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吃什么食物可以提高記憶力？
吃什么食物可以提高記憶力？
吃什么食物可以提高記憶力？
甜漿果和櫻桃
特別是深色的漿果，如黑莓、藍(lán)莓和櫻桃都富含可以提高記憶的花青素和其他其他黃酮類(lèi)化合物。吃一些漿果零食，將其混入麥片中，或烤成一個(gè)富含抗氧化劑的甜點(diǎn)，都是很好的選擇，有助于幫助提高記憶力。
蔬菜
足夠的蔬菜，尤其是十字花科的蔬菜包括西蘭花、甘藍(lán)和綠葉蔬菜，都有助于提高記憶力。在你下次吃三明治的時(shí)候，可以嘗試用生甘藍(lán)沙拉或羽衣甘藍(lán)代替玉米圓餅。在午餐或晚餐時(shí)候，做一個(gè)炒西蘭花也是一個(gè)很好的選擇。
核桃
眾所周知，核桃對(duì)心臟健康有積極作用，核桃也可以改善工作記憶。中午吃一些核桃作為零食，或者將它們添加到燕麥片或沙拉中混合成一種蛋白質(zhì)和蔬菜的組合。
充足的ω-3脂肪酸
ω-3脂肪酸是大腦健康的必需品，尤其是DHA，能夠幫助提高健康的年輕人的記憶。DHA是大腦中最豐富的脂肪酸。如果你有的血液中含有更高水平DHA，那么大腦就會(huì)更有效地運(yùn)作。
海鮮、藻類(lèi)和富含脂肪的魚(yú)類(lèi)包括鮭魚(yú)、金槍魚(yú)、沙丁魚(yú)和鯡魚(yú)，都是一些最好的ω-3脂肪酸的來(lái)源。每周幾次用魚(yú)來(lái)代替肉，讓身體更加健康。晚餐可以試試鮭魚(yú)炸玉米餅，紅卷心菜沙拉，吃沙丁魚(yú)或享受烤金槍魚(yú)沙拉。如果你不吃魚(yú)，你也可以從海藻或微藻類(lèi)中得到ω-3脂肪酸的補(bǔ)充。
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