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飲水機里的熱水是否都沒有燒開？飲水機熱水溫度
經(jīng)常喝飲水機里的熱水對身體有害嗎？因為聽說飲水機里的熱水通常只在90攝氏度，而并沒有達到100攝氏度，這不是等于沒燒開的水嗎？那么喝這種水對身體有害嗎？
飲水機里的熱水是否都沒有燒開？飲水機熱水溫度
飲水機燒開水的溫度是多少？
飲水機是用一個內(nèi)膽（不銹鋼罐）燒水的，在內(nèi)膽上有兩個溫控器，一個是用來防干燒的，另一個是加熱跳保溫的，咱們?nèi)粘Ｉ钣盟檬裁炊紵坏?00度的，只能達到95度以上，一般加熱跳保溫溫控是80-90度的，但因為熱傳導(dǎo)原因80度溫控?zé)_水后水溫應(yīng)在85度以上，這僅是對一般飲水機來說的，好機子應(yīng)該在90度以上，沏茶性飲水機可達到95度以上。
水在引水機內(nèi)是不能燒沸太長時間的，內(nèi)膽壓力太大時會暴烈，所以很少有機子用90-95的溫控，只有質(zhì)量非常過硬的才可以。
飲水機內(nèi)部有一個小的膽，當里面的水達到90多度時會停止加熱的，膽里的水可以視為都熱的。放出去之后冷水會補進來，于是水溫降低，同時繼續(xù)加熱。
飲水機的開水和燒得開水溫度一樣嗎？
因為水要燒開了，沸騰了才可以喝，但是礦泉水本來就是殺過菌的，沒燒開照樣可以喝，能燒80攝氏度以上就可以了。
飲水機“真的有毒嗎？”
國內(nèi)消費者愛喝開水、茶水，因此對飲水機加熱的功能非常注重。目前國產(chǎn)飲水機幾乎都有加熱膽。配備加熱膽使飲水機使用更方便，但也存在一些問題，飲水機“有毒說”就是據(jù)此而出。對此，中國醫(yī)促會健康飲用水專業(yè)委員會主任進行了反駁，并給出了一些問題的解決方案。
一、結(jié)垢：
飲水機中容易出現(xiàn)水垢，特別是在水質(zhì)硬度較高的地區(qū)。出現(xiàn)的白色沉淀物大部分是碳酸鹽類。其實這些鹽類以一種很穩(wěn)定的化合物形態(tài)存在，還沒有證據(jù)表明對人體有害。但這些物質(zhì)的存在影響了熱交換的效率，結(jié)垢嚴重時，會帶來安全隱患。因此飲水機要及時除垢。
二、“千滾水”：
這種提法不科學(xué)。飲水機的加熱溫度一般為85℃~95℃，沒有達到沸騰的程度。但是長期加熱對水的活性會產(chǎn)生影響，因此加熱時間越長，水的活性越差，俗稱“老化水”，因此在長時間不飲用時，應(yīng)關(guān)掉電源，除了省電，還能避免水活性的喪失。
三、飲水機中含亞硝酸鹽：
由于水中都含有硝酸鹽氮，當飲水機微生物污染嚴重時，會促使硝酸鹽氮轉(zhuǎn)化為亞硝酸鹽氮。WHO飲用水指令中規(guī)定該指標在短期內(nèi)超過3mg/L時，嬰兒會發(fā)生高鐵血紅蛋白癥。從目前的研究看還沒有足夠的證據(jù)表明亞硝酸鹽與癌癥有直接的關(guān)系。
四、細菌：
當飲水機中水溫超過60℃時，普通微生物就可以殺滅。80℃以上時，10~20分鐘可以將芽孢桿菌殺滅。
五、加熱膽的材料導(dǎo)致有害物質(zhì)析出：
多數(shù)正規(guī)企業(yè)生產(chǎn)加熱膽所使用的材料是不銹鋼，符合國家相關(guān)衛(wèi)生標準。不銹鋼耐受的溫度遠遠高于沸水的溫度，因此不會有有害物質(zhì)析出。而一些假冒偽劣產(chǎn)品使用的是不衛(wèi)生材料，經(jīng)熱水浸泡后，有害物質(zhì)可以被溶解出來，就會危害健康。
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