番茄炒蛋優(yōu)秀作文15篇(優(yōu))
在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家對(duì)作文都再熟悉不過(guò)了吧，作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文（論文）。還是對(duì)作文一籌莫展嗎？以下是小編精心整理的番茄炒蛋優(yōu)秀作文，歡迎閱讀與收藏。
番茄炒蛋優(yōu)秀作文1
今天中午，爸爸、媽媽都不在家，我寫完作業(yè)肚子就“咕咕”地叫，于是便到廚房搜索，只有早上剩下的米飯。忽然腦海出現(xiàn)一個(gè)念頭，我自己來(lái)做一道菜吧！
我到冰箱里“搜索”找到了番茄和雞蛋。番茄炒蛋是我最愛(ài)吃的一道菜了，可是我從來(lái)都沒(méi)有做過(guò)菜，但這不能難倒我�！鞍俣取笔莻�(gè)好幫手，我在“百度”的指導(dǎo)下，開始做菜了。首先我拿出西紅柿洗凈，把它切成塊，在碗里打好雞蛋，沒(méi)想到雞蛋突然掉到地上了，真是出師不利��！我只好再做一遍，然后往里倒點(diǎn)油，油熱把雞蛋倒進(jìn)了鍋里，燒了一會(huì)兒，蛋就變成了爆炸頭。我把蛋盛出來(lái)，往鍋里倒點(diǎn)油，把蛋再次放入鍋里，聽著“滋啦”的`聲音，害怕極了，心想：炒菜還真是個(gè)“危險(xiǎn)的活”，我沒(méi)有放棄。然后把番茄倒了進(jìn)去，我迅速地翻炒著，把番茄炒成糊狀，再把幾根切好的蔥花放進(jìn)去，加點(diǎn)鹽、味精、醬油，一盤美味的番茄炒蛋就出鍋了。
今天我學(xué)會(huì)了番茄炒蛋，特別開心。
番茄炒蛋優(yōu)秀作文2
每一次都奶奶給我們一家人做飯菜，今天我也做一道菜——番茄炒蛋。
我先從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋，把蛋殼敲碎，把蛋清和蛋黃放入碗中�？晌乙徊恍⌒陌训皻ひ步o放進(jìn)去了，于是我又試了一次，以為會(huì)成功，沒(méi)想到整個(gè)殼都掉下去了。我怒了，試了最后一遍，終于成功了！
開始打蛋了。我拿出一根筷子，開始攪拌。我攪拌了好久，還沒(méi)有攪到蛋黃，它像條小泥鰍。我氣得火冒三丈，用力地把筷子戳到蛋黃上，再攪拌，這回成功了，顏色漸漸渾濁起來(lái)。
切番茄啦！我拿出兩個(gè)紅通通地番茄，像小姑娘的臉蛋似的。然后再拿一把刀，刀很鋒利，一定要小心。先把番茄洗干凈，然后在切成小塊。我切的時(shí)候媽媽一直嘮叨：“小心點(diǎn)，別切到手了！”
開始炒了。我打開油煙機(jī)和灶臺(tái)，把番茄塊和打好的蛋放進(jìn)鍋中炒，炒到一半后放入適量的.鹽，再繼續(xù)炒。
炒好了我端出熱氣騰騰的番茄炒蛋，給家人嘗�！疤贸粤�！“太美味了！”……我也吃了一口，“真好吃！”
我以后要每天都做給家人吃。
番茄炒蛋優(yōu)秀作文3
今天，我的外婆教我做番茄炒蛋。
做番茄炒蛋當(dāng)然要先買番茄和雞蛋了。我來(lái)到菜場(chǎng)選了兩個(gè)又大又紅的番茄和三個(gè)圓溜溜的小雞蛋，賣菜的奶奶還送給我兩棵蔥。
