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煎雞蛋優(yōu)秀作文八篇
在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都經(jīng)常接觸到作文吧,根據(jù)寫作命題的特點(diǎn),作文可以分為命題作文和非命題作文。為了讓您在寫作文時更加簡單方便,下面是小編為大家整理的煎雞蛋優(yōu)秀作文8篇,希望能夠幫助到大家。
煎雞蛋優(yōu)秀作文 篇1
奶奶離我而去有三十七年了,那年我七歲。我的童年是在奶奶的倍加呵護(hù)下快樂成長的。在那物資匱乏的年代,奶奶總是絞盡奶汁,變著戲法讓我吃好。奶奶的煎雞蛋和豬油炒飯,真得讓我其味無窮。每年開春,奶奶總要養(yǎng)一群小雞。我天天盼望著盼望著小雞快快長大。終于迎來了開開心心的時刻,草堆里傳來了“咯咯,咯咯嘎”的叫聲,馬上就可以吃上奶奶的煎雞蛋。每年的第一個落地的.新生雞蛋歸我吃。奶奶將雞蛋清放在碗中,用筷子攪拌均勻。生起火,廚房煙霧繚繞,奶奶被煙熏得不斷咳嗽,臉也被木灰染成黑包公,幼小的我,兩眼被煙火熏得不斷地流眼淚。我們早已習(xí)以為常,我蹦蹦跳跳,非常興奮。奶奶拿起油罐,往窩里滴油,在我印象里,奶奶早已是“賣油翁”了,一般不超過十滴油。雞蛋在鐵窩里“滋滋”的響著,我的心也隨著變得美滋滋的。黃橙橙的雞蛋煎好了了,那是絕味的美味佳肴。
緊接著,奶奶拿來一塊舍不得吃的腌豬油,放在滾燙的鐵窩里,用鏟子摁,摁出油來,再把蒸好的米飯混著豬油爆炒,飯粒在鐵窩里跳起歡快的舞蹈,我覺得世界也變得無比美妙。我吃著奶奶的煎雞蛋和豬油爆炒飯,覺得世界數(shù)我最幸福。
煎雞蛋優(yōu)秀作文 篇2
星期六早上,我很早就起床了,因?yàn)樽蛱焱砩衔液蛬寢尵图s定好了,早餐就要吃我做的“煎雞蛋”呢,我既興奮又有點(diǎn)擔(dān)心,從來沒試過,真怕自己會把雞蛋給炒糊了。
在媽媽的指導(dǎo)下,我先把火調(diào)到最小,在鍋里先倒了一點(diǎn)油,等油熱了開始冒煙的時候,我又把雞蛋磕開放進(jìn)鍋里。只聽“茲”的一聲,蛋黃濺出來的油點(diǎn)“跑”到我手上來了,我頓時感到火辣辣的疼,像被小螞蟻咬了一下,不過一會就沒事了。媽媽告訴我放雞蛋時手不能離鍋太近,而且動作要快,否則就會像我剛才那樣“狼狽不堪”了。
經(jīng)過剛才的小插曲,我變得非常小心謹(jǐn)慎了,看著那白色的蛋清圍著蛋黃,就像陰天時白云遮住太陽一樣,正當(dāng)我走神“想入非非”的.時候,一陣噼里啪啦的響聲讓我頓時慌了手腳,我立刻用鏟子把雞蛋翻了個面,不一會的功夫雞蛋的兩面就被煎成了金黃色。煎雞蛋端上桌了,媽媽嘗了嘗直夸我的手藝好呢,我聽了心里比吃了蜜還甜,真有種說不出的高興!
我現(xiàn)在知道了:只要肯努力勤動手,再加上勤思考,認(rèn)真總結(jié)教訓(xùn),不論做什么事都一定會成功的!
