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平安夜是幾月幾號
平安夜(Silent Night),即圣誕前夕(Christmas Eve,12月24日),在大部分基督教國家是圣誕節(jié)節(jié)日之一,但現(xiàn)在,由于中西文化的融合,已成為世界性的一個節(jié)日。
平安夜是怎么來的呢?
傳說耶穌誕生的晚上,在曠野看守羊群的牧羊人,突然聽見天上傳來了聲音,告訴他們耶穌降生的消息。根據(jù)《圣經(jīng)》記載,耶穌來到人間,是要作人世間的王,因此天使便透過這些牧羊人把消息傳給更多的人。
后來,人們就仿效天使,在平安夜的晚上,到處傳講耶穌降生的消息。直至今日,就演變成報佳音這個活動。
【平安夜習(xí)俗】
一、烤火雞
在傳統(tǒng)的圣誕餐桌上,烤火雞是不可缺少的菜式。在一些亞洲國家,或許每年只有圣誕節(jié)這一天才吃火雞,以慶祝佳節(jié);但在歐美,尤其是美洲大陸,火雞卻是很普通的一種肉食,而且在感恩節(jié)和圣誕節(jié)這兩個大日子,火雞更是傳統(tǒng)的食品。
美國人吃火雞的習(xí)俗是將火雞的腹內(nèi)裝填各種材料,放入烤箱內(nèi)烤熟。等烤熟后將整只火雞端上桌,再用刀叉把烤好的火雞分切一起享用。換句話說,他們吃的是“全雞”。至于為什么不分好再端上桌?這大概就像我們在大年夜吃魚,不會用魚片而用全魚上桌是一樣的道理。不但兼顧了菜色的美觀和視覺的豐富性。同時,也有全家人團聚在一起的享用大餐的象征。
在一些大飯店花上三四百元就能購得一只正宗方法烤制的火雞,還包括苦中帶甜的小洋白菜、土豆泥、面團、腌蘋果等傳統(tǒng)配菜。如果不是多人的家庭大餐,可以購買半只,或按流行的做法選購加工好的火雞片,中間還夾有用面包、牛奶、雞蛋、栗子混合后烤制的食物片,美妙的味道難以形容,只有親身體驗才會有所感受。
二、圣誕布丁
今日的圣誕布丁源于傳統(tǒng)圣誕食物牛奶麥粥。14世紀以后,烤箱出現(xiàn)在一些貴族的奢華住所里,他們嘗試著將麥片粥放進烤箱,于是就烤成了蛋糕,F(xiàn)在每到圣誕節(jié)來臨,家人們就會聚在一起烘制這道美食。每位家庭成員都要共同制造一個圣誕布丁,象征團結(jié)和諧。每個人在攪拌面團時,都會默默許下一個愿望,最后還會在面團里藏一個硬幣,這有點像我們以前過年時餃子里放鋼镚兒的意思。
三、佳音隊
平安夜當晚,都會看到一群可愛的小男生或小女生,手拿詩歌彈著吉他,一家一家的唱著詩歌報佳音。那么佳音隊這種節(jié)日活動是怎么來的呢?
耶穌誕生的那一晚,一在曠野看守羊群的牧羊人,突然聽見有聲音自天上傳來,向他們報耶穌降生的好消息。后來人們就效仿天使,在平安夜的晚上到處報人傳講耶穌降生的消息,直到今日,報佳音已經(jīng)變成圣誕節(jié)不可缺少的一個節(jié)目。
通常佳音隊是由大約二十名青年人,加上一個裝扮成天使的小女孩和一位圣誕老人組成,在平安夜晚上大約九點過后,開始一家一家的去報佳音。佳音隊每到一個家庭,會先唱幾首大家都熟悉的圣誕歌曲,然后再由小女孩念出圣經(jīng)的話語讓該戶人家知道今夜是耶穌降生的日子,過后大家一起禱告再唱一兩首詩歌,再由慷慨大方的圣誕老人派送圣誕禮物給那個家庭中的小孩子,整個報佳音的過程就完成了。整個報佳音的活動大約要持續(xù)到第二天凌晨四點左右才結(jié)束。
圣誕夜的高潮是基督教堂在圣誕夜舉行的活動。圣誕夜彌撒一般分為兩次,晚上9~10點的一次對教眾舉行;另一次是子夜時分的大彌撒,這是圣誕夜的高潮。子夜大彌撒在午夜結(jié)束,此時,正好圣誕節(jié)來臨,常常伴隨著教堂的鐘聲,敲響了對世界的寬恕、祝福和歡樂、幸福。
[2015年平安夜是幾月幾號]
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