美食作文550字
要說(shuō)美食那就多了,比如說(shuō):北京烤鴨、鴨血粉絲湯、酸菜魚(yú)、糖醋排骨、青椒土豆絲……要問(wèn)我喜歡吃什么?我最喜歡吃酸菜魚(yú)了。
本來(lái)我是不喜歡吃辣椒的,后來(lái)就慢慢的喜歡吃辣的了。每次我到阿姨家里去我都會(huì)叫阿姨給我做酸菜魚(yú)。阿姨做的酸菜魚(yú)我最喜歡吃了,有一次我跑到廚房里看阿姨是這么做的。其實(shí)也不難,首先,阿姨先把魚(yú)處理好,切成魚(yú)肉片,魚(yú)頭和魚(yú)骨備用。再將炒鍋燒熱,放入3湯匙的油,再把酸菜倒入并放入花椒。然后加入適量清湯(水的量要能沒(méi)過(guò)所有)燒開(kāi),把魚(yú)頭和魚(yú)骨放入煮10分鐘,將鮮味熬出來(lái)。最后,把魚(yú)盛出來(lái),這樣就做好了。
我看了看酸菜魚(yú),酸菜魚(yú)的看相給人一種很舒服的感覺(jué):一塊塊魚(yú)片看起來(lái)好鮮嫩,半隱半現(xiàn)地浮在水面上。如荷葉般酸菜在水面上漂浮著,看起來(lái)就給人一種食欲感。還有一些火紅的干辣椒像一朵朵亭亭玉立的荷花,害羞地隱藏在“荷葉”下,一切都顯得恰到好處。再看看湯汁表面漂浮著的辣油,紅得就像夕陽(yáng)照在池水上,讓人迫不及待地想嘗嘗它。
我在湊上去聞了聞那味道,真是太香了,我都忍不住想去嘗嘗她得味道了,我迫不及待的拿起筷子,大口大口的.吃了起來(lái)。這魚(yú)的味道可鮮美了,嫩嫩的魚(yú)肉,酸溜溜的酸菜,真是讓我回味無(wú)窮。沒(méi)有多長(zhǎng)時(shí)間一大盆的酸菜魚(yú)已經(jīng)被我吃完了。
這個(gè)味道我太愛(ài)它了,我的口腔里一直停留著這么美味的酸菜魚(yú)的味道。這就是酸菜魚(yú)聽(tīng)了我的介紹,你有沒(méi)有忍不住流口水了呢?
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