包湯圓作文350字
元霄節(jié)的習俗是吃湯圓,寓意著每家團團圓圓,所以媽媽就決定讓我學包湯圓,并且要吃自己包的湯圓。
我先拿出湯圓粉,把湯圓粉倒進小盆里再放一些水把湯圓粉攪拌均勻,然后大力地揉捏湯圓粉,揉啊,捏啊,我的`手都有點酸了才揉捏好。接著在湯圓面團上抓起一小團面,在手里圓成一個窩窩頭的樣子,然后把芝麻、核桃和糖做的餡放進窩里,再包起來。我因為把餡放得太多,都露了出來,沒辦法,我只好再包一層,終于把那個漏洞給補上了。嘿,結果包出了個胖墩墩的湯圓。媽媽說:“你真粗心,包湯圓時,餡不能放太多,也不能放太少,太多的話會流出來,太少的話就沒味道了!蔽矣X得媽媽說得話很有道理,又開始包第二個湯圓了,這次有經(jīng)驗了,我把湯圓面團搓成乒乓球大小的形狀,再按一個窩,這次放的餡不多不少正好合適,我用心地把湯圓粘好搓好,這個湯圓比上一個漂亮多了。我又抓起了一小塊湯圓面團做起來,真是熟能生巧,反復幾次,我終于學會了包湯圓。
媽媽把包好的湯圓小心翼翼地煮下鍋,不一會兒白白胖胖的湯圓浮出水面。一個個大了起來,我興高采烈地喊到“湯圓出鍋啦!”就迫不及待地夾起一個吃了一口,軟軟甜甜的真好吃!
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