金針菇木耳湯的做法是什么

金針菇木耳湯對(duì)于腦部供血不足的患者是非常好的，是可以滋補(bǔ)人們現(xiàn)在處于亞健康的身體的，而且還可以緩解這種疾病的發(fā)生的，木耳是有擴(kuò)張血管的作用的，可以讓上班族們不至于出現(xiàn)頭暈的情況的，所以到底這道金針菇木耳湯該如何去制作做法的呢？

做法一

材料

光雞：一只金針菜：50克木耳(干)：一把(約15克)干香菇：6個(gè)姜：4片蔥：1根水：8碗

做法

1. 光雞洗凈，斬成大塊，汆水去腥味;

2.金針菜和木耳先分別用清水泡半小時(shí);摘去金針菜硬梗，洗凈后擠干水;木耳洗凈去蒂，撕成大小適中的塊狀;

3. 香菇去蒂用水沖洗，稍加浸泡至軟，切成兩半;蔥洗凈切成粒;

4. 煮沸清水，放雞、香菇和姜片，武火煮20分鐘，轉(zhuǎn)小火煲一個(gè)小時(shí)，再放入金針菜和木耳煲半小時(shí)，撒入蔥粒，接著下鹽調(diào)味即可食用

做法二

材料

金針菇3兩，黑木耳干3-5塊，豆腐1塊，黑豆芽少許，花腩肉4兩(食材準(zhǔn)備為3人份)，食鹽適量。

做法

1.食材準(zhǔn)備，將木耳泡發(fā)，切成小塊;豆腐切成小塊，用淡鹽水浸泡;腩肉去皮，切成小片。

2.水煮開(kāi)后，倒入黑木耳，煮3-5分鐘。

3.隨后倒入黑豆芽(黑豆的比較香)，煮開(kāi)。

4.倒入腩肉，煮3分鐘。

5.倒入豆腐塊，煮開(kāi)。

6.隨后倒入金針菇，煮3分鐘。

7.撒上適量的食鹽即可。

上文就是詳細(xì)的講述了金針菇木耳湯的做法是什么，相信大家都已經(jīng)學(xué)會(huì)了，這道菜肴做法也不是說(shuō)非常復(fù)雜的，在制作的時(shí)候可以先把一樣食倒進(jìn)去以后再倒另一種食材的，那樣味道會(huì)更鮮美的。

【金針菇木耳湯的做法是什么】相關(guān)文章：

墨魚(yú)木耳湯的做法是什么08-14

金針菇打湯的做法有哪些呢06-20

鴿子海參湯的做法是什么08-16

銀耳紅棗湯的做法是什么09-24

牛排骨蘿卜湯的做法是什么？02-28

藕片排骨湯的做法是什么呢？10-25

紅燒醬汁金針菇的做法05-21

湯粉湯底的配料和做法10-26

金針菇白蘿卜燉排骨湯09-12

蘑菇湯的做法包括哪些？04-22