(薦)年味優(yōu)秀作文
在日復一日的學習、工作或生活中,大家都寫過作文吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應用文、議論文。怎么寫作文才能避免踩雷呢?以下是小編幫大家整理的年味優(yōu)秀作文,歡迎大家分享。
年味優(yōu)秀作文1
爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇,又是一年春來到,辭舊迎新鬧萬家。隨著20xx年的腳步聲悄然而至,20xx年的身影便漸行漸遠。
春節(jié),本就是一個闔家團圓的好日子,每到這個時候,家家戶戶都張燈節(jié)彩,喜迎新春。大人們都圍坐在大圓桌邊,相互談論著過去一年的大小瑣事,小孩們則待在外面的空地上,手里拿著大人給的紅包和鞭炮,在這種熱鬧祥和的氣氛里面快樂的玩耍著——這,便是年味。
而過年,則是我們中華民族從老祖宗時期就流傳下來的優(yōu)良傳統(tǒng)節(jié)日。從淺層意義上來說,是為了起到團聚家人,增加人民幸福感的作用,而深層的意義則是為了人們一年到頭而努力工作的精神支柱,是家庭團聚的重要保證。
但是,隨著時間的流逝,我們的物質(zhì)生活水平也在不斷的提高。曾經(jīng)只有過年才能吃的豬肉,曾經(jīng)只有過年才能穿的新衣,在現(xiàn)在看來,是那么的稀疏平常,不值一提。
看看以前的年前,大家在廚房里忙里忙外,只為一餐年夜飯,現(xiàn)在的年前,大家在客廳里畫地為牢,只為一刷微信;以前的除夕,大家圍坐一塊,談論著春晚的節(jié)目質(zhì)量,現(xiàn)在的除夕,大家各自為政,只為刷那幾個可憐的紅包;曾經(jīng)的大年前幾天,大家登門拜訪親戚朋友,現(xiàn)在的大年前幾天,大家QQ微信刷了一波又一波……這種種的跡象表明,這種過年的年味隨著時間的流逝不增反減了。
一旦過年沒了年味,那么咱們老祖宗留下來的春節(jié)也就成了一個“空殼”,變成了一種形式,人們曾經(jīng)賴以依靠的.精神支柱轟然倒塌,取而代之的無疑是整個中華民族的衰敗!
所以說,我們要緩解甚至是防止這種現(xiàn)象的繼續(xù)發(fā)生。我覺得我們有必要放下手機,多去和旁邊的家人聊一聊這一年所發(fā)生的事情;放下微信,用最原始的短信,去給每一個好友送去新年的祝福;放下架子,親自下廚為家人做一頓美味的團圓飯……只有心跟心近了,年味才能叫做有年味。
年味,顧名思義,即過年的味道,所以說,不要讓過年沒了味道!
年味優(yōu)秀作文2
天空中飄著雪花,刺骨的寒風,拂過人的面龐,星星點點的臘梅散發(fā)著幽香,遠處的房子張燈結(jié)彩,一幅幅喜慶的春聯(lián),一個個倒貼的福字,彰顯出濃濃的年味。
距離大年三十還有幾天,我們家就已經(jīng)開始緊鑼密鼓的`安排。一根電線將燈籠串起,一插插座,燈籠全都亮起火紅的光亮;辭舊迎新的春聯(lián)使單調(diào)的門上多了幾分色彩。
上午,我和奶奶一起做魔芋豆腐,一大塊魔芋被慢慢磨掉,我拿著瓢將魔芋磨平,灰白的魔芋被堿水沖刷,一塊塊魔芋被均勻的鋪在盆子里。當最后一個魔芋被磨完,盆子里已經(jīng)有一層厚厚的魔芋泥了。奶奶把這些放入鍋中煮,等到顏色變成深灰,取出來放在水中浸泡。魔芋豆腐就做成了;一业哪в蠖垢,傾注的是幸福,吃在口中,暖在心里。
大年三十的夜晚,注定不會平靜。一家人圍坐在飯桌旁,豐盛的年夜飯,昏黃的燈光下大家臉上洋溢著笑臉,大人們說著一年的經(jīng)歷,豪放的大笑聲不時從屋里傳出。屋外,一群小朋友拿著手里的煙花,“嗤”的一聲,絢爛的火花在手中綻放,五彩的光輝照亮了黑夜。歡笑聲接連不斷,熱鬧的氣氛圍繞在小朋友之間,煙花燃放的味道,就像是淡淡的年味。春節(jié)聯(lián)歡晚會的聲音從小屋里傳出,主持人的祝福,優(yōu)美的歌聲,精彩的舞蹈,全國各地的居民一齊歡渡著新年。年味更加濃烈。
將近零點,眾人的心情也越來越激動,煙花禮炮早已準備好,只等新年的到來。小朋友強忍著瞌睡。終于,零點到了。一瞬間,煙花禮炮將漆黑的天空點亮,“砰,砰”一聲聲巨響在我耳邊回蕩,新的一年到來了!
