媽媽遞給我一個小盆,讓我把淀粉用醬油化開,然后打五個雞蛋進(jìn)去,再用筷子攪勻,看似簡單的攪拌,真難啊!你不知道吧?淀粉里倒進(jìn)醬油,那叫一個硬!“老媽,我攪不動了,特硬!”“拿個小勺,一點一點的攪拌就好了!”媽媽耐心的告訴我,我按著媽媽的方法,慢慢的終于攪勻了。

  只見媽媽把肉已剁好放到一個大盆里了,連新鮮豆腐和凍豆腐都弄成碎末和肉放到一起,“老媽,這丸子里一共有多少種配料?”看到媽媽弄完這個弄那個,我想問個究竟?“你數(shù)著啊!肉、新鮮豆腐、凍豆腐、淀粉、雞蛋、蒜、姜、香油、味精、醬油、鹽、花椒面,嗯,就這些了!”“啊?12種?這么多?”我一邊數(shù)著一邊大聲說,“老媽這么多種原料怎么個配比法?”愛求真的我又向媽媽提出了新問題,“配比準(zhǔn)數(shù)我也說不清,就是憑經(jīng)驗,用眼睛一看大約什么放多少就差不多了!”媽媽的回答讓我從心里佩服!

  我和媽媽說著話,媽媽就把一大盆炸丸子的'原料攪拌均勻弄好了,“來,馬上開始炸丸子了啊,這個歸你弄!”媽媽遞給我一小盆料,媽媽在油鍋前右手拿著漏勺,左手熟練地一個一個的一攥一擠放到鍋里,只見油鍋“唰”的一聲,泛起了油花,一會的功夫,金黃色的丸子炸好出鍋了!看著炸好的丸子我的口水都流出來了,“嘗嘗,看看咸淡,香不香?”媽媽看著我的饞樣遞給我一個,。≌婧贸,外焦里嫩!真是美味!“嘗也嘗了,趕緊干吧!”我學(xué)著媽媽的樣子,可從我手里擠出的丸子什么模樣的都有,我想用兩只手團(tuán)一下,媽媽說那樣團(tuán)的不好吃,雖然樣子好看,但炸出來硬,吃著不松軟!就這樣,我擠出形態(tài)各異的丸子,媽媽都給炸成金黃色的丸子了!

  看著媽媽炸好的金黃色的丸子,想著自己親手制作的形態(tài)各異的丸子,心里真爽!

  油炸丸子優(yōu)秀作文 篇6

  今天,媽媽起早提著準(zhǔn)備好的豬肉、年糕和各種水果,按照當(dāng)?shù)仫L(fēng)俗到保界廟謝年去了。上午10時左右,媽媽回到家里,讓我們吃謝過年的水果,說是討個吉利。爸爸一看媽媽提回來那么多豬肉,就說炸成肉丸給我們吃。

  于是,爸爸、媽媽帶著我來到城關(guān)中心菜市場,又買了五六斤帶魚、兩斤小白蝦,再買了菜油、面粉、香脆粉、雞精、豆腐等。

  一回到家里,爸爸就在廚房忙開了,先是把豬肉上的骨頭、皮分離開來,再把豬肉剁成肉泥,分對半放在兩個塑料盆里,加入雞精、白糖、細(xì)鹽、黃酒、豉油、姜末、蒜末、豆腐、土雞蛋、香脆粉、番薯粉,攪拌均勻。我站在爸爸身旁細(xì)心觀察,也想學(xué)幾招燒菜的技藝。爸爸告訴我,加佐料時一定要控制好水分,要不然油炸的時候油花飛濺會燙傷人的臉。

  不一會兒,爸爸將菜油燒熱,用溫火炸肉丸。這時已近中午,我的肚子本來就餓得咕咕叫,再加上油鍋飄香的誘惑,饞得直冒口水,眼睛盯著鍋里的肉丸,恨不得將手伸進(jìn)鍋里撈起就吃。爸爸看出我的心思,提醒我別靠油鍋太近,小心飛濺的油花會“咬”人。

  很快,首批六七個黃橙橙的'肉丸出鍋了,爸爸讓我和姐姐先嘗嘗口味。我一嘗,果然真的很好吃,香脆可口。我就吃了一個又一個。爸爸說:“喜歡吃就多吃,看看是我炸的速度快,還是你們吃的速度快!

