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啤酒銷售工作總結(jié)
啤酒銷售工作總結(jié)
轉(zhuǎn)眼間進入我們青島啤酒已經(jīng)三年了,在這三年里,收獲了很多,首先非常感謝公司給我機會讓我發(fā)展,并且在我成長的道路上,給予我很多的幫助和支持,讓我不僅學到了做為一名業(yè)務人員的基本技能和基礎(chǔ)知識,而且最重要的是我懂得了做事先做人,客戶接受我這個人,也就是接受了我的產(chǎn)品,懂得了在工作中不斷探尋客戶需求,滿足客戶需求。
1、 學習在萊西
經(jīng)過一段時間的培訓,我以培訓考試第一名的身份去萊西辦事處實習了兩個月,開始的時候很不順利,覺得理論與實踐有很大差距,后來通過師傅的幫助教導,理論與實踐相結(jié)合,取得了比較好的成績。同時,我對辦事處微觀運營、業(yè)務代表的基本工作流程一也有更深一步的認知。
2、 成長在臺州
根據(jù)人力資源部統(tǒng)一安排,在萊西實習兩個月后,我又來到了臺州辦事處進行為期半年的實習。因為有在萊西實習的經(jīng)歷,所以領(lǐng)導很快的給我安排了定格區(qū)域:黃巖澄江開發(fā)區(qū)。
這是個盲區(qū),也就是說沒有我品和我品業(yè)務代表的任何痕跡。我的工作首先是地毯式的盤點區(qū)域內(nèi)所有終端,包括產(chǎn)品、價格、渠道、促銷方式。這項工作做完后,我對整個區(qū)域的總體市場情況做了一份詳細的分析報告,并對如何推進做了一份可行性分析報告。最后,報告得到了領(lǐng)導批準。
澄江開發(fā)區(qū)人口主要是外來務工人員,消費水平不高,競品主要是石梁、雁蕩山、大梁山的低檔酒,所以在產(chǎn)品定位上,我選擇了海爾波啤酒這種低檔酒;價格按照當時公司統(tǒng)一要求進行操作,終端基本上買一瓶賺一瓶,零售為2元到3元;渠道拓展方面,首先是瓦解競品供貨商,使其為我所用。開始,競品供貨商不與我合作,所以我就利用大客戶凱新酒業(yè)進行地毯式、無遺漏的`鋪貨,做生動化,每個終端達到四最:擺得最明顯,數(shù)量最大化;擦得最閃亮;客情最優(yōu)化。策略是:邊打邊談,軟硬兼施。就這樣,我在區(qū)域內(nèi)成功拓展了3個渠道。促銷方式:俗話說,“打蛇打七寸”。競品雖多,但促銷方式簡單,動銷終端包量鎖定,再就是常規(guī)的圓珠筆、啤酒開、POP宣傳。我覺得應該因地制宜,根據(jù)當?shù)氐膶嶋H情況進行促銷規(guī)劃。當?shù)靥鞖鈵灍岫嘤,所以促銷定為:冰凍化展示,終端的冰凍化工具冰凍我品大于80%以上,每月底獎勵若干箱啤酒,并且加強終端拜訪頻率,有冰凍不到位終端的及時整改,大力張貼pop等宣傳材料。再就是鋪貨或是補貨時贈送太陽傘和小雨傘等乘涼和避雨工具。經(jīng)過近三個月的推進,市場終于起色了,區(qū)域內(nèi)海爾波占有率從0提高至80%以上,并且打造出海爾波啤酒一條街。
打江山容易守江山難,我深知這句話的涵義。所以我在以后的市場維護中特別注意,一有風吹草動就立即行動,對敵人,見一個滅一個。就這樣,市場基礎(chǔ)一天比一天穩(wěn)固。
3、 實干在濰坊
實習結(jié)束后,2007年7月,我在濰坊正式入職,開始了真正的青啤人生。
濰坊是青島啤酒的核心基地市場,其微觀運營和市場運作等各方面全國領(lǐng)先,在這里,我學到了更多的管理和市場營銷方面的知識,積累了更多的經(jīng)驗。深刻理解了團隊力量是不可戰(zhàn)勝的,并且在大家的幫助下再加上自己積極主動,多次獲得了月度優(yōu)秀員工的榮譽稱號。
