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薄荷湯的做法是怎樣的
我們都知道如果經(jīng)常喝些湯類一個(gè)讓我們更好的周食物中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,其中薄荷就是比較常見(jiàn)的一種食物,但是說(shuō)到薄荷很多人最先想到的人就是清新口氣,其實(shí)不無(wú)論作為食物還是藥材來(lái)說(shuō)薄荷都對(duì)我們的身體有很多好處,其中用薄荷煲湯不僅味道清新還有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,還有清熱去火的作用,下面一起了解一下薄荷湯的做法是怎樣的。
薄荷湯的做法是怎樣的
薄荷湯是一款以薄荷為主要原料的湯菜,清新爽口,有清熱去火的功效,特別適合夏天服用。
薄荷雞蛋湯
荷洗凈瀝干水份備用。
湯鍋放入適量水,姜拍散放入鍋內(nèi),水溫?zé)岷蠓湃胴i油。
水沸改小火打入雞蛋。
待蛋白稍凝固,用筷子把蛋黃弄破,讓蛋黃流出來(lái)。
待蛋液熟后,放入薄荷,加適量鹽出鍋。薄荷不要久煮,燙燙就可以。
豬肉薄荷湯
1.薄荷放水里洗凈,放入塑性籃中控干水分。
2.切好的豬肉要用鹽腌一下
3.水開(kāi)后放入薄荷
4.再放入豬肉
5.煮五分鐘再放油
我們都知道冬天喝湯的目的在于對(duì)身體進(jìn)行滋補(bǔ),然而夏天喝湯就要搭配合理搭配好食材,讓食物起到清熱去火解暑的作用,上面就是對(duì)薄荷湯的做法是怎樣的介紹,尤其是在炎熱的夏季能夠喝上一碗清新爽口的薄荷湯也是非常清新爽口的,并且能夠讓我們的身體更加的健康上面。
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