鯽魚(yú)絲瓜湯的做法是什么呢

不知道我們大家有沒(méi)有喝過(guò)鯽魚(yú)絲瓜湯，這是一種非常美味的湯，可能我們很多人喝都只是去飯店喝，其實(shí)它的做法并不是很困難，我們自己就會(huì)嘗試去學(xué)習(xí)一下，多喝一些鯽魚(yú)絲瓜湯還可以幫助我們達(dá)到美顏?zhàn)o(hù)膚的效果，大家來(lái)學(xué)習(xí)一下鯽魚(yú)絲瓜湯的做法吧。

主料：鯽魚(yú)

輔料：嫩豆腐

調(diào)料：姜，蒜，鹽，香菜，蔥

烹飪步驟：

1、洗魚(yú)時(shí)，腮和魚(yú)肚內(nèi)層黑膜一定處理干凈，否則不利于健康，并且腥味重;

2、一定等鍋內(nèi)油熱后下魚(yú)煎，煎魚(yú)時(shí)不要急于翻動(dòng)，注意觀察，待底面變黃再翻動(dòng)，否則容易破皮，影響美觀;

3、可隨個(gè)人口味喜好添加胡椒粉之類(lèi)的調(diào)味。

鯉魚(yú)含豐富蛋白質(zhì)、脂肪、鐵、鈣及維生素A、B族維生素等營(yíng)養(yǎng)成分，具有可以益氣健脾、清熱解毒，滋養(yǎng)開(kāi)胃的作用。對(duì)媽媽們來(lái)說(shuō)，鯉魚(yú)湯熱量低，可以幫助促進(jìn)乳汁分泌，是常用的催乳食品。

我們大家只要按照以上的鯽魚(yú)絲瓜湯的做法去學(xué)習(xí)一下，都可以盡快的做出來(lái)美味的鯽魚(yú)絲瓜湯，想必大家現(xiàn)在都已經(jīng)心動(dòng)了把心夢(mèng)不如行動(dòng)，尤其是一些女性朋友朋友們，可以幫助我們補(bǔ)充體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)，又可以幫助我們達(dá)到美白護(hù)膚的效果，真可謂一舉兩得。

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