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燕麥的吃法 美味又營(yíng)養(yǎng)的燕麥吃法

時(shí)間:2024-09-12 03:51:41 學(xué)人智庫(kù) 我要投稿
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燕麥的吃法 美味又營(yíng)養(yǎng)的燕麥吃法

燕麥?zhǔn)且环N常見(jiàn)的粗糧,隨著近年來(lái)人們養(yǎng)生保健意識(shí)的增強(qiáng),越來(lái)越多的人都喜歡通過(guò)燕麥來(lái)養(yǎng)生,因?yàn)檠帑準(zhǔn)怯泄任镏袪I(yíng)養(yǎng)最全面的一種,燕麥富含膳食纖維,熱量低,很適合減肥人士食用。不過(guò)有些人嫌棄燕麥沒(méi)什么味道,其實(shí)燕麥也可以很美味哦。

一: 雞蛋燕麥

1: 雞蛋和燕麥?zhǔn)亲蠲牢丁⒆顮I(yíng)養(yǎng)的組合,早餐必備的兩大元素(碳水化合物和蛋白質(zhì))都能從中得到最佳、最大化的滿足。怎么做:往燕麥中混入1/4杯切碎的嫩菠菜。蓋上一片薄薄的瑞士奶酪和一個(gè)煎蛋。營(yíng)養(yǎng)成分:350大卡的熱量,15g脂肪(6g是飽和脂肪),34g碳水化合物,140mg鹽,5g纖維,18g蛋白質(zhì)。

二: 楓糖培根燕麥

1: 火雞培根含有少量飽和脂肪,并且不含一般培根中常見(jiàn)的有害物質(zhì)亞硝酸鹽,楓糖汁富含抗氧化物。怎么做:烹調(diào)兩片普通的火雞培根。燕麥中加入兩勺楓糖汁,然后將培根切碎撒到上面。營(yíng)養(yǎng)成分:360大卡的熱量,8g脂肪(2g飽和脂肪),61g碳水化合物,390mg鹽,5g纖維,11g蛋白質(zhì)。

三: 草莓和奶味燕麥

1: 沒(méi)有任何配方能像這個(gè)組合一樣,將蛋白質(zhì)、維生素、抗氧化物以及香味都凝聚到一起。怎么做:往燕麥中加入1/4杯的脫脂希臘酸奶,一勺蜂蜜,1/4被切片的草莓。可以用切半的草莓點(diǎn)綴碗沿。營(yíng)養(yǎng)成分:300大卡的熱量,3.5g脂肪(0.5g飽和脂肪),61g碳水化合物,35mg鹽,6g纖維,12g蛋白質(zhì)

四: 灣仔燕麥

1: 想要增強(qiáng)燕麥的抗菌力?加入一劑辛辣的混合物吧:暖胃的姜以及強(qiáng)力抗菌的蜂蜜。怎么做:往燕麥中混入一撮豆蔻、肉桂、丁香、姜以及1/4杯低脂牛奶。澆上一茶勺蜂蜜和2勺杏仁。營(yíng)養(yǎng)成分:320大卡的熱量,11g脂肪(1.5g飽和脂肪),47g碳水化合物,30mg鹽,8g纖維,11g蛋白質(zhì)。

五: 羅馬燕麥

1: 加入奶酪和黑胡椒就成為一道羅馬風(fēng)的燕麥早餐了。怎么做:燕麥中加入2勺切碎的佩科里諾羅馬奶酪,以及1/2茶勺新鮮的黑胡椒。澆上上2茶勺有益心臟健康的初榨橄欖油。營(yíng)養(yǎng)成分:330大卡的熱量,16g脂肪(4.5g飽和脂肪),35g碳水化合物,250mg鹽,6g纖維,11g蛋白質(zhì)。

六: 炒燕麥

1: 燕麥如果是炒著吃的話,燕麥中的淀粉就不會(huì)變成那種好消化的狀態(tài),那正好迎合了現(xiàn)代人的一個(gè)愿望,吃進(jìn)去了覺(jué)得很飽,但又不會(huì)吸收太多。吃了一盤(pán),但實(shí)際吸收得并沒(méi)有那么多,熱量自然也大大減少了,因此,對(duì)控制體重非常有幫助。炒燕麥一定要選那種顆粒比較大的純麥片,不能是速溶的。炒的時(shí)候,最好用橄欖油,同時(shí)還可以加入核桃、杏仁、葡萄干、紅糖等作為配料,一來(lái)調(diào)節(jié)口味,二來(lái)堅(jiān)果中也含有控制血脂的好脂肪,跟麥片一起可以起到事半功倍的效果。

七: 燕麥的真正益處是β-

聚糖纖維,它能降低膽固醇、保護(hù)心臟、縮小腰圍。燕麥片,大多數(shù)人不是煮著吃,就是用牛奶來(lái)泡。其實(shí),對(duì)于想要控制血脂和體重的朋友來(lái)說(shuō),燕麥炒著吃效果會(huì)更好。

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