年味是一盞盞紅燈籠;年味是一幅幅春聯(lián);年味是一頓年夜飯;年味是絢麗的煙花。年味在你我心中。
年味優(yōu)秀作文3
“除夕到,新年到”,春節(jié)的腳步如約而至,一年即將結(jié)束,代表著即將迎來新的一年。大的小的,老的少的都回到了家中與家人團聚。
除夕家家趕做年夜菜,處處都是酒肉的味道。爸爸忙前忙后,準備出了一大桌的飯菜。魚,臘肉,蟹,豬腳,還有我叫不出名字的!芭椤币宦,天空中出現(xiàn)了一個巨大的禮花,美麗極了!鞭炮“噼里啪啦”響了起來,這是一個習俗,吃飯前放煙花!拔乙_動了!”一家人吃
著年夜飯,邊吃邊聊這一年發(fā)生的趣事兒,還想起了他們童年時過年的場景,長輩們互相敬酒,每個人的臉上都洋溢著開心的`笑容。整個屋子里都彌漫著全家團圓的喜樂氣氛。這不就是最傳統(tǒng)的年味嗎?
晚飯過后一家人坐在一起聊天,看電視,還玩起了搶紅包,搶紅包的那一瞬間,大家都很激動,搶到的金額多少不重要,重要的是每個人都領到了一份新年的喜悅,沾到了一份喜氣。這時QQ的提示音“滴滴”的響起來,打開一看原來是同學朋友們發(fā)來的信息“新年快樂哦!”“希望來年的你,日月相伴,星辰為友,路無險阻,前途有光!”這些話語字里行間都是他們對我的祝福。我想:“微信里的一個個紅包,QQ里的一句句祝!边@不就是網(wǎng)絡中衍生的年味嗎?
第二天,爸媽帶著我和姐姐出去給親友拜年,我們四周瞟瞟,到處都是昨晚燃放的爆竹的紙片,今天比昨天安靜了很多。在路上碰到了行人不管認識不認識,見面了大家就都說“新年好!”有一種親切和友好的感覺,我想這也是年味。
這個春節(jié)充滿著年味,我喜歡這個春節(jié)。
年味優(yōu)秀作文4
對每個人而言年味都是不同的,年味是燃鞭炮,是貼春聯(lián),是掛燈籠;年味是看春晚,是搶紅包,是聊微信;年味是故園風情,是童年記憶,是血緣相連但年味又是相同的,年味是全家團圓的喜悅氣氛,年味是親朋好友的親切祝福。對我而言年味就是湯圓的味道。
從我很小的.時候,每當大年初一的早晨,奶奶都會起很早來給我們做早餐湯圓。這些湯圓都是奶奶提前親手做好的,奶奶做的湯圓小巧玲瓏,個個都是圓滾滾的,白白嫩嫩的就像一顆顆巨大的珍珠一樣,奶奶做的湯圓不僅外形十分誘人,香滑清甜的味道更讓人回味無窮。一口下去香噴噴、甜滋滋的餡就流了出來。
今年大年三十,全家坐在沙發(fā)上,爸爸媽媽拿著手機,開心的搶著紅包,而我則與奶奶一起看著春晚小品笑的不亦樂乎。突然,奶奶拍了下我的背,叫我跟他一起去廚房。奶奶說我過年最喜歡吃她做的黑芝麻湯圓,今年她就教我怎么做黑芝麻湯圓。首先是準備黑芝麻餡,然后在湯圓粉中一點點倒入溫水,混合揉成光滑的面團,放置十分鐘左右,將面團揉成長條,分成6個小劑子,取一個小劑子,在手心揉圓后稍稍拍扁,慢慢用手將面皮捏薄,放入黑芝麻餡,用手輕輕揉圓,把鍋中的水燒開,放入之前做好的湯圓,用炒勺順鍋邊攪動推動湯圓轉(zhuǎn)起來,以防粘住鍋底,大火煮至湯圓浮起后,轉(zhuǎn)小火,蓋上鍋蓋煮,見開就添些許冷水,繼續(xù)蓋蓋兒煮,共添三次冷水,煮至湯圓變大變軟,香噴噴的湯圓就出爐了。我學著奶奶的為自己做了一份黑芝麻湯圓,坐在餐椅上,用勺子把湯圓放到嘴邊,輕輕的一口咬了下去,不僅嘴中充滿甜蜜的味道,心中更是滿滿的成就感。
