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實(shí)用的豆腐的作文300字
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧，作文是通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。作文的注意事項(xiàng)有許多，你確定會(huì)寫嗎？下面是小編收集整理的豆腐的作文300字6篇，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
豆腐的作文300字 篇1
昨天，我回了趟老家，壽縣，古時(shí)叫壽春，也叫壽洲，豆腐就是在哪里發(fā)明的。中國(guó)最好吃的豆腐就是我們老家八公山的豆腐了。
豆腐的創(chuàng)造人是：淮南王，劉安。做豆腐有十道工序：選豆、泡豆、磨漿、晃單、擠漿、煮漿、殺沫、點(diǎn)膏、蹲腦、壓?jiǎn)巍Ｒ韵戮褪窃敿?xì)介紹了。
首先選好黃豆(選豆),用干凈的水清洗豆子并泡好黃豆(泡豆），用磨子磨豆子變成豆?jié){(磨漿），然后支好架子，中間放一張棉單子，將豆?jié){在棉單上反復(fù)過(guò)濾（晃單），把豆子渣取出來(lái)，擠出里面殘留的豆?jié){（擠漿），再把剛才過(guò)濾好的豆?jié){放在鍋中煮（煮漿），這時(shí)你會(huì)看見(jiàn)鍋上會(huì)起許多的泡沫，你要把泡沫給挑走(殺沫)，再把豆?jié){點(diǎn)上石膏（點(diǎn)膏），就變成我們今天吃的豆腐腦了，再做最后一道工序：將豆腐腦擠一擠（蹲腦）、壓一壓(壓?jiǎn)危瑪D出水分，就變成了豆腐。
你別看做豆腐很簡(jiǎn)單，但是它也費(fèi)了很多的.汗水的，我們也不能隨便浪費(fèi)，豆腐是豆制品，有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值喲！
豆腐的作文300字 篇2
食物，不一定以香為好。有時(shí)候，判斷一樣食物的好壞，臭，也成為了一種標(biāo)準(zhǔn)。我就吃過(guò)臭名遠(yuǎn)揚(yáng)的臭豆腐。
這不，伴著鐵板的嗞嗞聲與一股異香，一碗外脆里嫩，聞著臭，吃著香的臭豆腐已端上餐桌。
昏暗而復(fù)古的燈籠懸掛在頭頂上，給了臭豆腐一種特殊的美感。風(fēng)一吹，燈籠不住晃蕩，忽明忽暗，更加增添了一絲古色古香。
在搖曳的燈光下，臭豆腐焦黑噴香的外殼更顯酥脆，粒粒潔白的芝麻均勻的撒在豆腐上，就算數(shù)萬(wàn)只黑貝張開(kāi)大嘴，露出珍珠時(shí)，也不過(guò)如此。鮮辣椒，大蒜，紅油等佐料調(diào)成的調(diào)料，通過(guò)筷子打的小孔，充分滲入了豆腐中，使豆腐的味道多了一個(gè)層次。
輕輕夾起一塊，蘸點(diǎn)醬汁，整塊放入嘴中，一股臭豆腐特有的豉香瞬間在口腔釋放。用舌尖擠壓豆腐，調(diào)料的味道立刻呈現(xiàn)出來(lái)，本來(lái)干脆香酥的`豆腐充盈著汁水。
閉上眼睛，慢慢咀嚼，種種鮮味層層綻放，舌尖上那一場(chǎng)味覺(jué)盛宴已進(jìn)入高潮。咽下豆腐，但臭豆腐的異香仍在唇齒間逗留，永恒地回蕩。讓人回味無(wú)窮，終身難忘。
臭豆腐的滋味，就是如此。它再一次給我們上演了一次現(xiàn)場(chǎng)版的舌尖上的中國(guó)。
豆腐的作文300字 篇3
接近年關(guān)了，媽媽在準(zhǔn)備過(guò)年的食物。一天媽媽買來(lái)了豆腐和肉，準(zhǔn)備做郴州的傳統(tǒng)小吃——釀豆腐。我看見(jiàn)了，很好奇，想試一試，便說(shuō)：“媽媽，我來(lái)幫您，好嗎？”媽媽很擔(dān)心地說(shuō)：“你會(huì)弄嗎？”我信心十足，“不會(huì)可以學(xué)呀�！敝灰�(jiàn)媽媽首先把肉洗干凈，放在砧板上，切成一塊一塊的，然后剁成肉泥，媽媽邊剁肉邊指揮我，做準(zhǔn)備工作。讓我把大碗洗干凈。不一會(huì)兒，媽媽就把肉剁好了。媽媽把肉放進(jìn)大碗，放入各種調(diào)味品攪拌均勻，準(zhǔn)備就緒。
