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做豆腐作文300字
在日常的學習、工作、生活中,大家都寫過作文吧,作文根據(jù)寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。那么一般作文是怎么寫的呢?以下是小編收集整理的做豆腐作文300字4篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
做豆腐作文300字 篇1
首先,我給嫩豆腐洗了一個“清水澡”,洗完以后,它比原來更白了。接著,我就要給豆腐“分家”了。干這個活兒的時候可要仔細,如果一不小心把豆腐切壞了,那就不好看了?墒牵以较肭泻,就越切不好。我一不留神就把一塊豆腐的頭給“斬”了。我想,既然已經(jīng)切壞了,不如就過過癮吧,于是一陣亂切,可嘆那一塊豆腐被我切成了豆腐泥。這還能吃嗎?我只好重新拿了一塊豆腐。我心想:這次我一定要切好。切完以后,豆腐又要洗一個“熱水澡”啦。于是,我為豆腐們燒好了“洗澡水”,把它們放了進去。伴著“咕嘟咕嘟”的聲音,豆腐在鍋里游著,像一群白白胖胖的娃娃,一會兒浮上來,一會兒沉下去,好不開心。“澡”洗完了,這回可以開始做菜了。
我先在碗里放了些水,把麻婆豆腐的`調(diào)料放進碗里化開。然后,我小心翼翼地往鍋里倒了一些油,等油燒熱,把切好的牛肉末放了進去。不一會兒,牛肉末便穿上了新衣,香味頓時撲鼻而來。過了一兩分鐘,我又往鍋里倒了些清水,然后把豆腐和調(diào)料放了進去。大約過了五分鐘,豆腐熟了。我用筷子夾了一塊放進嘴里,真是柔嫩爽滑。
做豆腐作文300字 篇2
今天媽媽不在家,我打算做一盤麻辣豆腐。
我現(xiàn)在從冰箱取出豆腐,我怕豆腐不干凈,于是又把豆腐洗了一下,放在切菜板上,我拿出刀開始切豆腐,這刀也不知道怎么回事,平時媽媽切的時候很聽話,等到我都不聽話了,左右扭來扭去,我小心翼翼地把豆腐切成了小豆腐丁,把小豆腐放到碗中,于是我打開鍋,放點水,把豆腐放在鍋里,煮了五分鐘后,控水撈出,這是讓豆腐吃的軟軟的,我起鍋燒油,我又把油燒熱,放入花椒,大料,豆瓣醬,再加些蔥姜,爆出香味,放適量的水,加入生抽、鹽、雞精、味精、少量的糖,然后把豆腐放進去,燉五分鐘后打開,把炒好的`豆腐放入碟中,媽媽愛吃辣椒,我把甜椒切成片,又切了些蔥花和香菜,我把它們放入碟中,然后又滴些香油,一盤麻辣豆腐就大功告成了,綠綠的甜椒,白白嫩嫩的豆腐包著一層紅色的豆瓣醬,再加上綠綠的香菜,看著真是讓人垂涎三尺啊,我很想吃,但是我想這是做給媽媽吃的,我立馬收住了嘴,媽媽回來了,她嘗了一口我做的豆腐,說我真是一位大廚。
媽媽,以后我一定會多做些好吃的給你吃,報答你的養(yǎng)育之恩。
做豆腐作文300字 篇3
今天是暑假的最后一天,我請求媽媽教我做超級好吃的麻婆豆腐,媽媽不假思索的答應了。
我首先做好了準備工作,把要買的東西都買了。接下來是切豆腐,看著那水嫩嫩的豆腐,我有點無從下手的感覺,笨手笨腳地切了起來,切的豆腐大的大,小的小,媽媽在一旁看不下去了,只能手把手教我切豆腐。終于把豆腐切好了,我以為大功告成了,看了看旁邊,卻還有蔥、姜、蒜等著我切呢!慢條斯理地切完材料,就該炒肉末了。
干凈利落地放完油,我把肉末放在盤子里,等油開始冒煙,我就把盤子里的肉“嚇啦”一聲,鍋里的熱油像彈力球一樣跳了起來,把我的'臉燙得火辣火辣的。我手忙腳亂地拿起鍋鏟,把鍋里的肉末翻來覆去,炒至肉末變色,我才用盤子將它盛出來。我又忙里忙外地炒完豆瓣之后再鍋里加入水,放入花椒粒,辣椒粉,胡椒末用小火煮7分鐘。
這時,我忽然想起忘準備水淀粉了,于是,我爭分奪秒地準備好了水淀粉,把它放進鍋里,再地豆腐放進去,蓋上鍋蓋煮幾分鐘,把它盛到盤子里,灑上蔥,一盤香噴噴的麻婆豆腐就做好了。
看著那一盤色香味美的麻婆豆腐,我心里說不出的高興與滿足。
做豆腐作文300字 篇4
早上九點鐘睜開雙眼,忽然想起來今天爺爺說是要做豆腐,于是立馬就醒了,想看看這豆腐到底是怎樣做出來的。
到了廚房,只看到泡了一天一夜的豆子,奶奶說爺爺掐豆子去了。直到好一會兒,看到爺爺?shù)腵車子上,有兩大桶像固體又像液體的東東,“原來這就是掐豆子啊。”
爺爺不知從哪弄來了一只大缸,那缸大的足足可以蹲下兩個小孩。爺爺把掐過的豆子倒進大缸,又拿來一只大盆和一只裝米的大布袋子,他一手拿瓢,一手抓著袋子,只見缸里的“豆汁”一小半裝進袋子。這時候,爺爺把袋子扭得很緊,袋子下面就像有牛奶一樣白的豆?jié){,流進了大盆;袋子扭得越緊,豆汁流得就越多。
等到豆?jié){倒進鍋里之后,爺爺拿出了一只架子架在盆上,把袋子放在上邊,然后扭緊了讓我按著,不一會兒,爺爺又拿了三根木條放在上面,還拿著一塊大磚頭壓著,這下擠出了好多的水分。等到那些豆?jié){成了膠體,爺爺這才倒進了一只大布袋里,上面壓了些木頭、石頭和磚頭……大約過了幾個小時,就可以切豆腐了。
新切出來的豆腐,嫩嫩的白白的,看著就想吃……做豆腐,有趣吧?
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