對我而言年味就是湯圓的味道,香甜可口,沁人心田,希望以后每個春節(jié)我們一家都能像湯圓的寓言那樣團團圓圓,闔家歡樂。
年味優(yōu)秀作文5
過年啦!過年啦!新年到了,人人都喜笑顏開,尤其是孩子們:穿新衣,戴新帽,吃美食,放鞭炮。大家都打心眼里喜愛這樣的“年味”。
“年味”是什么?也許是美味的食物。有鮮嫩可口的魚、香氣逼人的肉、清脆爽口營養(yǎng)豐富的蔬菜和酸酸甜甜各種各樣的水果……想想都讓人流口水,饞得不行呢!不只是餐桌上的美味,還有琳瑯滿目的年貨——零食大軍!家家堆滿了薯片、糖果、巧克力、各種堅果等新年必備的零食,這都是孩子們的最愛呀!穿著新衣,吃著美味,你說這“年味”有多美!
“年味”是什么?也許是買賣年貨時的熱鬧場景。男男女女、老老少少們,有的提著籃子,有的推著車子,有的拎著袋子,都在搶著買自家的年貨。賣年貨的商家也不輕松,雖忙亂卻有序:一會兒為顧客介紹產(chǎn)品,一會兒給顧客包裝,一會兒給顧客找錢,好像有三頭六臂都不夠用。真是熱鬧非凡啊!
“年味”是什么?也許是一家人幸福的團圓。有些老人住在鄉(xiāng)下,平時與生活在城市的子女難得相聚,但是每逢過年,他們都會站在門口,翹首以待,盼望子女們回家團圓;有些年輕人外出打工,辛苦勞碌,一年甚至幾年也沒空休息,他們便趁著春節(jié)假期,或趕飛機或擠火車或乘汽車,就為了回家團圓;有些孩子在外讀書,等到放寒假也是歸心似箭,渴望回家團圓。無論千山萬水,大家的目的'地只有一個——家。等到闔家團圓的時刻,一家人其樂融融,一起放鞭炮,一起包餃子,一起吃年夜飯。幸福的團圓真是甜甜的呀!
這就是我心目中的“年味”,它是好吃的食品、漂亮的新衣,它是買賣年貨時的熱鬧場景,它更是闔家幸福的團圓。我真是愛極了這種“年味”呀!
年味優(yōu)秀作文6
過年了,新年的到來使每一位懷念家鄉(xiāng)的人都興奮起來。所有的家人都聚集在一起,和久別重逢的親人們歌頌著自己的快樂與憂心。
今年我家買新屋子了。而做為買新的一家人,我們要準備的就是為新家建筑好的“過火”彩禮。
在舅舅家里吃完午飯,我就有些迫不及待的想回新家里去看看。從媽媽哪里拿著唯一一把家門鑰匙,和爸爸一起來到老十字路口,從這里開始和爸爸兵分兩路,爸爸去伯伯家里,而我則是踏上了回“家”之路。向著爸爸指的那一條路走去,回憶著剛剛從新家出門的路線。我滿懷希望和興奮的走著?粗愤吷系臄傋,我用媽媽給的20元錢買了一個掃把和簸箕。
拿著手中的掃把和簸箕,我開始尋找著街頭的巷子。不知不覺中吧這條路走完了,才驚恐的反應過來自己竟然迷路了。我咽了咽口水,用手拍了拍胸口,壓下心中的驚慌,我回頭又走了一遍,可是我左看看右看看都沒有找到從那個巷口進去。我看著這些巷口,于是就一個個的走了進去。街上的人都是鬧哄哄的,小孩子們成群的或是跟隨著父母一起出來。賣物品的店主,坐在椅子上看著手機或是和幾個人一起打牌。巷口里頭都是一些住戶,她們的.門前都貼上了福氣的紅紙,家里頭也是打掃的干干凈凈。不知不覺中走過了一個個的巷口,腳也有些發(fā)麻。我拿著掃把和簸箕坐在一旁的石椅上,看著對面的一家母女在包著食物,吧面粉和著,然后全部揉成圓圓的放在“草”做的籃子里,這樣也不貼在一塊,全部揉好后就是放在油鍋里頭炸了?粗鴮γ娴囊患胰税咽澄锒甲龊昧,我也開始我的新一翻尋找。剛走幾步,我停下腳步,把在口袋里的手機拿出了。來電顯示,“喂……媽媽!你在哪里?……哦……拜拜!币徊讲降南蛑蟪械拈T口走去,看著那道熟悉的身影,我飛快的跑過去。抱著她;氐郊,把家里的衛(wèi)生打掃好,吃著家里的飯。