濰坊的競品主要是銀麥啤酒,其營銷方式是大客戶運作,然后抬高價位,再通過返利的方式來控制渠道和終端。現(xiàn)在有部分銀麥供貨商和銷售終端對銀麥的這種做法很反感,我可以利用他們現(xiàn)在的心里實施策反。在前年的網(wǎng)絡優(yōu)化工程中,我成功的把銀麥在濰坊市區(qū)的主力供貨商玫瑰酒水開發(fā)成為我們的經(jīng)銷商,使區(qū)域內(nèi)的我品配送質(zhì)量有了很大提高。然后在銷量提高的同時,積極的推進渠道專營,終端專營,通過渠道來影響終端,通過終端來控制渠道,以力借力,雙管齊下。
啤酒銷售工作總結(jié)
XX年已經(jīng)過去,我來酒行也已有一年之久,在這一年的時間中我通過努力的工作,也有了一點收獲,下面我對一年的工作進行簡要的總結(jié):望各位給與評價與建議。
剛剛加入公司,在沒有負責市場以前,我是絲毫沒有銷售經(jīng)驗的,僅憑一股熱情,有點蠻干,為了融入團體,我 一邊學習,遇到一些問題時,往往請教部門經(jīng)理以及向同事請教。在一年的學習中,現(xiàn)在漸漸能分析一些關(guān)于客戶心理以及產(chǎn)品的.市場力度。最起碼能理出一條思路來。
存在的缺點:
對于啤酒市場了解的還不夠深入,對產(chǎn)品知識掌握的過度薄弱,不能十分清晰的向客戶解釋,對于一些大的問題不能快速拿出一個很好的解決問題的方法。在與客戶的溝通過程中,過分的依賴和相信客戶,以至于引起一連串的不良反應。本職的工作做得不好,有時由于自己的拖拉習慣,造成事情的惡性循環(huán)。
XX年存在的市場問題。
1:產(chǎn)品的不段漲價,造成客戶對產(chǎn)品有一定情緒化。
2:促銷力度加大,利潤下滑。
3:促而不銷。
4:對手虎拼。
市場其實是良好的,然而形式卻是很嚴重的。?梢杂眠@一句話來概括,在技術(shù)發(fā)展飛快地今天,明年是大有作為的一年,假如在明年一年內(nèi)沒有把市場做好,沒有抓住這個機遇,我們很可能失去這個機會,永遠沒有機會在做這個市場。
啤酒銷售工作總結(jié)
啤酒業(yè)務員跟其它所有快速消費品業(yè)務員的工作性質(zhì)都是相同的,每天都要拜訪終端客戶,銷售產(chǎn)品,提訂單,拿提成?焖傧M品行業(yè)的業(yè)務員入行門檻低但做好卻非常難,舉個案例:哈爾濱啤酒在浙江上市,僅業(yè)務員鋪貨這一項工作,按一條街的終端店數(shù)量120家、目標鋪貨率按80%計算,如果你想達成業(yè)績目標,需要有96家終端店有貨;需要你每天至少拜訪24家店;并且能夠跟終端關(guān)鍵人形成良好的客情關(guān)系;頂住領(lǐng)導品牌青島啤酒和當?shù)仄放萍t石梁的競爭打擊,如果你不是一名優(yōu)秀的啤酒行業(yè)的業(yè)務員,那么你就一定不會達成這個業(yè)績目標。那么如何成為一名優(yōu)秀的啤酒行業(yè)業(yè)務員那?
舉個案例:小劉是青島啤酒公司舟山辦事處的業(yè)務員,負責嵊泗縣的終端店銷售工作,剛到這個市場時發(fā)現(xiàn)本公司的嶗山啤酒在這個有著6萬人口的縣城銷量只有每月不到1000箱。在經(jīng)過3天的市場調(diào)查后小劉用了14天的時間把市場形象做了起來;用了1個月的時間做客情并把嶗山啤酒的鋪貨率提高到92%;用了7天的時間在終端店做堆頭或擺桌;把OK廳和A類酒店的`促銷員上到有規(guī)模和銷量潛力的嶗山啤酒終端店。2個月下來,在嵊泗這個只有6萬人口的彈丸之地的島上到處都可以看到嶗山啤酒的影子:滿街的嶗山啤酒POP;隨處可見的產(chǎn)品堆頭;比比皆是的嶗山啤酒餐廳擺桌;終端店92%的鋪貨率,嶗山啤酒只用了2個月的時間銷量就達到了原來的五倍:從每月1000箱到每月5000箱。
其實如果你按照小劉這種方式操作市場,你也會取得同樣的成功。啤酒行業(yè)有一套業(yè)務員工作標準,只要你按照此標準工作,并持之以恒地努力,你就一定是個出色的業(yè)務精英。那么這究竟是一種什么樣的標準那?
