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什么時候打春
打春,即立春,是古代農(nóng)民豐收的一個重要日子,還是天干地支歷的第一天。那么2017年打春的時間是什么時候呢?以下是PINCAI小編收集整理的信息,供大家參考!
2017什么時候打春
2017年2月3日和2018年2月4日
從2017年1月28日開始到2018年2月15日,為農(nóng)歷的丁酉年,俗稱“雞年”,長達384天。
天文教育專家、天津市天文學會理事趙之珩介紹說,所謂“一年兩頭春”是指在農(nóng)歷的一年中有兩個立春日的現(xiàn)象。由于立春日通常在每年的2月4日前后,因此,“雞年”確實包含有兩個立春日,即正月初七立春(2017年2月3日)和臘月十九再次立春(2018年2月4日)。
相對于“一年兩頭春”,還有“無春年”和“單春年”。“兩頭春”或“無春”的現(xiàn)象,往往會在民間引發(fā)不少議論,有人甚至將此與吉兇福禍、婚喪嫁娶聯(lián)系起來。
對此,天文專家明確表示,“兩頭春”或“無春”都是由我國農(nóng)歷和陽歷兩套歷法并行的制度造成的,由于我國的節(jié)氣是按照陽歷排列的,每月兩個節(jié)氣,日期是相對固定的,而這些節(jié)氣在農(nóng)歷中日期卻又不斷變動,從而造成了“兩頭春”或“無春”現(xiàn)象!皟深^春”也好,“無春”也好,都只是正常的歷法演變,絕對不存在“吉利”或“不吉利”之分,公眾不必過于在意。
據(jù)了解,“一年兩頭春”現(xiàn)象每隔數(shù)年便會出現(xiàn)一次,上一次出現(xiàn)在2014年農(nóng)歷甲午馬年,而再下次則要等到2020年農(nóng)歷庚子鼠年。
立春的食物
1、春餅
立春吃春餅歷史悠久。據(jù)載六朝元旦吃五辛盤(五種辛葷蔬菜:小蒜、大蒜、韭、蕓薹、胡荽),供人們在春日食用后發(fā)五臟之氣,F(xiàn)揚州人立春時也吃五辛:新蔥、韭黃、蒜苗、蘿卜、芫荽。唐初餅與生菜以盤裝之,稱春盤,因與五辛盤有淵源,也叫辛盤,宋時改叫春餅,現(xiàn)也叫薄餅、荷葉餅、片兒餑餑等。元《飲膳正要》“春盤面”由面條、羊肉、羊肚肺、雞蛋煎餅、生姜、蘑菇、蓼芽、胭脂等十多種原料構成。明、清時在餅與生菜外兼食水蘿卜,謂能去春困。整個嘗新活動稱為“咬春”。卷春餅的菜稱為“和(huo)菜”,其中必有綠豆芽、粉絲、菠菜心、韭黃、雞蛋。
2、春卷
春卷是由古代立春之日食用春盤的習俗演變而成。宋代有一種“卷煎餅”,是春餅與春卷的過渡類型。元代《居家必用事類全集》已經(jīng)出現(xiàn)將春餅卷裹餡料油炸后食用的記載。到了清代已出現(xiàn)春卷的名稱。春卷做法是用烙熟的圓形薄面皮卷裹餡心,成長條形,然后下油鍋炸至金黃色浮起而成。餡心可葷可素,可咸可甜。
附:立春節(jié)氣的由來
立春不僅是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第一個節(jié)氣,立春是從天文上來劃分的,而在自然界、在人們的心目中,春意味著風和日暖,鳥語花香;春也意味著萬物生長,農(nóng)家播種。古籍《群芳譜》對立春解釋為:“立,始建也。春氣始而建立也!绷⒋浩陂g,氣溫、日照、降雨,開始趨于上升、增多。但這一切對全國大多數(shù)地方來說僅僅是春天的前奏。
立春是漢族民間重要的傳統(tǒng)節(jié)日之一!傲ⅰ笔恰伴_始”的意思,自秦代以來,中國就一直以立春作為孟春時節(jié)的開始。所謂“一年之計在于春”,自古以來立春就是一個傳統(tǒng)節(jié)日。中國自官方到民間都極為重視,立春之日迎春已有三千多年歷史。立春時天子親率三公九卿、諸侯大夫去東郊迎春,祈求豐收。
戰(zhàn)國后期成書的《呂氏春秋》“十二月紀”中,就有了立春、春分、立夏、夏至、立秋、秋分、立冬、冬至等八個節(jié)氣名稱。這八個節(jié)氣,是二十四個節(jié)氣中最重要的節(jié)氣。標示出季節(jié)的轉換,清楚地劃分出一年的四季。立春到立夏前為春季,立夏到立秋前為夏季,立秋到立冬前為秋季,立冬到立春前為冬季。
立春節(jié)氣的氣候特征
中國古代將立春的十五天分為三候:“一候東風解凍,二候蜇蟲始振,三候魚陟負冰”,說的是東風送暖,大地開始解凍。立春五日后,蟄居的蟲類慢慢在洞中蘇醒,再過五日,河里的冰開始融化,魚開始到水面上游動,此時水面上還有沒完全溶解的碎冰片,如同被魚負著一般浮在水面。
一年之中頭一個節(jié)氣,象征著春季的開始,氣溫回升,大地回春,萬物充滿生機。此時太陽達黃經(jīng)315度,謂春季開始之節(jié)氣。
中國氣候學上,常以每五天的日平均氣溫穩(wěn)定在10℃以上的始日劃分為春季開始,它與黃河中下游立春含義不符。2月下旬,真正進入春季的只有華南。但這種劃分方法比較符合實際。立春后氣溫回升,春耕大忙季節(jié)在全國大部分地區(qū)陸續(xù)開始。白晝逐漸變長,氣溫回暖。
立春作為春季的開始,"律回歲晚冰霜少,春到人間草木知",形象地反映出立春時節(jié)的自然特色。時至立春,人們明顯地感覺到白天長了,太陽也暖和多了,氣溫、日照、降水趨于上升或增多。農(nóng)諺說得好:立春雨水到,早起晚睡覺。雖然春日漸暖,但因天氣的變化仍然無常,防寒防冰還是必要的。
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