今年又要過去了。時間在一晝一夜的變化著,過年的氣息也在變化著,唯有那過年時的心情不會被時間磨嚴。
年味優(yōu)秀作文7
“爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇”中國人過春節(jié)至少有4000年以上的歷史,在民間就是傳統(tǒng)意義上的春節(jié),是指從臘月的臘祭或臘月二十三或二十四的祭灶,一直到正月十九號,在現(xiàn)在人們把春節(jié)定于農(nóng)歷正月初一,但一般班至少要到農(nóng)歷正月十五新年才算結(jié)束,春節(jié)俗稱年節(jié),傳統(tǒng)名稱為“新年”“大年”“天臘”口頭上又稱“度歲”“慶新年“過年”。過年又有許多習俗。
在我們家鄉(xiāng)大年三十是最熱鬧的,大年三十早晨我們都起來的很晚,因為晚上會守歲,過了夜里12點還會再放一次鞭炮。母親和奶奶在廚房里忙碌,祖父和父親回去祭祖,等他們回來后,年夜飯也快準備好了,他們就會拿出鞭炮放在地上,紅色鞭炮鋪在灰色的馬路上,顯得格外的鮮艷,鞭炮被點燃,大家都雙手捂耳朵,小孩子發(fā)出“啊、啊、啊”的歡叫聲,響徹云霄,剎那間,煙霧繚繞,等煙霧散去,灰色馬路已經(jīng)被艷紅色的紙屑覆蓋上了。
大家都坐到飯桌前,色香味俱全的紅燒肉,濃郁的排骨湯,又麻又辣的麻辣雞,奶奶親手包的餃子……無一不使我們的味蕾綻放,飯桌上的家人融洽地攀談著,臉上都露出了久違的笑容,把舊的一年里的煩惱都通通忘記了,空氣中都彌漫著熱鬧幸福的味道。
吃過年夜飯,該放煙花了。煙花劃過暗淡的蒼穹,然后在最高處綻放“嘩——”。家家戶戶都點燃煙花,像是在媲美,黯淡的蒼穹,一下子變得熱鬧起來,五彩繽紛,看的`人眼花繚亂,放完煙花那聲音還在耳旁回蕩,那畫面還在腦海浮現(xiàn)。
整晚,家家戶戶燈火通明。夜深了寒意襲來,但人們沒有任何困意。大家都圍在火爐旁聊天,時不時仍能聽到外邊路人的說話聲。
時間是個風火輪,永遠不知疲倦,它軋過,留下斑駁的痕跡,不知不覺中,一年又已經(jīng)溜走,新的一年已經(jīng)在向你招手,但每一年的結(jié)束并不是結(jié)局,而是一個新的開始。年里面承載了許多情感與親人團圓的幸福,最新的一年的期待,對過去遺憾的釋懷,對當時過年的享受……
年味優(yōu)秀作文8
春節(jié)是中國最盛大的節(jié)日,也是每一個中國人最歡喜的日子。所有的親人都聚在一起,去體會過年的味道。
除夕,一家人就忙碌起來了,大人們?nèi)ベI過年用的東西,老人們就幫忙打掃衛(wèi)生,清理房子,小孩子們也沒閑著,幫著家人搬東西,整理房間。一家人在一起忙著,各做各的一份事,忙得不亦樂乎。
