餐廳實(shí)習(xí)日志

2015年餐廳實(shí)習(xí)日志

在餐廳呆了一個(gè)禮拜，才知道，原來(lái)什么行業(yè)都比想象中的要難的多.

一位經(jīng)理跟我說(shuō)過(guò)，她在餐飲這行做了20多年，回頭想想這條路就覺(jué)得可怕.她說(shuō)，這一路上，要受多少客人的氣，都得忍氣吞氣.其實(shí)她的心情我非常理解，我也曾經(jīng)在工作上被批評(píng)過(guò)多次，有些上司也不是大家想象中的那么明事理，說(shuō)的不好聽(tīng)就是不講道理，這樣子的人真的是有.即使有不滿，也不能夠說(shuō)出來(lái).這種想法是最痛苦的.

其實(shí)我本人非常不喜歡在餐廳做事，但是姐姐為了不讓我太幸苦，托了太多的人，才找到這一份收銀的工作，因?yàn)橹�前是在工廠上班，還要上夜班，一天上11個(gè)鐘.人也老的特別快.其實(shí)我不是怕苦，只是害怕像姐姐說(shuō)的那樣，在工廠呆久了，人的意識(shí)會(huì)變的短淺.在餐廳接觸的人更多，會(huì)有更多的社會(huì)經(jīng)驗(yàn)，對(duì)以后的生活，還是事業(yè)會(huì)更有幫助.

呆了七天，我發(fā)現(xiàn)那里的工作環(huán)境和以前太不一樣了，對(duì)人講話要特別的有禮貌，親切，說(shuō)真的，這真不是我的性格，要我叫某某上司姐姐，你好漂亮，之類的，真的很別妞.好想逃避，可又不能逃避.而且餐廳里的人好像特別的勢(shì)力眼，也不知道怎么講，在面對(duì)上司的時(shí)候，就特別的高興和親切似的，而面對(duì)其它服務(wù)員講話的時(shí)候就是另一副嘴臉.說(shuō)的不好聽(tīng)，就是巴結(jié)對(duì)自己有利的人，對(duì)那些小普通員工就不放在眼里.七天的時(shí)間，似乎可以看到太多以前看不到的事情.太多以前看不到的人的心.雖然工廠這樣子的人也有，但多數(shù)都是那些小組長(zhǎng)，課長(zhǎng)之類的想要升職怕沒(méi)機(jī)會(huì)，所以去討好上司的人.就像是有些有錢人看不起窮人一樣的.我的圈子很小，我所接觸的永遠(yuǎn)都是善良.單純.普通.的工人而已.也只有和她們?cè)谝黄�，才知道，原�?lái)我們是同一類的人，也沒(méi)有代溝.

所以，我真的非常希望任何人，不管是什么職業(yè)，還是貧窮或富有.對(duì)待人的心都是一樣的真誠(chéng)，那么這樣子的人我想她(他)一定會(huì)永遠(yuǎn)幸�？鞓�(lè)!!和所有的人都會(huì)成為朋友的。

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