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?梨湯的做法都有哪些?

時間:2024-08-03 20:50:55 學(xué)人智庫 我要投稿
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?梨湯的做法都有哪些?

在我們生活中梨可是非常有營養(yǎng)的水果,它不僅給我們身體補充維生素,對于我們一些疾病的治療也是有很好的作用。其實在生活中梨的吃法非常多,將梨熬成湯就是一種非常健康的飲食方法,接下來小編就為大家介紹幾種梨湯的做法吧!

材料:梨(稍微大一點的),冰糖,蜂蜜(沒有也沒關(guān)系)

器具:電飯鍋,燉盅(沒有的話就用碗吧),刀,牙簽

做法1:

1.用刀把梨的上四分之一切下,將梨核挖出。

2.將冰糖弄成小碎塊放在本來梨核的地方,加入一小勺蜂蜜。(如果要對喉嚨的效果再明顯一些的話可以加川貝粉,不過味道就不好了)

3.將上面的四分之一蓋上,用牙簽固定,放入燉盅。

4.將燉盅放在電飯鍋里燉,大概燉80~90分鐘的樣子,冰糖都化掉融入梨中就好

材料:地黃50克、雪梨1個、鳳梨100克、冰糖30克

做法2

1、雪梨洗凈,去皮去核切塊狀;鳳梨切塊。

2、用燉盅一個,加入雪梨、鳳梨、地黃、冰糖,注入適量的清水。

3、將燉盅置于鍋內(nèi),隔水用中火燉2小時即可食用。

枸杞雪梨湯

原料:

枸杞300克,胡蘿卜225克,雪梨4個,蜜棗3顆,瘦肉225克,姜2片,鹽適量

做法:

1.只取枸杞菜葉,洗干凈.

2.把枸杞梗清洗干凈,捆成一扎.

3.胡蘿卜去皮,洗干凈后切塊.

4.洗干凈雪梨,切塊.

5.洗干凈蜜棗.

6.洗干凈瘦肉,汆燙后再沖洗干凈.

7.煲滾適量水,放入枸杞梗、胡蘿卜、雪梨、蜜棗、瘦肉和姜片,水滾后改慢火煲約90分鐘,取出枸杞梗,然后再放入枸杞葉續(xù)滾約20分鐘,下鹽調(diào)味即成.

特色:

此湯有明目、潤肺之功效.

南杏仁雪梨湯

材料:南北杏仁各10克,雪梨1個,白糖30克

烹制方法(兩人份):

1、先將南北杏仁用水稍浸去皮;雪梨去皮和核,切成四塊.

2、燉盅內(nèi)注入200毫升清水,放入南北杏仁、雪梨和白糖,加蓋隔水燉1小時,便可食用.

功效:南北杏有理氣平喘、化痰涎、止咳嗽之效,雪梨性寒汁多,能增加人體之津液,由津入血,由血入肺循環(huán),故對血熱津傷之肺燥者有一定療效.冬天是感冒多發(fā)季節(jié),常飲此湯有清熱生津、化痰止咳、潤肺的作用.

以上小編為你推薦的這幾種一湯的做法你都學(xué)會了嗎?其實把梨熬成湯來了喝對我們的保健更好,更能發(fā)揮出梨的營養(yǎng)價值。趕快用這些方法在家里嘗試著做一做吧!一定會對你的身體健康帶來好處的。

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