材料買好了，就要開始動(dòng)手做了。我先把番茄和蔥用清水洗干凈，讓它們變得一塵不染，接著把番茄和蔥切成小段，像一個(gè)個(gè)迷你望遠(yuǎn)鏡。菜切完后，就要把雞蛋打碎放進(jìn)碗里，雞蛋黃就像三個(gè)小眼球在水里搖來(lái)?yè)u去，碗里面還要放蔥和鹽，并且把它們攪拌均勻。然后就
要準(zhǔn)備炒啦，我把油倒進(jìn)鍋里，等鍋里冒煙后，把準(zhǔn)備好的番茄和蛋液倒進(jìn)油鍋里，馬上不停地翻炒，不然蛋會(huì)粘在鍋里，翻炒的`時(shí)候一定要小心，不然油會(huì)爆出來(lái)。最后，把菜盛到碗里，番茄炒蛋就完成了。
我拿起一雙筷子，嘗了嘗，軟軟的，酸酸的，甜甜的，可好吃了！下次我還想學(xué)做番茄蛋湯！
番茄炒蛋優(yōu)秀作文4
今天，我想吃媽媽做的絕世美味——番茄炒蛋。于是我就去找媽媽，可媽媽說(shuō)：“想吃，自己學(xué)著做�！蔽矣X(jué)得很新奇，便開心地答應(yīng)了。
開始行動(dòng)了，媽媽在一旁指導(dǎo)我。我先把雞蛋敲在碗中，攪拌成蛋液。接著拿出兩個(gè)番茄，切成一個(gè)個(gè)小塊。萬(wàn)事俱備，只欠東風(fēng)啦！我按照媽媽的指示，先開小火把鍋燒熱，再倒入一點(diǎn)油，然后把金黃的蛋液倒入鍋中。
誰(shuí)知蛋液一下鍋，就發(fā)出了“嗶哩啪啦”的'響聲，像過(guò)年放鞭炮一樣，鍋中的油花往外飛濺。我嚇得一個(gè)激靈，連忙急中生智把一邊的鍋蓋舉起；來(lái)?yè)踉谇懊妫睦锊煌Ｄ睿骸安灰獮R到我的纖纖玉手，不要濺到我英俊瀟灑的臉��！我可不想為了一盤番茄炒蛋去整容！”可是我不得不冒這波風(fēng)險(xiǎn)，因?yàn)槲业碾u蛋要糊了！我只好左手舉著“盾牌”，右手抓著鍋鏟伸出去翻動(dòng)雞蛋。我抱著視死如歸的決心，快速地翻炒著雞蛋。還好這時(shí)候油已經(jīng)安分，不再亂跳了，我才放下手中的“盾牌”，放心大膽地炒了起來(lái)。
雞蛋炒成一塊塊之后，我把它盛出來(lái)，接著把番茄倒入鍋中，把番茄炒出汁。接著把雞蛋倒下去，再加點(diǎn)醬油和鹽，繼續(xù)翻炒幾下后把鍋蓋蓋上。幾分鐘后，我打開鍋蓋，一股香味撲鼻而來(lái)，饞得我差點(diǎn)把口水滴出來(lái)。最后，我灑上媽媽的“秘方”——蔥花，一份香噴噴的番茄炒蛋新鮮出爐啦！
“嗯，真好吃！這絕對(duì)是我吃過(guò)的最好吃的番茄炒蛋！”我邊吃邊瞇著眼睛說(shuō)，“果然，世上無(wú)難事，只要肯登攀！”
番茄炒蛋優(yōu)秀作文5
今天，媽媽教我做了西紅柿炒雞蛋。
我先從冰箱拿出了3個(gè)雞蛋和1個(gè)西紅柿，再把雞蛋在碗邊上輕輕一磕，蛋殼破了。我把蛋倒進(jìn)碗里。蛋黃像瑪瑙一樣晶亮。我用筷子將蛋清和蛋黃攪拌均勻后放在邊上備用。接著媽媽教我把西紅柿用刀在上面劃個(gè)十字，然后用熱水一泡，皮就很輕松剝了下來(lái)。放在菜板上，用刀小心翼翼地把它切成丁。切完西紅柿，媽媽把鍋給我放在煤氣灶上，我點(diǎn)燃煤氣，在鍋中放入油，等油熱得冒煙了，我把雞蛋打入鍋里，油一下子“嗶哩啪啦”地向四周飛濺，嚇得我差點(diǎn)把鏟子都扔了，連連后退，蛋炒得差不多后，把西紅柿倒進(jìn)鍋里一起炒，放一點(diǎn)鹽和味精，再翻炒幾下，就大功告成了。
