- 銀耳南瓜粥的做法-夏季調(diào)節(jié)腸胃吃什么? 推薦度:
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銀耳南瓜粥的做法
秋季已經(jīng)到了,天也黑的越來越早,氣溫開始變涼,空氣中的水分也變得少了,于是人們的喉嚨和皮膚都變得非常的干燥。特別是嗓子,一不注意就會出現(xiàn)上火等癥狀。南瓜,銀耳都是非常營養(yǎng)的食物,對于人們的健康有著非常大的幫助,把銀耳和南瓜放在一起,制作成銀耳南瓜粥,不僅可以保護嗓子,還可以美容養(yǎng)顏,下面我們就來看看銀耳南瓜粥是怎么樣制作而成的吧。
做法一:原料:大米130克、南瓜(去皮去瓤)200克、枸杞10克、銀耳1小朵、水1300ml、冰糖10塊。制法:1、南瓜去皮去瓤,切成1,5cm見方的小塊;2、銀耳提前泡發(fā),洗凈,撕成小碎片;3、大米淘洗干凈,枸杞淘洗干凈;4、將所有原料和輔料一起裝入高壓鍋,蓋好蓋子和限壓閥,大火燒至上汽后,轉(zhuǎn)小火壓10-15分鐘,再轉(zhuǎn)成微火燜15分鐘。
做法二:原料:南瓜、銀耳、米、冰糖做法:1、南瓜切小塊,銀耳泡發(fā)洗凈備用;2、鍋中燒開水加米,煮沸后轉(zhuǎn)小火煲15分鐘左右加南瓜同煮,至將熟時加銀耳和冰糖,再小火煲至軟糯即可。
銀耳南瓜粥的做法是怎么樣的,看著上面的介紹,相信通過大家的努力一定能做出非常好吃又營養(yǎng)的銀耳南瓜粥。南瓜的營養(yǎng)豐富,味道香甜,銀耳一直都被大家稱為滋補的好食材,南瓜和銀耳含有豐富的維生素和營養(yǎng)物質(zhì),因此,常吃銀耳南瓜粥,不僅能補充多種營養(yǎng),而且還能增強兒童的抵抗力,起到抗病強身的作用哦。
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