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治療便秘 切勿走入飲食誤區(qū)

時(shí)間:2024-06-07 06:16:20 學(xué)人智庫 我要投稿
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治療便秘 切勿走入飲食誤區(qū)

有時(shí)候可能辣椒吃多了一些人就會出現(xiàn)便秘的情況,以為多吃一些水果蔬菜,或者猛吃香蕉就可以改善便秘癥狀,雖然專家指出合理膳食可以有效緩解便秘,但是在這一過程中,一定要了解什么樣的飲食觀念是正確且科學(xué)的,這樣才會有助于便秘癥狀的改善。

治療便秘 切勿走入飲食誤區(qū)

誤區(qū)1:多吃香蕉

很多人認(rèn)為香蕉有潤腸的功效,能緩解便秘,其實(shí)這種觀點(diǎn)并非完全正確。香蕉能潤腸不假,但只有那些熟透的香蕉才有潤腸的功效。而由于熟透的香蕉賣相差,保存期短,很多人都不愿問津。大多數(shù)時(shí)候,人們更愿意購買那些保存時(shí)間更長的半生半熟的香蕉。這些尚未熟透的香蕉含有較多鞣酸,它會抑制腸胃蠕動,它非但起不到潤腸作用,還有可能會加重便秘。

誤區(qū)2:多吃果蔬

水果和蔬菜含有豐富的膳食纖維,能緩解便秘,但這并不意味著多多益善,過量食用也會對胃腸造成刺激,引發(fā)脹氣和胃痛。此外,便秘患者在吃富含膳食纖維的食物時(shí),需要增加飲水量。因?yàn)樯攀忱w維與水結(jié)合后才有很強(qiáng)的吸水能力,可以增大腸道中排泄物的體積,讓其加速運(yùn)轉(zhuǎn),減少有害物質(zhì)在腸道中的存留時(shí)間,緩解便秘。

誤區(qū)3:蘿卜通便

便秘的病因有很多種,比如內(nèi)熱上火導(dǎo)致的熱秘、脾腎虧虛和津液虧虛導(dǎo)致的虛秘等等,所以我們在通過飲食來緩解便秘時(shí),首先要知道自己的便秘是什么原因造成的,而不能一概而論。比如白蘿卜有消食解氣的功效,能緩解因?yàn)槊洑庖鸬谋忝,但對于老年人來說,他們原本自身的氣就不足,再吃大量蘿卜解氣的話,不僅不會緩解便秘,反而會加重癥狀。

誤區(qū)4:飯后喝茶

有的人認(rèn)為喝茶能夠幫助消化,所以有在飯后飲茶的習(xí)慣,殊不知這樣做有時(shí)候也會加重便秘。因?yàn)椴枞~中含有大量鞣酸,如果人們在吃飯時(shí)已經(jīng)吃了很多高蛋白的食物,比如肉、海鮮等等,那么鞣酸會與蛋白質(zhì)結(jié)合,生成具有收斂性的鞣酸蛋白質(zhì),減緩腸胃的蠕動頻率,從而使排泄物在體內(nèi)存留更長時(shí)間,加重便秘。所以,當(dāng)人們被便秘困擾時(shí),應(yīng)適當(dāng)增加飲水量,而不是大量飲茶。

誤區(qū)5:少吃飯或不吃

很多人認(rèn)為便秘時(shí),體內(nèi)的食物原本已經(jīng)堆積排泄不出,這時(shí)候就應(yīng)該減少食量,以免造成更嚴(yán)重的便秘,所以便饑一頓飽一頓,甚至是不吃飯。其實(shí),這是一種錯誤的觀念,這樣做不僅會對自身的健康造成不良影響,對緩解便秘也沒有太大幫助。因?yàn)椴怀曰蛏俪詴䦟δc道的刺激不夠,影響其正常運(yùn)轉(zhuǎn),從而影響人體的正常排泄。

誤區(qū)6:不吃肉

很多人認(rèn)為便秘是因?yàn)榇篝~大肉吃得太多造成的,所以會將自己的飲食變得非常素。其實(shí)這樣的做法并不可取,魚和肉其實(shí)也是人體機(jī)能正常運(yùn)轉(zhuǎn)所需能量的重要來源之一,胃腸功能要想正常運(yùn)轉(zhuǎn)也需要能量,這其中一部分就來源于肉類,只有腸胃功能運(yùn)作正常了,才能保證體內(nèi)排泄物被及時(shí)地排出。

誤區(qū)7:不吃油

便秘的人在進(jìn)行食療時(shí)經(jīng)常會出現(xiàn)“寧可錯殺一千,不可放過一個(gè)”的極端想法,他們在戒掉油炸食物的同時(shí),往往也會封殺那些含有油脂的食物。其實(shí),人的腸道就像汽車發(fā)動機(jī)一樣,也需要潤滑,含有豐富油脂的食物能幫助腸道的潤滑,這對于人體內(nèi)廢物的排泄是非常重要的。比如松子、核桃等堅(jiān)果,以及芝麻中都含有可以潤腸的植物油脂,便秘時(shí)可適當(dāng)多吃一點(diǎn)。不過,和堅(jiān)果不一樣,油炸類食物雖然也含油,但卻起不潤腸的作用,甚至還有可能加重便秘。所以便秘的時(shí)候不吃或少吃油炸食物,應(yīng)該是非常明智的做法。

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