最后，看著盛放在碗中我親手做的.菜，那金黃的雞蛋配上艷紅的西紅柿，真是色、香、味俱全，太有成就感了。
番茄炒蛋優(yōu)秀作文6
我的暑假作業(yè)做完了，我腦子里頓時(shí)萌發(fā)了一個(gè)奇想：給爸爸媽媽做一道菜。
我想來(lái)想去，終于一錘定音，決定做一道番茄炒蛋這個(gè)菜給爸爸媽媽嘗嘗。
我先上網(wǎng)查番茄炒蛋的制作方法，我認(rèn)真的閱讀了做菜的.步驟，便開始動(dòng)手了。首先，我要去菜市場(chǎng)買好所有的食材，我買了幾個(gè)西紅柿，兩根蔥和三瓣大蒜，雞蛋家里有，我準(zhǔn)備了三個(gè)。
我先將雞蛋打好，并攪拌好，放在一邊。
之后，我從幾個(gè)西紅柿里挑出了幾個(gè)有點(diǎn)熟透的，切成小塊備用，同時(shí)也將香蔥切段，大蒜切碎。
一切準(zhǔn)備好，我在開始炒菜了。先將油倒在鍋里加熱，倒入雞蛋，炒到焦黃，先盛出，然后將西紅柿、蔥段和大蒜等放入鍋中炒熟后放入雞蛋，翻炒一會(huì)，放入一些調(diào)料，就可以出鍋了。
我的“作品”剛完成，爹媽就下班回來(lái)了，我說(shuō)“開飯了！”，看到爹媽張大的嘴，我得意的笑了，爹媽也開心的笑了，一個(gè)勁的夸我長(zhǎng)大了！
番茄炒蛋優(yōu)秀作文7
今天，我決定向媽媽學(xué)習(xí)一道我最喜歡的菜――番茄炒蛋。
首先，我把洗好的番茄切成一小塊一小塊的，再把三個(gè)雞蛋敲破，讓蛋清和蛋黃流進(jìn)碗里，并用打蛋器攪拌。攪著攪著，一不小心，用力太大，蛋清和蛋黃就粘到了我的手上，感覺(jué)涼絲絲的.、粘乎乎的。看來(lái)，想要做好一件事情，必須仔細(xì)才行呀。接著，在媽媽的指導(dǎo)下，我把油倒入鍋里燒熱。看著冒煙的油，我很害怕，但在媽媽的不斷鼓勵(lì)下，就試著把攪拌好的蛋液倒了進(jìn)去。哇，蛋液膨脹起來(lái)了，真像一朵朵黃色的美麗小花。我再也不害怕了，把“小花”翻炒了幾下，讓它們分開，然后，把番茄倒入鍋里炒，放了少許鹽翻炒均勻后就盛到盤子里。我迫不及待地端著我第一次學(xué)炒的番茄炒蛋給爸爸媽媽看，爸爸嘗了一口說(shuō)：“這個(gè)菜有一種幸福的味道！”我聽了心里像吃了蜜一樣甜…
通過(guò)這件事，我明白了：遇到困難時(shí)，要勇敢的地去面對(duì)，不怕困難，勇往直前。
番茄炒蛋優(yōu)秀作文8
今天，我在家做菜，做什么好呢？就做一個(gè)最簡(jiǎn)單的'西紅柿炒蛋吧！我先拿出蕃茄，洗一洗，放在菜板上小心翼翼地切了起來(lái)，這可是真刀，切到手了該怎么辦？我再打開火，放了點(diǎn)油，頓時(shí)，油花四濺，我趕緊把面具帶上。這時(shí)，一點(diǎn)油飛到了我手上，早知道就帶手套了。我把雞蛋打碎，放進(jìn)鍋里，我拿鍋鏟子翻了翻，雞蛋凝在了一起，我正在想時(shí)，手不小心燙了一下，我哇的一聲叫出聲來(lái)。唉呀，一開始忘了放鹽了，我把鹽放了進(jìn)去，最后放上了雞精，大功告成。我吃了一口，才想起來(lái)，這是剛燒好的，太燙了，我立馬吐了出來(lái)，媽媽說(shuō)我做的很好吃，下次，我還要做！
