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紅棗銀耳雪梨湯的做法
紅棗銀耳雪梨湯的做法1
紅棗和銀耳是我們生活中最常見的滋補佳品,都能起到美容養(yǎng)顏的作用,同時還能提高身體的免疫力,一般我們都是用來煲湯,如果將銀耳紅棗湯中加入雪梨在美容養(yǎng)顏同時還有去火的作用,而且口感也變得更加清新香甜,下面一起了解下紅棗銀耳雪梨湯的做法。
紅棗銀耳雪梨湯的做法
主料
雪梨2個.銀耳2朵
輔料
棗(干)30克
調料
冰糖適量
做法
1.銀耳和紅棗提前用冷水泡發(fā)
2.銀耳去蒂,手撕成小朵
3.雪梨去皮去核,削成小塊
4.所有的原料入鍋,添加四倍左右的水
5.大火煮開轉小火慢燉40分鐘左右
烹飪技巧
1、水要一次加足,不要中途加水;
2、燉的時間可長可短,喜歡雪梨和銀耳脆一點口感的,燉個二三十分鐘即可,喜歡雪梨和銀耳口感軟糯的,燉的時間就相對長些。
菜品特色
這款甜品所用食材,都是我們很常見的,做法更是不能再簡單了。原料處理好,只需加水小火慢燉,沒啥技術含量,也沒有嚴格的時間限制。但營養(yǎng)和食補價值卻很高,滋陰、潤燥還養(yǎng)顏,價格也很親民,而且還好吃,是一道別適合秋季食用的性價比很高的'滋補美容甜品。
我們平時想要更好保養(yǎng)自己的身體就不能等身體出現(xiàn)疾病了再去治療,平時一定要注意飲食起居,上面就是對紅棗銀耳雪梨湯的做法介紹,通過了解之后我們平時可以經(jīng)常飲用,尤其是有咳嗽和皮膚問題的人。
紅棗銀耳雪梨湯的做法2
菜譜簡介
春天多喝一些潤濕的糖水,對我們身體是有好處的。喜歡糖水那種甜蜜的味道,更喜歡各款糖水的.功效。銀耳、紅棗和蓮子的功效在前幾款糖水中已介紹過了,現(xiàn)在只說說雪梨的功效吧。雪梨有潤肺鎮(zhèn)咳、幫助消化、健脾滋陰和清熱敗火的作用。
材料
雪梨,銀耳,蓮子,紅棗
做法
1.雪梨去皮切成塊,銀耳一朵、蓮子若干和紅棗10余粒泡發(fā)洗凈。
2.雪梨、銀耳、紅棗、蓮子和冰糖適量放入鍋中,加足量清水(水量大約是所有食材的2-3倍),大火燉開后轉小火1小時即可。
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