開(kāi)始了，我先看媽媽示范，邊聽(tīng)媽媽講解：“把容易破的地方挖個(gè)洞，然后把肉泥放進(jìn)洞里，放滿為止�！蔽衣�(tīng)了點(diǎn)頭說(shuō)：“知道了�！眲傞_(kāi)始做的很不標(biāo)準(zhǔn)。經(jīng)過(guò)不斷的努力最后做的越來(lái)越好。正當(dāng)我做的起勁的時(shí)候，卻沒(méi)有了。我對(duì)媽媽說(shuō)：“明年過(guò)年的'時(shí)候我還要幫你做�！眿寢対M意的點(diǎn)點(diǎn)頭說(shuō)：“明年我們還一起做。”
今天我真開(kāi)心呀，我學(xué)會(huì)了做釀豆腐了。
豆腐的作文300字 篇4
有一天中午，家里來(lái)了客人，媽媽在湯里放了一些豆腐。吃飯時(shí)，媽媽給我?jiàn)A了一塊豆腐。我輕輕地咬破豆腐，發(fā)現(xiàn)：豆腐里有些小洞。我又一塊發(fā)現(xiàn)還是這樣的。我嚇了一跳，不敢吃了。
飯后，我告訴媽媽豆腐有蟲(chóng)，媽媽嚇了一跳，忙說(shuō)：“吃壞了客人怎么辦？快說(shuō)快說(shuō)你到底看到了什么？！”我說(shuō)：“我看到了一些小洞�！眿寢屝睦淼囊粔K石頭終于落地了。她說(shuō)：“你嚇?biāo)牢伊��！北忝χ疹櫩腿巳チ耍挥形乙粋�(gè)人在那兒發(fā)呆。
過(guò)了一會(huì)兒，我清醒頭腦，查了萬(wàn)能博士——電腦，原來(lái)我們吃的是凍豆腐。豆腐里的水被凍了會(huì)匯聚成一個(gè)個(gè)的`小冰塊，在加熱的過(guò)程中這些小冰塊都融化了，所以留下了許多小洞。而且我還知道了水凍成冰會(huì)變大呢。
啊，原來(lái)是這樣，我以后不怕會(huì)有“蟲(chóng)”了，我可以大膽吃豆腐了。
豆腐的作文300字 篇5
臭豆腐是我們長(zhǎng)沙有名的特色小吃。說(shuō)起它，我可是最愛(ài)吃了!平時(shí)母親買來(lái)臭豆腐，我就第一個(gè)動(dòng)筷子， 而且吃得搖頭晃腦。雖然我喜歡吃，但是我從不知道它到底是怎么做的。今天，我和母親就專門去南門口看看臭豆腐的制作。
我們來(lái)到攤前，一位老人家正在專心致志地油炸臭豆腐。老人家從鹵水中撈出來(lái)一塊塊方形的全身黑不溜秋的豆腐，放進(jìn)滾燙的油鍋里，不停地翻滾著，直到把豆腐的兩面都炸焦為止。老人家把一片片的豆腐都鉆了兩個(gè)洞，涂上一層醬油或辣椒水，這樣金燦燦、香噴噴的臭豆腐就誕生了!我連忙買了四片，我捧起碗，一陣陣誘人的氣味撲鼻而來(lái)，我的口水都快掉下來(lái)了!我首先小心翼翼咬上一口，外黃內(nèi)白，外酥內(nèi)嫩，爽極了!我接著吃第二塊，但嘴里還回味著剛剛吃的'那塊脆脆的，酥酥的，軟軟的，還有點(diǎn)辣。真是太好吃了!老人家告訴我，臭豆腐的制作工藝是十分講究的，首先要用上乘的黃豆等制成豆腐坯，再經(jīng)過(guò)加鹵、發(fā)酵、油炸之后，才會(huì)有較好的色澤和味道，然后再配上精調(diào)的調(diào)料，就可以炸出味道鮮美的臭豆腐了。哦，原來(lái)是這樣的!
臭豆腐雖然好吃，可就是不能一次吃多了!瞧，我只顧著吃得高興，舌尖就已經(jīng)起泡了!
豆腐的作文300字 篇6
一大早，我還沒(méi)起來(lái)，便聽(tīng)見(jiàn)一聲聲叫賣聲：“賣豆腐”，我被媽媽推起來(lái)，讓我去門外買豆腐，哎，有苦說(shuō)不出，但我還是去了。這一去，一件令人感動(dòng)的事被我目睹了。
這件事發(fā)生在去年，那天，我?guī)蛬寢屬I豆腐，門外的豆腐車旁已經(jīng)圍滿了人，我去后，只勉強(qiáng)站住了腳。這時(shí)，我聽(tīng)見(jiàn)里面吵了起來(lái)，我又往里蹭了一下，了解了事情原委：因?yàn)橘u豆腐的老爺爺不賣給一個(gè)胖婦女豆腐，而賠本兒買給了另外一個(gè)婦女，我很奇怪，于是等到人們走差不多后，我才仔細(xì)問(wèn)了一下賣豆腐的老爺爺，原來(lái)那個(gè)胖女人當(dāng)眾罵了她的婆婆，她不孝順；而那個(gè)買上豆腐的婦女則因?yàn)槠牌派×�，特意�?lái)買豆腐。這個(gè)原因讓我振撼。也為老爺爺做的事而感動(dòng)。
這也許只是一件小事，但從這樣的小事中，我卻了解了大道理：“人心都是肉長(zhǎng)的'，人與人陌生，但心卻離的很近。
老爺爺高興的推著豆腐車回去了，他似乎沒(méi)有為他的賠本兒做出任何不快，他回家了，我忘著他的背影呆了一會(huì)，鼻子不由的酸了一下，心里好像也被什么東西在敲。
我望著天空，天空好像被愛(ài)籠罩住了，那么晴朗，那么溫馨。
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