番茄炒蛋優(yōu)秀作文9
今天，我一時(shí)興起，決定讓媽媽教我做番茄炒蛋。
媽媽教了我一遍之后，我就預(yù)備開工了。我找來(lái)一個(gè)小碗，把雞蛋往桌角上一磕，把兩只雞蛋的蛋液都接到小碗里，“啊呀！”我低頭一看，我的手指上被晶瑩發(fā)光的蛋液包裹了個(gè)嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)，就好似披上了一層薄薄的銀霜一般，讓我都有點(diǎn)兒不想把它洗掉了呢！
緊接著，我把洗好的西紅柿拿到菜板上，但是我不會(huì)用刀，這可怎么辦呀？我急的滿頭大汗，之前興致勃勃的勁頭瞬間瀉了氣。這時(shí)，媽媽看見(jiàn)了，笑著走了過(guò)來(lái)，說(shuō)：“怎么啦？是不是不會(huì)用刀�。俊薄班培�！”我點(diǎn)頭答道。于是媽媽就給我做了示范，我照著樣子先用左手按住番茄，再用右手舉起刀，小心翼翼的'切下去，總算是能切成番茄塊兒了。
接下來(lái)就是要到鍋里炒了，我慢慢的往鍋里倒入少許油，待到鍋中的油冒白煙了，就把蛋液倒入鍋中，你瞧！它在油中正咕嚕咕嚕的求救呢！別擔(dān)心，我來(lái)救你了！我取下鍋鏟子，在鍋中用力翻炒著雞蛋，把它們炒至塊狀，倒入小碗中，再把番茄塊兒倒入鍋內(nèi)，同樣的手法，炒至汁香滿溢，再倒入雞蛋，加上佐料，爆炒過(guò)后，就完美出鍋啦！
“上菜嘍！番茄炒蛋閃亮登場(chǎng)！”我驕傲的說(shuō)道，嘗了幾口，爸爸媽媽也不禁夸我說(shuō)“你可真能干呢！”我心里美滋滋的！通過(guò)這次做番茄炒蛋的經(jīng)歷，我明白了做事情要堅(jiān)持不懈，不能半途而廢的道理。希望下一次再做時(shí)，我能夠更有耐心，這樣就能做的更出色了！
番茄炒蛋優(yōu)秀作文10
今天，我剛一起床便看見(jiàn)媽媽在整理冰箱里的食材，我剛好看見(jiàn)圓滾滾的雞蛋和紅彤彤的西紅柿，頓時(shí)就有了好主意，我的嘴角往上一翹，便向媽媽要來(lái)了兩枚雞蛋和兩個(gè)西紅柿，我要嘗試做一頓番茄炒雞蛋。
說(shuō)干就干，我先把西紅柿切成一小塊一小塊的，然后將雞蛋敲進(jìn)碗里，再用筷子攪拌均勻，這樣一來(lái)，食材已經(jīng)就位了。
接下來(lái)，我把鍋洗清洗了一下，放到灶上打開液化氣，只聽“砰”的一聲，藍(lán)色的火苗快活地舔著鍋底，不一會(huì)兒工夫，鍋里就冒起了白煙。我在鍋中倒了一勺油，然后將攪拌好的`蛋液倒進(jìn)鍋里，熱騰騰的鍋中頓時(shí)滋啦作響，冒起了許多泡泡，那一瞬間，鍋里響起了一陣交響曲，時(shí)不時(shí)有一些油點(diǎn)蹦出來(lái)，我有些害怕地躲在一邊。等到聲音漸漸變小，我才回到鍋旁，鍋鏟翻炒了幾下。