生動化布置標準
在終端中為營造啤酒的銷售氛圍所做的一切工作都稱之為生動化布置,其具體形勢分為兩大類:1. 道具生動化;2. 產(chǎn)品生動化。道具生動化包括:懸掛燈籠、瓶掛、掛旗、張貼吸塑畫、POP等。產(chǎn)品生動化包括:吧臺擺放陳列、展示柜產(chǎn)品擺放陳列、堆頭陳列、擺桌陣列等。道具生動化要做到資源集中,至少做出一條模范街;產(chǎn)品生動化要持之以恒,至少2個月才有拉動銷售的效果。堆頭陳列是啤酒產(chǎn)品在終端做量化陳列,要把握占據(jù)最優(yōu)位置、數(shù)量盡量最大化的原則。POP——point of pur轉(zhuǎn)chase advertising 購買時點廣告,每家終端不少于4張,每2張或3張并排張貼,POP中心位置高度在1.4米到1.7米之間,這樣做視覺沖擊力最強;POP張貼時要整齊集中,避免傾斜,否則易使人產(chǎn)生反感。產(chǎn)品生動化布置標準:1. 吧臺陳列:整齊、集中、商標朝外、爭取做到占據(jù)最優(yōu)陳列位置或占據(jù)全部排面。2. 展示柜陳列:根據(jù)展示柜容量的大小,展示柜可做3-4層陳列,每層陳列24瓶啤酒,每層進行單品種陳列。如果公司有多個品牌產(chǎn)品,按照容量由多到少依次從低到高擺放,本品展示柜只陣列本品,競品展示柜本品陳列最大化。1. 對頭陳列:明顯位置,單獨陳列,陳列面積最大化,堆頭陳列的單品種數(shù)量不少于5箱。
庫存標準
無論是經(jīng)銷商還是終端店,庫存的量都要合理,否則會直接影響產(chǎn)品的銷量,終端的合理庫存為終端的日消化量×經(jīng)銷商的配送周期×1.5。
業(yè)務員拜訪客戶標準
1. 是否有明確的拜訪目標。
2. 這個拜訪目標的設置是否正確、合理。
3. 圍繞這個目標是否與關(guān)鍵人展開有效溝通和互動,是否有為支持這個目標實現(xiàn)所產(chǎn)生的行為及做為。
4. 這個有效的溝通與互動的過程及作為與行為是否記錄下來。
5. 這個記錄是否支撐拜訪這個終端所用的時間
終端的銷售等級標準
終端的銷售等級由低到高依次是:空白店、有效鋪貨、有效銷售、活躍終端、完美終端?瞻椎辏簺]有本公司產(chǎn)品的終端店叫空白店,開發(fā)空白店以貨物送到,實現(xiàn)有效鋪貨為準。有效鋪貨:持續(xù)的配送、唯一的配送、正常的生動化展示、合理的庫存。有效銷售:不被終端經(jīng)營者遏制,不被競爭者遏制,有正常的可以溝通的客情,有不低于競品的生動化布置,特殊情況下可以主動向經(jīng)銷商要貨;钴S終端:能夠獲得終端經(jīng)營者的銷售支持,能夠有效抑制競品銷售,與終端關(guān)鍵人有良好的客情關(guān)系,完美的生動化展示,完美的配送。能夠獲得終端經(jīng)營者的銷售支持:終端樂于銷售我方產(chǎn)品,并通過一定的管理措施促使我品在終端的銷售。主要表現(xiàn)形勢為:庫存資源最大限度的滿足我品存放,加大我品的一次性進貨數(shù)量,按周期按時給經(jīng)銷商結(jié)款,不接受競品的促銷活動,要求服務人員主動積極推銷我品并主動在終端進行我品的生動化展示。
[啤酒銷售工作總結(jié)]
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