到了除夕的晚上,全家人都停下手中的事情,一起圍到電烤桌邊,看中國一年一度的春節(jié)慶典——春節(jié)聯(lián)歡晚會。一家人團聚在一起,感受過年的氣氛。晚上的風是涼的,可是大家的心都是暖的。
我們這邊有個過年的習俗,在每年的大年初一早上,都會去給家里已去世的.人拜年。早上,我們一大家子和姑姑家兩頭同時出發(fā),前往我爺爺?shù)墓。捧著鮮花,提著紙錢,便向山上走去。將爺爺?shù)哪贡粮蓛,把鮮花放在兩旁,插上香,我們就開始拜年。從最小的開始一個一個的拜,在將紙錢燒到就離開了,以前可以放鞭炮的時候我們還要放一卷鞭炮,現(xiàn)在禁煙了,也沒發(fā)放了。
折騰完了一上午后,一家就回到家里吃午飯,這一餐可講究了,所有菜做出了以后,不是直接擺上餐桌,而是先在爺爺?shù)倪z像前祭過后才能吃,讓這些菜有靈氣,吃了可保平安,而在吃之前,每一名晚輩還要給已過世的長輩行跪拜后才能吃飯,可講究了。
接著就開始拜節(jié)。一家人將新年禮物準備好,就上路了。第一站,外公外婆家。外公外婆家離我們家很近,都在一個小區(qū)里,幾分鐘就到了,到了那,看到外公外婆就要喊新年好,這樣他們就會有了壓歲錢。接著就跑遠的了,我爺爺家是萬寶的,所以大多數(shù)親戚在萬寶,我們便先到那里。從白天到晚上,忙得是精疲力盡,晚上回家后,我們都倒頭大睡,為明天的行程做準備……
家人團聚在一起,快快樂樂的,這就是年味。
年味優(yōu)秀作文9
“噼里啪啦……”新年的鐘聲又該響啦!記得小時候,我穿著大紅衣服,兩手塞著耳朵,看著滿天煙花,奇怪地想:“為什么春節(jié)時我要穿上紅衣服,為什么過年了店家們到處張燈結(jié)彩?”我好奇的問外公。外公滿臉笑容的說:“除夕,是我們?nèi)A人特有節(jié)日,他已經(jīng)有了兩千多年的歷史,我們放煙花、穿紅衣、張燈結(jié)彩放鞭炮就是為了趕走‘年’!”
“年?”我更覺得神奇了!于是,外公給我講了一個故事。原來,古時候,在一個小村的不遠處,有一條河,河里有一頭怪物叫“年”,每年除夕,“年”就會上岸害人。這一年,村里來了一個怪爺爺,問大家要了紅衣裳、油燈和煙火后就來到“年”的面前,他穿上紅衣、點亮油燈、燃起煙花……因為“年”有三怕,一怕紅、二怕亮、三怕響,怪爺爺?shù)某霈F(xiàn),“年”一下子就被嚇跑了!從此后,怪爺爺趕走“年”的方法就留傳了下來……外公的這個故事也深深地印刻在我的腦海中。
慢慢地,我長大了一點,對過年更有了體會,因為我可以幫助大人,體會更多過年味了!當春節(jié)來臨,我就拿起毛筆,在紅紙上書寫一個又一個大大的“!弊,還會寫上一幅幅對聯(lián),貼在親朋好友們的家門口,看著真熱鬧!有時,我還會幫外婆包包春卷,把好吃的菜餡或甜得有點膩的.豆沙放進春卷皮里,包成一個小卷,再煎烤一下,頓時,或香鮮、或甜美的春卷里就全部都是春節(jié)的熱鬧和紅火味了!
過年是個讓人快樂的節(jié)日!當又一個春節(jié)趕著就到來時,我想為全家人做一個特大號的春卷,我要在里面放進一個又紅又大的蘋果,因為這意味著平平安安!我也要把“年”的故事講給我的妹妹聽,告訴她,過“年”,我們一定要喜氣洋洋、熱熱鬧鬧、歡天喜地!年味就是這么濃!
