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冬季3款養(yǎng)顏潤(rùn)肺的女人養(yǎng)生食譜
冬季3款養(yǎng)顏潤(rùn)肺的女人養(yǎng)生食譜
1、銀耳紅棗湯
材料:銀耳兩大朵、紅棗12-16顆、冰糖適量(根據(jù)自己口味來(lái)放)
做法:
1、銀耳用冷水浸泡到充分漲發(fā),用廚房剪刀剪去蒂部,用手將銀耳撕成小塊,反復(fù)淘洗后瀝干備用。
2、紅棗用水清洗后備用。
3、紫砂鍋添足水,將銀耳、紅棗放入,大火燒開(kāi)后,轉(zhuǎn)小火慢熬2-3小時(shí),看銀耳熬到全部融化成膠狀。
4、按自己口味放入冰糖,攪拌到溶化即可關(guān)火食用。
2、山藥蘿卜粥
材料:
大米50克、山藥100克、白蘿卜100克、芹菜末或香蔥碎適量、胡椒粉適量
做法:
1、大米洗凈,山藥洗凈削去外皮后切成滾刀塊、白蘿卜洗凈后切塊或片
2、砂鍋中加水煮開(kāi)后,倒入大米、山藥、白蘿卜
3、水再次煮沸后,轉(zhuǎn)小火煮約30分鐘即可
4、食用時(shí)撒上少許胡椒粉和芹菜末
5、如喜歡有些味道,可加少許鹽
3、蓮藕排骨湯
材料:
排骨、蓮藕、姜片、蔥段、香片、桂皮、紅棗、貢菊、山楂。
做法:
1、排骨焯水,去沫子。
2、放入姜片、蔥段、香片、桂皮、紅棗、貢菊、山楂燉1個(gè)小時(shí)。
3、藕去皮切塊,放入砂鍋,燉20分鐘,加少許鹽出鍋。
材料:完整的豬肺1個(gè)(大概1斤半左右),白蘿卜600克,蜜棗3個(gè),生姜5片。(3-4人份)
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