接著我將切好的番茄倒進(jìn)鍋里，這一次我沒(méi)有跑開，我勇敢地站在旁邊，過(guò)了一會(huì)兒，番茄漸漸變軟了一些，我便往鍋里放了一些鹽，又繼續(xù)翻炒了一下，番茄的汁水被我壓了出來(lái)，滲透在雞蛋里，一股香噴噴的味道勾出了我的小饞蟲，讓我忍不住垂涎三尺，眼看一道美味的番茄炒蛋就在做成了，我利索地拿起了盤子，把我做好的美食盛了起來(lái)，番茄味裹著雞蛋的濃香已經(jīng)彌漫開來(lái)了，這味道把我的家人都吸引了過(guò)來(lái)，他們個(gè)個(gè)都迫不及待地品嘗了一下我新出爐的作品，他們先是一副享受的模樣，繼而紛紛豎起大拇指為我點(diǎn)贊，我心中一陣狂喜。
這一次下廚的經(jīng)歷讓我收獲頗豐，我深深地懂得了“自己動(dòng)手豐衣足食”的道理。
番茄炒蛋優(yōu)秀作文11
今天下午最后一節(jié)課是勞技課，奚老師教我們做番茄炒蛋，我認(rèn)真地聽著，準(zhǔn)備晚上給家人露一手。
放學(xué)回到家，我放下書包，對(duì)奶奶說(shuō)：奶奶，晚上讓我來(lái)做一道菜。奶奶用驚訝的眼神看著我笑著答道：“好啊，我孫子也會(huì)做菜了。”于是我把手洗干凈，從冰箱里拿出2個(gè)雞蛋和2個(gè)西紅柿，首先將雞蛋在碗沿邊輕輕地一敲，蛋殼裂開了一條縫隙，用兩只手的大拇指輕輕地往兩邊掰，蛋黃和蛋清就從縫里流到了碗里，然后放入少許酒、鹽再用筷子把蛋黃和蛋清攪拌均勻使其混合在一起。蛋液打好后放在一邊備用。
接著我拿來(lái)番茄，先用刀切成一半，再把每一半切成5份，這對(duì)于我一個(gè)新手來(lái)說(shuō)簡(jiǎn)直是一次高難度的考驗(yàn)，因?yàn)槭俏业谝淮文玫�，很怕切到自己地的手，我非常小心地慢慢地切著�?一刀、兩刀……終于我順利地完成了切番茄這道工序。
第三步驟——炒。 我拿來(lái)鍋放在煤氣灶上點(diǎn)上火，等鍋熱了倒入油，待油慢慢地?zé)崞饋?lái)后，我把原先準(zhǔn)備好的蛋液倒入沸騰騰的油鍋中，瞬間雞蛋膨松起來(lái)，顏色金黃金黃的，看得我直流口水。等雞蛋上冒出了許多泡泡時(shí)我拿著鍋鏟把雞蛋炒了幾下，接著連續(xù)翻炒再鏟成了幾小塊。接下來(lái)我把切好的番茄都放進(jìn)了鍋，一群調(diào)皮的'番茄汁碰到熱油后四處飛濺，其中有幾滴跳到我手上，害得我扔下鍋鏟，不由自主地就向后退，結(jié)果還是濺到了我的手背上，頓時(shí)有一種鉆心的痛。但我忍著不讓爸媽知道，繼續(xù)炒著，等差不多熟了我放入鹽等調(diào)料品，這樣一盤香氣撲鼻的番茄炒蛋就燒好了，我急忙把菜端到爸爸媽媽面前等待他們?cè)u(píng)價(jià)，爸爸媽媽嘗了以后不約而同地說(shuō)：不錯(cuò)，很不錯(cuò)，第一次就燒得那么好，好樣地！我聽了哈哈地笑了，隨手拿了雙筷子自己品嘗了一口，嗯，味道真不錯(cuò)！
通過(guò)這次自己做番茄炒蛋，使我感受到了有只要努力，沒(méi)有什么事情是做不到的，以后，我要更加地努力做每一件事。
番茄炒蛋優(yōu)秀作文12
今天我要做一道西紅柿炒雞蛋。