年味優(yōu)秀作文10
“二十三,糖瓜粘;二十四,掃房子;二十五,凍豆腐;二十六,去買肉;二十七,宰公雞;二十八,把面發(fā);二十九,蒸饅頭;三十晚上熬一宿;初一初二滿街走!币月牭竭@首“流傳千古”的童謠,我就知道,年又來了。
現(xiàn)在城市里的年味越來越淡了,所以我們每次都是大包小包,歡歡喜喜地回鄉(xiāng)下過年。
嗯!鄉(xiāng)下的感覺真好!大家分工協(xié)作,一會兒就把家里收拾得干干凈凈。爸爸迫不及待地把新春聯(lián)貼在門上,“國泰民安千秋盛,家和人壽萬事興”,一派喜氣洋洋的氣氛。媽媽拉著我就往菜場跑。哦,放眼望去滿街都是人頭,有賣水果的,有賣菜的,有賣衣服的,有賣對聯(lián)的,有賣零食的鋪天蓋地,人聲鼎沸,什么都有。大家春光滿面,拎著大包小包,滿載而歸。哦,年的味道是熱鬧的。
沿途看見了許多外地打工的人,正在左顧右盼地等著車子。哦,年的味道是焦急的。
到了晚上,大家都聚集在一起團團圓圓得吃了頓年夜飯,奶奶和媽媽做的都是我最愛吃的菜,紅燒肉,糖醋魚,椒鹽蝦,生菜媽媽還破例給我倒了一碗滿滿的橙汁,我心里一個勁地高興。吃完了飯,大家一起坐在沙發(fā)上看春節(jié)聯(lián)歡晚會,笑聲伴著煙花爆竹聲,讓人不快樂都難。到了零點,我還不想去睡,直到主持人報“5,4,3,2,1”的'時候,我一下子跳了起來,因為我又大了一歲,我還許了個愿望呢!哦,年的味道是幸福的。
外面“噼里啪啦”的鞭炮聲,夾雜著“咚,咚,咚”的煙花聲,變成了一曲曲美妙的音樂,把天空點綴得五光十色。年的味道是美好的。
在媽媽的催促聲中,我不情愿地走進了房間。頭枕著大人們給我的紅包,甜甜地進入了夢鄉(xiāng)。哦,年的味道是甜蜜的。
年味優(yōu)秀作文11
平坦的鄉(xiāng)間小路,沒有煙花的天空,沒有鞭炮的聲音,沒有圍坐的大家庭。年味,淡了么?
回想幾年前,上到姥姥姥爺,下到幾歲小兒,一大家子都圍坐在一起。長輩們將事先準備好的柴草搬出,很快的生起火來。這時,我們這群小孩就爭先恐后地跑到火堆前,蹲在火紅精靈的身前,輕輕地從地上拾起一根根指頭粗的木棍快速地丟入它的嘴巴,它的身型擴大了幾許,似乎很高興。我拾起一根竹子,將它喂入火紅精靈的嘴巴。突然,一聲巨響,嚇了我們一跳!斑@就是古人所說的爆竹”外公慈祥地注視著我們,炯炯有神的眼睛倒映著火光,嘴角微微上揚,笑著說道。幾個同伴聽了紛紛丟了幾根竹子進去,“砰……砰……”,樂得我們直拍手。
大人們圍坐在火堆旁,一邊談論著過去的一年,一邊磕著瓜子。有時,大人們故意給我們講恐怖的故事,我們緊緊地抓住對方的.袖子,十分害怕,但又因情節(jié)引人入勝,吸引著我們的好奇心,想一直聽完,而講的人還不時突然地停一下,嚇得小心臟都要碎了。不過,講的最多的還是一些趣事,不時引起眾人捧腹大笑,直呼笑到肚子痛。這時,不知哪個頑皮的孩子,扔了一大堆干草進入火堆,火紅的精靈一下子變大了許多,它的大手差點就碰到一個孩子的衣角,當知道幕后黑手是誰后,那個孩子緊追著“兇手”不放。眾人先是一愣,隨后哈哈大笑,火光倒映在每個人的臉上,紅紅的,處處洋溢著歡聲笑語,洋溢著孩童的打鬧聲,洋溢著年味兒。
現(xiàn)在,早已無了那有趣的火堆圍坐,無了那天空中絢麗的煙花,更無了一大家子的圍坐。仿佛,年味真的淡了。然而,雖無了從前那些歡樂,卻有那溫暖的小太陽,那蔚藍天空中飛翔的鳥雀,那從手機中送出的祝福……
年味未淡,一直如舊。
年味優(yōu)秀作文12
“每逢春節(jié)胖三斤”,這句話一點也不假。但好歹我也對得起為我升入天堂的那些雞鴨魚豬,春節(jié)吃過的菜簡直堪比《舌尖上的中國》第三季。這就是年味。
每逢大年三十這一天,家里總是很忙碌,從早到晚,為的就是晚上那一桌團圓飯。而我這個對做菜有著經(jīng)久不衰和越挫越勇的食物殺手今天被嚴令跟在我家做菜大師奶奶的身邊學習做菜的技巧。
這第一道菜便是粉蒸肉,也是我最喜歡的一道菜,首先豬肉飛水,洗凈切片,把豆瓣剁碎,南瓜去皮切厚片備用,然后將切好的肉片放入大碗中,放入豆瓣、姜蒜末、料酒、老抽、胡椒、冰糖以及適量蒸肉粉,用手抓勻,腌制30分鐘左右。最后另取一只碗,將切好的南瓜片放在碗底部,把腌制好的肉片均勻的'鋪在上面,放入蒸鍋,蒸2—3小時左右,最后撒上蔥花,色澤紅亮,咸鮮微辣,軟糯適口,香中帶甜的粉蒸肉就做成了。
而年夜飯最不可少的便是魚,因為寓意年年有余。也是很平常的家常菜,為了完成我今天的偉大任務,我可是認認真真的把做法記下來了,首先把草魚宰殺去鱗,從背部開刀去內(nèi)臟洗凈,同時鍋內(nèi)放入花生油,燒至六成熱時放入姜片、魚肉小火煎2分鐘,將魚身翻過來,再用小火煎2分鐘至兩面煎黃,加入紅尖椒塊、干的蘇葉、用小火煮10分鐘,用鹽、味精、雞精調(diào)味,撒剩余的紫蘇葉、紅椒粒上桌,哎呀,不說了,我都餓了。但是別想著只有這兩道菜哦,其實有十多道呢!
