如何挑選血橙

平時購買到新鮮的食材才能做出更加美味營養(yǎng)的食物來，所以平時購買任何食物的時候一定要挑選好才能保證它的口味，這樣吃起來更加開心，下面一起看一下什么樣的挑選好。

一般來講，血橙里的“血”越多越好，因為這代表花青素的含量高，對人體有益。但由于成分不穩(wěn)定，生長地區(qū)不同、品種不同，導(dǎo)致果肉著色程度不同。

血橙本質(zhì)上屬臍橙類，血橙上一頭上的圓形波紋就所謂的“臍”，血橙的臍越小越甜。如果表皮出現(xiàn)白色的霉點，則可能血橙的內(nèi)部已開始霉?fàn)�，不宜選購。

血橙的食用方法

生食血橙：血橙直接剝皮食用，保留最多的維生素。

血橙果醬：血橙制作成果醬，加入面包糕點中食用。

血橙榨汁：血橙可以榨成果汁食用，與其他水果混合果汁味道更特別。

血橙調(diào)酒：血橙還可以作為制作雞尾酒的材料，增添鮮甜。

食物選擇雖然是再平常不過的小事，可是也是有一定的方法和技巧的，上面就是對什么樣的挑選好的一些介紹，希望朋友們能夠按照上面的方法就購買食物，另外我們平時在生活中要保證飲食的規(guī)律和質(zhì)量才能讓身體更加健康。

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