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蓮藕湯的做法大全介紹
不知道在生活當(dāng)中,大家有沒(méi)有關(guān)注過(guò)一些飲食的制作呢?其實(shí)我們所熟悉的生活食材都可以給自己帶來(lái)不同的美味,例如蓮藕,制作蓮藕湯放入適量的筒骨,那么就可以起到很好的滋補(bǔ)作用。
做法一、
材料:蓮藕半根,黃花菜10朵。
調(diào)料:鹽少許
步驟:
1.蓮藕洗凈切片,黃花菜洗凈打結(jié)。
2.鍋中倒入3碗水,放入蓮藕、黃花菜煮20分鐘,至約剩1碗的量,加入鹽調(diào)味即可飲用。
3.于睡前服用,湯和蓮藕、黃花菜都要吃完。
做法二、
1. 黃豆洗凈,用清水浸泡1-2小時(shí);蓮藕洗凈,削皮切塊;
2. 木耳用溫水浸軟,去蒂,撕成大小適中塊狀;
3. 冬菇用冷水沖洗、泡軟,刮去蒂上的黑色物質(zhì);
4. 菜脯用水搓洗干凈;馬蹄去皮;
5. 把水倒入瓦煲,再放入所有材料,大火煮開(kāi),轉(zhuǎn)小火煲兩個(gè)小時(shí),即可品嘗。
做法三、
主料筒骨350g蓮藕500g輔料鹽適量芹菜適量
步驟
1.將蓮藕去皮洗凈,芹菜洗凈切成粒;
2.燒開(kāi)水倒入筒骨焯掉血水;
3.撈出用清水沖洗,瀝干水分;
4.置鍋于火上,把蓮藕筒骨放進(jìn)鍋里,倒入適量的水,加入鹽調(diào)味;
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