  起先,我越吃越想吃,吃個沒夠,到后來實在吃不下了,只能用鼻子聞了,正合了平常爸爸說的那句話——肚飽眼不飽。

  大概過了一個多小時,爸爸炸了滿滿的兩菜簍肉丸,緊接著又炸了一菜簍的帶魚和一菜簍的小白蝦,都非常好吃。爸爸說,快過年了,這些油炸的東西給我們平時當(dāng)零食吃。我心里感激爸爸替我們想得真周到。

  看著爸爸忙碌的樣子,我覺得爸爸真勤快,總是給家人帶來幸福和快樂。等我長大了,也學(xué)會燒一手好菜,讓全家人天天吃得美滋滋的。

  油炸丸子優(yōu)秀作文 篇7

  一天,我正在做作業(yè),突然,一股香味,從門縫里飄進(jìn)我的鼻子里。

  我想,這香味怎么這么誘人。于是,我隨著香味,去了廚房,一看,原來是媽媽正在做她最拿手的油炸牛肉丸子。

  我趕緊跑過去,說:“媽媽,我來做, 我來做!”

  “你行嗎?”媽媽驚奇地望著我。

  我說:“不看不知道,一看嚇一跳。”

  媽媽拿我沒辦法,只好讓我做。我接過媽媽手上的.刀,學(xué)著媽媽平時做丸子的樣子,先把牛肉切成末,把蔥、姜等佐料加進(jìn)去,然后加一些淀粉,再加一點水,用筷子把它們拌好。將鍋里放一些油,等油燒熱后,用手抓一把拌好的牛肉末,捏得圓圓的放到油鍋中炸。炸的時候,用筷子輕輕地把它們分開,以免粘在一起了。

  終于,我把這道黃橙橙的油炸牛肉丸子做好了。我吃著自己做的油炸肉丸子,心里樂滋滋的。那牛肉丸子肉美味鮮,香甜可口,又酥又脆,真可以說是一道美味佳肴!

  看著一家人高高興興地圍坐在一起,津津有味地吃著我做的牛肉丸子,我高興極了。

  油炸丸子優(yōu)秀作文 篇8

  今天奶奶放學(xué)的時候買了一些紅薯,奶奶說:“今天晚上我們炸紅薯丸子吃吧!”“好呀!好呀!”我開心的說。

  回到家以后,我先去寫作業(yè),奶奶就去廚房洗紅薯,洗干凈以后還要放在鍋里蒸熟。等我作業(yè)寫完以后,紅薯也蒸好了,然后我就去廚房跟奶奶一起把紅薯剝了皮放進(jìn)一個盆里搗成泥,奶奶又放進(jìn)去一些面粉,一點點白糖,攪拌均勻,就可以上鍋炸了。等鍋里油熱以后,奶奶把紅薯泥揉成一個個小團(tuán),慢慢的放進(jìn)油鍋里炸,過一會兒丸子飄起來就熟了,把它撈出來放進(jìn)一個干凈的.盆里,就可以開吃了。拿一個放進(jìn)嘴里,軟糯香甜的,好吃極啦。!

  油炸丸子優(yōu)秀作文 篇9

  今天晚上媽媽給我做了丸子吃,媽媽先把白蘿卜切成絲,把面揉好,再把蘿卜放到面里,把面揉成圓的,再粘上面包糠,把油倒入鍋中,油熱了把丸子放進(jìn)鍋里炸七八分鐘后就可以出鍋了。

  炸丸子時只聽噼里啪啦、噼里啪啦的.聲音,不時還有油噴出來。

  飯做好了,媽媽叫到:“吃飯了!”

  我剛把門打開,香味就飄進(jìn)我的鼻子里,我問媽媽,你又做什么好吃的啦!

  “丸子。”媽媽說

  我馬上去洗手然后去吃飯,我問媽媽說:“媽媽,這是什么餡的?”