我們?nèi)ゲ藞?chǎng)買了幾個(gè)西紅柿，回家洗凈并劃十字刀浸在熱水就為好剝皮。冰箱里拿了幾個(gè)雞蛋出來(lái)洗凈備用。我先把剝了皮的西紅柿切成小塊，雞蛋打散攪拌。接著鍋中倒入適量的`油，油熱后倒入蛋液，翻炒幾下，快凝固時(shí)盛出來(lái)備用。再倒入油，待油熟倒入西紅柿翻炒，放一點(diǎn)糖，一點(diǎn)鹽，再翻炒。要健康飲食，低糖低鹽少油�。≡俚任骷t柿變軟出汁，最后倒入雞蛋，然后均勻翻炒幾下，一盆紅黃相間的西紅柿炒雞蛋出鍋了。媽媽嘗了嘗，說(shuō)真好吃。我猜是愛(ài)的味道吧。
窗外飛過(guò)一只白鷺，難道它也聞到香味了嗎？來(lái)吧來(lái)吧，飛到我家來(lái)呀！
番茄炒蛋優(yōu)秀作文13
今天，我和爸爸一起炒了番茄炒雞蛋。它是這樣做的.：先備菜，兩個(gè)大番茄，四個(gè)雞蛋。開始炒了！先把打好的雞蛋倒入鍋中，剁成大塊，不能是小塊，做成雞蛋餅后拿出來(lái)，放入盤中，拿出番茄，洗完了后切成小塊，（注意：不要把手切破了�。┤缓�，把番茄應(yīng)倒進(jìn)去炒，先炒幾下把我們已經(jīng)炒好的雞蛋倒入鍋中，不停地炒，炒到一定時(shí)間，把雞蛋倒入鍋中，再在炒3—5分鐘，最后放糖，一勺糖本來(lái)就足夠了，可爸爸要拍視頻我整整放了兩勺糖，燒好后一嘗，太甜了！可是今天我還是很開心！因?yàn)槲医裉鞎?huì)做了道菜，我以后會(huì)做更多菜！做給我愛(ài)的人吃！
番茄炒蛋優(yōu)秀作文14
一天下午，黃老師給我們安排了一項(xiàng)特殊的作業(yè)——做番茄炒蛋。于是，我一回到家，把書包往沙發(fā)上一丟，然后快速地把鞋子換好，接著奔向廚房。
開始做番茄炒蛋了。
我先把雞蛋寶寶們的外衣脫掉，放進(jìn)碗里，用筷子打散。然后把番茄洗凈，放在切菜板上切成丁兒。
接著，往鍋里放點(diǎn)油，等油熱了，就往鍋里放入蛋液，等蛋液成形了就翻面，等兩面都是金黃色時(shí)，把雞蛋舀起來(lái)。再放一點(diǎn)油炒番茄丁，等番茄丁炒出汁的`時(shí)候，把炒好的雞蛋放入鍋里切成一塊一塊的。往鍋里放入少許的鹽，翻炒一下，就可以出鍋了。
番茄炒蛋是我國(guó)最有營(yíng)養(yǎng)的菜品之一，它不僅味道鮮美，顏色也非常漂亮、誘人。有些吃貨，看著看著，口水就流了滿地，恨不得一口就把它吞到肚子里。
怎么樣，你們是不是也饞得流口水了呢？
番茄炒蛋優(yōu)秀作文15
這道菜是我看到伯伯做飯時(shí)偶然學(xué)會(huì)的`。雖然做法簡(jiǎn)單，但味道、樣貌，都不亞于某些名菜。
番茄炒蛋，顧名思義，食材必須會(huì)有番茄和雞蛋，再就是一定不能少的油、鹽、醬、醋，也可以加些蔥和蒜。
第一步，清洗番茄，打幾個(gè)雞蛋攪拌均勻，同時(shí)把洗好的番茄切成大塊做準(zhǔn)備。
第二步，起鍋燒油，等油燒熱后，倒入切好的番茄塊，用鍋鏟壓一壓，壓出點(diǎn)番茄汁，再快速加入鹽，一小勺醋和醬油，不停翻炒，記得開大火炒。
第三步，迅速把雞蛋液倒入鍋中和番茄一起炒，可以加入少量食鹽。開小火炒一會(huì)就大功告成了！
番茄炒蛋，是一道做法簡(jiǎn)單、卻家喻戶曉的菜。
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