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一周營養(yǎng)早餐食譜
很多上班族因?yàn)榕侣闊┗驎r間倉促,對早餐重視不起來,隨便吃一口或者根本不吃,這可是一個不好的習(xí)慣,我們中國的一句古話都說要“早吃飽”現(xiàn)在人們養(yǎng)生意識強(qiáng),推崇早上不僅要吃飽,還要吃的健康營養(yǎng),下面我們就一起來看看制作簡單又能讓上班族精力充沛的一周營養(yǎng)早餐食譜。
周一:三明治面包、肉松、花生醬、牛奶、番茄.取兩片三明治面包,在一片上抹一小匙花生醬,在加上一點(diǎn)肉松(稀疏地鋪滿面包片那么多),將一個番茄切片加在中間,牛奶飲用量為250毫升。
周二:豆沙包、豆?jié){、腐乳、雞蛋、蘋果。取兩個小豆沙包加熱,一個雞蛋煮熟,取腐乳少量,與豆?jié){、蘋果搭配一起食用。豆?jié){飲用量為250毫升。
周三:饅頭、豆?jié){、豆腐干、咸鴨蛋、鮮橙。饅頭加熱,咸鴨蛋切兩半,只吃一半,豆腐干50克,鮮橙切開,搭配250毫升豆?jié){一起食用。
周四:全麥面包、香腸、酸奶、雞蛋、黃瓜。取全麥面包兩至三片;一個雞蛋煮熟;再取1/2根黃瓜切成小條并加少許鹽;配一根香腸;飲用200毫升酸奶。
周五:漢堡面包、奶酪、果醬、牛奶、麥片、獼猴桃。一個漢堡面包橫切兩半,抹一小匙果醬,中間加兩片奶酪;一個獼猴桃切片,加在面包中或直接食用均可。小半杯麥片加牛奶飲用。
周六:香菇牛肉粥。 1、香菇泡發(fā)后洗凈,切小丁備用;2、牛肉切丁后,用清水泡去血水;大米放入砂鍋煮開;3、水開后,放入香菇丁,轉(zhuǎn)小火熬至米開花;4、放入牛肉丁煮15分鐘。(干香菇可幫助獲得因日照少導(dǎo)致的維生素D缺乏;牛肉用清水泡去血水,使粥體更醇香。)
周日:脫脂牛奶+蘋果+全麥面包兩片。盒裝脫脂牛奶一個,蘋果一個,全麥面包可以涂果醬。
以上就是一周營養(yǎng)早餐食譜,是不是很簡單呢?上班族只需要花很少的時間就可以讓自己的第一頓飯營養(yǎng)又美味,而且保證一上午精力充沛,這一周的食譜主食和葷素搭配合適,干稀搭配得當(dāng),營養(yǎng)豐富,維生素攝取得當(dāng),是非常適合工作和學(xué)習(xí)忙碌的大家,早上早一會起床,照著食譜為自己準(zhǔn)備吧。
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