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勇闖裹粽關(guān)優(yōu)秀作文
廿六夜,忙碌了一天的外婆坐在桌邊裹起了粽子。只見她左手一捏,右手一拽,一只玲瓏的粽子就在她手上誕生了。
我目不轉(zhuǎn)睛地盯著專心裹粽的外婆,心里超級羨慕。媽媽像是看穿了我的躍躍欲試,沖我敲起了邊鼓:“凌子,你跟外婆學(xué)幾招吧?”“好。≌形乙!”我欣喜若狂!肮兆涌刹皇且患菀椎氖聝!你能行?”老媽的臉上寫滿了不信任。這不是向我下戰(zhàn)書嗎?我可不會輕易認(rèn)輸,開始了我的勇闖裹粽關(guān)。
裹粽第一關(guān):疊加粽葉 難度指數(shù):☆☆
我學(xué)著外婆的樣兒,隨意拿起兩片粽葉折了起來,正當(dāng)我想把米放到粽葉上時,耳邊卻傳來了外婆的勸阻聲:“粽葉的疊加可是有學(xué)問的。首先得選一大一小的兩片粽葉,小的放里面,大的包外面;其次粽葉一般有亮暗之分,我們要把亮的那面朝外。”哈,這也有講究?我恍然大悟地改正錯誤。
裹粽第二關(guān):做出粽的雛形 難度指數(shù):☆☆☆
我小心翼翼地拿起疊加的粽葉,在靠近葉尖的地方用兩手往里輕輕一折,形成一個錐形。再用左手食指把錐形的尖頭折彎,一個肉粽的雛形就完成了。外婆可是一個嚴(yán)格的老師傅,她的眼睛里容不下半粒沙子,不是嫌我折得太大就是嫌我折的不夠標(biāo)準(zhǔn)。唉,我費了九牛二虎之力終于通過了外婆的審核。
裹粽第三關(guān):包肉粽 難度指數(shù):☆☆☆☆
我一手膽戰(zhàn)心驚地拿著肉粽的雛形,一手拿起小勺把米和肉放進(jìn)粽子里,接著把多余的粽葉蓋了上去?梢庀氩坏降氖敲拙尤槐粩D出了好多。心急火燎的我再次把米放了進(jìn)去。這下更慘了,連好不容易折好的粽葉也擠散了。外婆看著我的猴急樣兒,耐心地指導(dǎo):“包粽子時,應(yīng)用左手把粽子捏扁,把多余的餡拿出,再用右手把多余的粽葉蓋上去,同時把葉柄往左折,使粽子更有棱角!”原來如此,我依樣畫起了葫蘆。哈,居然讓我成功了!
裹粽第四關(guān):扎肉粽 難度指數(shù):☆☆☆☆☆
肉粽通常要用麻來捆扎,據(jù)說這樣會讓粽子更香。麻可不像普通的繩子那樣柔弱。硬硬的麻繩像是故意和我作對似的,不是無法捆緊就是把我把麻繩給扯裂了。幸虧有名師——外婆在旁邊指導(dǎo),沒多久我就把捆扎功練得爐火純青了。
一個、二個、三個……我桌邊的粽子越積越多,就連剛才小瞧我的老媽也沖我豎起了大拇指,夸我是“裹粽小能手”呢!
聞著滿屋的粽香,吃著自己裹的小肉粽,我的心也歡騰了!
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