  “嘗一嘗你就知道了!眿寢屨f。

  我嘗了一口是蘿卜餡的。沒想到蘿卜可以炸著吃,我大吃一驚。

  油炸丸子優(yōu)秀作文 篇10

  星期天,媽媽教我炸蘿卜丸子。

  炸丸子首先要準(zhǔn)備好食材和調(diào)料,雞蛋、蘿卜、面粉,調(diào)味料,雞精、鹽、十三香等。

  其次,洗蘿卜、切絲、拌面。媽媽先讓我把蘿卜洗干凈,然后用刀削皮,再把蘿卜切成小條條,然后找一個碗把蘿卜絲放在碗里,找?guī)讉雞蛋磕破打進(jìn)碗里,然后用勺子攪拌均勻,放入雞精、鹽、十三香。再攪拌再放面粉,攪拌均勻。

  第三步,油炸、出鍋。把鍋刷干凈放置灶上,把煤氣灶打開,點火把油倒進(jìn)去,待油溫升高至剛冒油煙時,將拌好的`蘿卜絲用勺子一點兒一點兒的往鍋里面放,等蘿卜丸子浮到油面時,金燦燦的蘿卜丸子就熟了。咬一口,外焦內(nèi)嫩,油而不膩,回味無窮。

  炸丸子讓我明白了,做任何事情都要認(rèn)真對待。

  油炸丸子優(yōu)秀作文 篇11

  今天中午,我和媽媽一起炸丸子。

  媽媽先把蘿卜洗干凈,然后擦成絲,放一點面粉,放一點水,堿面,鹽,大料粉,攪拌均勻。開始炸丸子了,先到鍋里點油,油熱后,我就用筷子夾了活好的面團(tuán),第一次炸的一點也不成功,媽媽說:“我來教你,先拿出一個勺子和一雙筷子,然后勺子挖一點面團(tuán),用筷子夾起來,這樣放進(jìn)鍋里就行了!蔽覍W(xué)會了炸丸子,第一次炸的時候我炸的太大了,第二次比第一次小了很多,媽媽夸我,我是她的`小幫手,在我得意洋洋的時候,“哎呀,怎么會把這個炸糊了呢?”媽媽提醒我,火太大了,我立馬把火關(guān)住,我和媽媽都笑了。

  這就是炸丸子的過程,大家學(xué)會了嗎?

  油炸丸子優(yōu)秀作文 篇12

  今天中午我和媽媽包餃子,包的是素的,還剩了點餡料,媽媽,說晚上給我用來炸丸子。

  終于到了晚上,我早就迫不及待了。首先我和媽媽先把餡料端出來,在里面加入面粉和適量的.水,用手抓拌均勻。我和媽

  媽弄的是韭菜的,抓拌只有綠色狀就可以。弄好之后,起鍋燒油,等油熱的時候,我們將丸子弄成小團(tuán),放入鍋中炸,炸至金黃飄起撈出,(并且有綠色狀。)我們的丸子就做好了。吃一口外酥里嫩,吃起來還非常有營養(yǎng),里面的餡料有韭菜雞蛋粉條,還有蝦皮,咬下去各種美味的口感在一起,吃起來非常好吃。我又給奶奶拿了幾個,奶奶也說很好吃。(我和媽媽,先嘗嘗熟不熟,硬不硬,不讓奶奶吃不熟的,吃硬的不熟還可以放在鍋中炸。)

  這次炸的丸子真的挺好吃,制作過程中,還能讓我們學(xué)習(xí)到長大做飯的廚藝。

  油炸丸子優(yōu)秀作文 篇13

  好久沒吃炸丸子了,下午爸爸說咱們炸丸子吧!于是媽媽就開始準(zhǔn)備炸丸子的食材。

  首先把白蘿卜洗干凈擦絲再剁碎,然后把豆腐剁成泥,蔥沫,姜末,放入盆中再打兩個雞蛋增加它的'松軟度,放入鹽,十三香,然后把兩碗潔白的面粉倒在盆里,給白蘿卜和豆腐穿上了一層白紗裙,然后拌均勻,用鍋蓋把它蓋好醒幾分鐘,十分鐘過以后,打開一看,一鍋蘿卜和豆腐的味道撲鼻而來。

  然后開始炸丸子了,先打開鍋倒入油,油熱之后,把丸子捏成圓形,往鍋里一放,“哇哦”,滾燙的油就像開放的花一樣可愛,不一會金黃金黃的丸子出鍋啦!我迫不及待地拿起碗筷,咬了一口,“哇,太好吃啦”!口感很好,我一口氣吃了一盤,你們有想吃的嗎?

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