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糖炒栗子怎么做？糖炒栗子的做法
栗子可以生吃，也可以做成糕點(diǎn)、菜肴、煮粥等，而最受消費(fèi)者歡迎的是清甜爽口的糖炒栗子及栗子燒雞或栗子燒肉。想研究偷懶又能做美食的方法也是吃了不少苦頭走了不少?gòu)澛返�。�?jīng)過(guò)不斷試驗(yàn)，屢試不爽，偷懶方法成功，以后不用上街買(mǎi)炒栗子啦！在家做還省錢(qián)。
糖炒栗子怎么做？糖炒栗子的做法
糖炒栗子的做法：
現(xiàn)在總結(jié)這個(gè)懶人版糖烤栗子的做法正式版：
1、生栗子洗干凈，放到烤盤(pán)上，放入200度預(yù)熱好的烤箱開(kāi)始烤。
2、用1勺蜂蜜+1勺糖+1勺水，調(diào)成蜜糖液（三種東東的比例是1：1：1）。
3、烤15分鐘左右取出烤盤(pán)，給栗子們刷上一層蜜糖液，并蓋上一層錫紙，再次進(jìn)烤箱。
4、溫度不變，再烤約15-20分鐘，拿出一個(gè)嘗嘗，烤熟即可。
大學(xué)網(wǎng)溫馨提示：
如果喜歡吃不粘手的，就不用刷糖液，一樣好吃。
請(qǐng)務(wù)必按照自家烤箱的威力適當(dāng)調(diào)整烤焙時(shí)間，如果自家烤箱的溫度較高，就在烤10分鐘的時(shí)侯加蓋錫紙，不然就要聽(tīng)放炮嘍。
每個(gè)人買(mǎi)的栗子大小個(gè)頭不一樣，在烤的時(shí)間上也不好固定，我的這個(gè)做為參考，總之以烤熟為目標(biāo)。
天冷，吃上熱熱的烤栗子，溫暖指數(shù)五顆星。
還有個(gè)讓栗子皮好扒的小竅門(mén)，就是把新鮮栗子放到陽(yáng)光下晾曬，過(guò)一會(huì)就能聽(tīng)到啪啪的栗子破皮聲音，這樣曬幾天就很好去皮了。
如果晾成了栗子干，那樣更好，直接拿來(lái)熬粥，燉菜，你會(huì)發(fā)現(xiàn)干巴巴栗子全部恢復(fù)到飽滿(mǎn)的模樣啦。
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