到了晚上,一家人圍在桌前,吃這團圓飯,聊著家鄉(xiāng)事,一起過個團圓年。
什么是年味?年味就是那桌上擺這的餃子、魚、雞肉、鴨肉、牛肉、豬肉、還有我最愛的粉蒸肉。就是爺爺奶奶的嘮叨,就是散發(fā)著濃郁的飯香和充滿著歡聲笑語的我的家!
年味優(yōu)秀作文13
背倚著木門,木門光滑而灰溜,散發(fā)出冬日陽光般的溫暖灶膛里柴禾劈哩啪啦地響著。爺爺咝咝地抽著煙,向灶里添著柴禾。奶奶在鍋臺上翻炒著,煙氣很快彌漫了整個廚房,嗆得我咳了出來。
像單調(diào)的素描,漫山遍野地蕭索的顏色的,鋪天蓋地地撒滿了整個窗臺,可即使是這樣無事做的冬日,對于孩子們來說也有數(shù)不清的樂趣的。運氣好的時候堂哥伊東逮住一兩只野兔子,這是讓所有大孩子垂涎的事。而年紀略小的孩子就只能捧著皴裂的`紅撲撲的臉,鼻子一吸一吸地,趴在堂哥家的院墻上,聽那殺兔子時野兔亂撲騰的聲音,心里不知是激動還是惋惜。更多的時間孩子們會擺弄那兩毛錢一盒的擦炮,一擦盒邊沿,往冰面上一扔,只聽啪的一聲。冰面上就只留下一個小小的黑乎乎的印記。扔進空罐頭瓶子里的聲音更奇特,甕聲甕氣地嘭的一下。倘若多扔幾個進去,罐頭就常會震得打顫。各個村莊上此起彼伏的炸響的聲音,算不上大,卻大肆地炫耀著孩子們的快樂。
似乎吃食都總是別人家的好吃些。兩三個孩子擠在廚房的矮桌子邊的,腳卻不安分地踢來踢去。然后,每一個人一海碗面就端了過來的,都挑了大塊的雞油在碗底的,香得鉆入骨髓。將粗瓷碗有缺口的一邊轉(zhuǎn)到另一邊,香菜厚重的味道扶搖直上,趴在碗沿滋溜溜地吮吸一口湯的,暖烘烘的。于是幾個孩子埋著頭呼哧呼哧,不亦樂乎。
到了傍晚,炊煙在遠處一點點升了起來,直直的,不濃,略高一點時便漸漸地散了。于是,那綿長的親切的呼喊聲就悠悠地在空曠的田野、河岸上散開來了。濃郁的鄉(xiāng)音,滿蘊愛憐。若是喊了兩三聲依舊不見孩子虎頭虎腦的身影,母親或奶奶就拎著飯鏟子奔出院門吆喝起來。裊裊的炊煙,模糊的喊話,一點點地漫漶,昏乎乎的甜蜜。而今我坐在教室的桌前,任憑舊年的聲音無形地在腦海里出現(xiàn),又帶著不能再觸及的遺憾流回往昔,悵然而美麗。
年味優(yōu)秀作文14
有一個節(jié)日,叫回家;有一種快樂,叫團圓;有一桌山珍海味,叫年夜飯。年,是一首兒時的歌。中國的年,更是別有一番風味。它復雜中透露著簡單,眾人的歡樂中又能看到那一小部分人的思念和淚水。
在每年過年的時候,孩子們的放縱時間到了。而大人們的忙碌時間也到了。從臘月初開始,大人們就開始準備年貨,忙得不可開交。孩子們在外面叼著糖放煙花,好不快活。一些老人也在利用他們的手藝制作古老的食物和衣裳。在這快樂的氣氛中等待著年的到來。
老舍曾寫過一篇文章,叫《北京的春節(jié)》,里面提到:北京的春節(jié)在臘月初旬就開始了。其實,不只是北京,很多城市都是如此。像我們長沙,許多人在臘月還沒有到來的時候就開始躁動了,滿滿的都是期待。孩子們擺脫了父母的管制,呼朋引伴地耍起了過年必不可少的煙花爆竹。家長沒有時間管孩子,他們正在忙著采購過年的吃的,玩的,用的。
