板栗雞湯怎么做好吃呢

秋冬季節(jié)板栗大量的上市了，經常會聞到外面看到滿樹飄香的糖炒栗子，在大街上叫賣糖炒栗子甜甜的，去皮以后香香的栗子果實，既好吃又美味，接下來的文章就來為大家介紹一道板栗雞湯怎么做的方法，清香美味的板栗在搭配上雞肉，可以美容養(yǎng)顏，又可以減肥是一道不錯的湯料。

食材用料：

肉雞半只/500克

去皮板栗[圖]去皮板栗300克

鹽少量

菜譜做法：

1.將雞斬件洗凈，鍋燒開水，放入雞塊氽燙至變色，撈出沖洗干凈

2.將去皮板栗、雞塊放入鍋內，注入清水，水量高過食材2CM位置

3.放入電壓力鍋內，按下“豆類”鍵，煮至程序結束即可。取出放少許鹽調味即可

用手機看這道菜做法

菜譜小貼士：

1.食材的品質決定這湯是否好喝，媽媽專程去較遠的菜市買回來的板栗，煲出來的湯就是又香又甜.

媽媽走后，我在附近買的去皮板栗就煲的沒那么香甜。

2.雞肉和板栗的比例也要抓好，雞是板栗一倍的量最好。

3.水不要放太多了，用電壓力鍋的特點就是水不會煮干，水放多了湯味就不濃了。

以上這一道板栗雞湯怎么做的方法，相信大家學的差不多了，雞肉當中含有的蛋白質，可以滋補人體，又可以對于很多婦科疾病起到很好的防護，防治的功效，與此同時，加入香甜可口的板栗，這一道湯當中又香又甜，鹽要放得適量而行。

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