煎雞蛋優(yōu)秀作文 篇3
周日,媽媽教我煎雞蛋。
首先要打蛋,我小心翼翼地把雞蛋敲在碗邊,沒破。我又使大了勁敲一下,蛋殼一下碎了,蛋一半在碗里,一半在外面,手上也粘乎乎很多。第二個蛋我掌握了力度,蛋殼敲出了一個口子,然后用手輕輕一瓣。蛋就乖乖地滑進(jìn)了碗里,圓圓的蛋黃胖胖的臉蛋很可愛。接下來在媽媽的幫助下開火、倒油,一會我把雞蛋倒入鍋里,一下炸開了發(fā)出吱吱的聲音,嚇得我直往后躲。媽媽說:“沒事,倒油前鍋里的水要擦干,油就不會爆出來,吱吱聲不用怕,快用叉子翻身。”有了媽媽的鼓勵我壯大了膽子站在鍋邊,用叉子輕輕地把雞蛋鋪,翻身,一會雞蛋就變成了圓圓的'、大大的、金燦燦的餅子,發(fā)出誘人的香味。關(guān)火、裝盤,趕緊用筷子來嘗一口,啊真好吃,自己動手煎的蛋味道就是不一樣。媽媽也夸獎我是個大廚師。
煎雞蛋優(yōu)秀作文 篇4
今天煮早餐的時候,我想給爸爸、媽媽和自己每人煎一個雞蛋。然后我就去問爸爸、媽媽,他們都同意了。接著我到廚房開始煎蛋了,我這次煎雞蛋第一步就犯錯了,我沒有把鍋鏟燒干就放油了。當(dāng)我把鍋鏟放到鍋里時,“啪!啪!啪!啪!啪!……”油向我飛來,我嚇得逃跑了。媽媽沖過去拿起鍋鏟,終于不炸了。我打下雞蛋,開始煎了,到雞蛋熟一點(diǎn)的'時候就翻邊,等它熟了加上生抽就可以上桌了。
我吃著自己煎的雞蛋覺得很有成就感。爸爸、媽媽吃著我煎的雞蛋開心地笑了。
煎雞蛋優(yōu)秀作文 篇5
今天早上起床后,媽媽問我早飯想吃什么?我說想吃煎雞蛋。接著媽媽又說:“我教你做煎雞蛋吧?”我說:“好吧。”
媽媽首先給我做了示范,把煎鍋放在爐子上,打開火,把油倒進(jìn)鍋里,等油燒熱后,把雞蛋打到鍋里,看到雞蛋的一面煎成金黃色了,就把雞蛋翻過來,再煎另一面,等到另一面煎成金黃色了,雞蛋就可以出鍋了,出鍋的時候撒上一點(diǎn)鹽,這樣吃起來不那么膩。媽媽煎的雞蛋真漂亮,顏色金黃金黃的,形狀圓圓的。
接下來該我上場了,不知道我能不能剪得像媽媽的`那樣漂亮。我也按照媽媽的步驟,先把油倒進(jìn)鍋里,油燒熱后,把雞蛋打到鍋里。很快雞蛋的一面煎好了,媽媽說:“東昊,快把雞蛋翻過來,要不然雞蛋就煎糊了!辈环恢溃环抑懒,煎雞蛋難就難在這個翻上,翻不好,雞蛋不是變形,就是散架。你看我的這個煎雞蛋就散架了,已經(jīng)不是煎雞蛋,是炒雞蛋了。媽媽看到我“杰作”,告訴我:“兒子翻的時候要快!蔽野粗鴭寢屨f的,又煎了幾個,終于成功了,雖然我煎的不如媽媽煎的漂亮,但是我終于學(xué)會了煎雞蛋。
這次煎雞蛋,我算是體會到了什么叫“萬事開頭難”。不過我也知道了只要堅(jiān)持下去,就一定會取得成功。
煎雞蛋優(yōu)秀作文 篇6
早晨,我起床時發(fā)現(xiàn)爸爸媽媽都已經(jīng)去上班了。早飯吃什么呢?我想煎個雞蛋吃吧。順便也完成周老師的作業(yè)。馬上開始行動,我先把平底鍋找出來放在爐子上,又?jǐn)D了一些油在里面。打開煤氣進(jìn)行加熱。
趁油還沒熱我從冰箱里拿出了兩個雞蛋。我想要是第一個沒煎好就在煎一個。我先把雞蛋大在碗里。一看嘔!原來雞蛋清是透明的。而蛋黃是黃色中略顯橙色。真是出乎意料的發(fā)現(xiàn)呀!這時鍋里的油開始冒煙。我趕緊把碗里的雞蛋到進(jìn)了鍋里,突然“哧”的一聲油往外濺。我嚇得趕緊穿上圍裙才敢過去。心想:“這是怎么回事呀?”一看,所有的蛋清都變成雪白雪白的了。我翻過來一看。天哪!背面全糊了。這可怎么吃?幸虧我準(zhǔn)備了兩個雞蛋。我繼續(xù)煎這個雞蛋。只好又在鍋里加了些油,把油加熱。我把手放在離鍋一扎高的`地方。過了一會兒就有熱氣上來。我忙把雞蛋打開倒進(jìn)去。
一分鐘后反過來一看,大喊起來太好了。成功了。雞蛋沒糊是焦黃的。我馬上盛出享受去了。這是我煎雞蛋時總結(jié)的幾點(diǎn)小經(jīng)驗(yàn)告訴你:1、小孩子不可以沒有防護(hù)工具。2、要掌握好火候才行。3、熱油不可以時間太長。好了,你也來試試吧!