到快要過年的前幾天,就要打掃屋子,裝扮屋子。把不同的春聯(lián)張貼在門的旁邊。把用紅紙剪成的窗花貼在門窗上。紅色意味著紅紅火火,春聯(lián)和窗花象征著吉祥。有的家庭還會掛上一條魚,意味著年年有余。
最開心的,是農(nóng)歷大年三十這一天。在外工作的人放下手中的工作,回到朝思暮想的家里。在外學習的學子放下手中的`筆,見到日思夜想的家人。孩子丟下了書桌上的作業(yè),開心地玩起了游戲,吃起了零食。大街上到處是鞭炮的聲響,滿地都是爆竹的殘渣。晚上,最令人期待的年夜飯終于上桌了,家人舉杯暢飲,邊吃邊聊,開開心心地享用著這一年最后的一餐。年夜飯后還要守歲,告別舊的一年,整晚都不睡覺。第二天,應該是新年第一天,人們要開始走親訪友,拿著送給親戚的禮物去拜訪,祝大家新年快樂,長輩也會給孩子們壓歲錢和紅包作為回禮。
對于我來說,過年其實不需要太多復雜的環(huán)節(jié),因為它表達的只是一種簡單的感情,愿你我,愿大家,都能過上快樂的年。
年味優(yōu)秀作文15
在新春來臨之前的除夕夜,家家戶戶都要吃年 夜 飯,享受著那種團團圓圓、其樂融融的年的味道!我們家往年的年 夜 飯都是些大魚大肉,油膩膩的食物?山衲陞s大不相同,我們的年味飯只有面食。
食物有餃子、包子、云吞……當然也少不了面。吃面也是有含義的喲!又細又長的面每碗里都有千萬條,它的寓意就是福壽萬千!我還特意挑了兩個最大的碗幫爺爺、奶奶裝得滿滿的呢!我希望爺爺、奶奶健健康康的,能活到100歲。
我們的餃子也是有秘密的,有一個是“錢餃子”。因為我們在包餃子的時候,把其中一個餃子放入了洗干凈的硬幣,誰吃中了誰就是我們家的“財富之星”!忽然“咔”的一聲,接著從爸爸的嘴里吐出了一枚硬幣,哈哈!爸爸成了我們的家的財神啦!其實這是有原因的,我在包“錢餃子”的時候就悄悄地做了記號,然后又特意地把它裝到了爸爸的碗里。因為爸爸是家里經(jīng)濟的頂梁柱,我期望爸爸以后財源滾滾來!
最特殊的是我們今年的年 夜 飯上還有蛋糕,這也是我的主意。由于我上學期期末測試太粗心沒考好,心里邊一直責備著自己。在除夕的前一天,我很無聊,于是就想著今年的年 夜 飯吃什么。突然我靈光一閃,向媽媽提出了我的`想法,媽媽欣然答應了。我是想吃蛋糕,是希望我的學業(yè)能像正在烤、正在發(fā)松的蛋糕一樣,步步高“糕”升!吃完了蛋糕,盆里還剩下許多奶油,于是我們就進行了一場“奶油大戰(zhàn)”。游戲開始了,一個個你追我趕,還時不時地往旁邊的“觀眾”抹上“面膜”,這時會使我們哈哈大笑。我趁媽媽不注意的時候,偷偷地幫媽媽加上了兩條“白胡子”,把她變成了白胡子婆婆。媽媽還學著老人的樣子,一瘸一拐地向我走來,邊走還邊伸出“奶油魔爪”……
年 夜 飯的意義不在于食物的豐盛程度,而是一家人團圓、開開心心的,我相信通過這次對年 夜 飯的“改革”,家里的親人們都會有了不同的過年體會。下一次要輪到妹妹出點子了哦!
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