煎雞蛋優(yōu)秀作文 篇7
星期日早上,我準(zhǔn)備煎雞蛋,這是我第一次煎,所以讓爸爸指導(dǎo)我。
我從冰箱內(nèi)取出一個雞蛋,然后把雞蛋往桌子上一碰,雞蛋上出現(xiàn)了裂痕,我看雞蛋沒破,就狠狠地把雞蛋在碗的邊沿一磕,結(jié)果,雞蛋里的蛋清和蛋黃都流到了碗里。我把破碎的'蛋殼扔進(jìn)垃圾桶里后,拿出一雙筷子,將碗里的蛋清、蛋黃打勻,再照爸爸的吩咐打開煤氣灶,再打開油煙機(jī),一陣轟轟的響聲立即響起,我又在鍋內(nèi)倒入金龍油,爸爸幫我把倒入鍋中的金龍油沾滿半口鍋,爸爸還自言自語地說:“或許這樣會好一點(diǎn)!比缓,我問爸爸:“可以倒雞蛋了嗎?”爸爸說:“再等會兒吧!边^了一會,爸爸說:“可以倒雞蛋了。”于是,我把整碗雞蛋都倒進(jìn)了鍋里灶。雞蛋剛碰著鍋時,就有一陣“噼哩啪啦”的聲音從耳邊響起,我怕油淺到我手上,所以剛把碗里的雞蛋倒完,我就急忙把手伸回來了。之后,我用筷子把鍋里的雞蛋翻過來倒過去,炒了一遍又一遍,不一會兒,爸爸就說:“雞蛋已經(jīng)可以吃了,關(guān)掉煤氣灶吧!蔽谊P(guān)了煤氣灶,爸爸關(guān)了油煙機(jī),最后,我用筷子把香噴噴的雞蛋盛到碗里。
爸爸嘗了嘗說:“不錯!”我也嘗了嘗,說:“淡了一點(diǎn)!”這樣,我的第一次煎雞蛋大功告成了。
煎雞蛋優(yōu)秀作文 篇8
老師讓我們在寒假學(xué)一門手藝,嘿,這簡單,我來學(xué)煎雞蛋。我以前天天在一邊看媽媽煎,F(xiàn)在對煎雞蛋的方法早已背得滾瓜爛熟了。
“媽媽,媽媽,”我蹦蹦跳跳地向廚房走去,“今天早上的雞蛋讓我來煎,你不要幫我的`忙!”媽媽聽了驚奇得說:“哎呀,太陽從西邊出來了,我們家的小皇帝要下廚啦!看樣子我可以解放了哦!
這不是小看我嗎?我非露一手給你看看不可!我從冰箱里拿了兩個雞蛋,然后把雞蛋打破,把里面的蛋清與蛋黃倒出來,攪拌均勻。接著把切好的蔥末拌入蛋中,還加上醬油、料酒!敖酉聛砀墒裁茨?對了,放油下鍋!蔽蚁。我把金龍油小心翼翼地倒入鍋里,燒上火。啊,油熱了,我學(xué)著媽媽的樣子,輕輕把雞蛋倒入鍋中,并把鍋往四周傾斜,讓雞蛋流往四方。
終于,一個香噴噴的雞蛋出鍋了。媽媽見了,夸我說:“沒想到你還挺有一套的嘛。”“那是那是,媽媽,你不如先嘗一嘗。”媽媽吃了一口,皺了皺眉頭說,“怎么那么淡?”
啊,原來我沒有放鹽!
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