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補(bǔ)鈣有三大原則 冬季補(bǔ)鈣多吃7種食物

時(shí)間:2024-08-12 02:38:56 學(xué)人智庫(kù) 我要投稿
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補(bǔ)鈣有三大原則 冬季補(bǔ)鈣多吃7種食物

冬季是補(bǔ)鈣的好季節(jié),如果不能趁早補(bǔ)鈣,老了就會(huì)骨質(zhì)疏松,下面小編告訴你幾個(gè)冬季補(bǔ)鈣的食物,還要知道冬季補(bǔ)鈣的原則是什么。

補(bǔ)鈣有三大原則 冬季補(bǔ)鈣多吃7種食物

補(bǔ)鈣有三大原則 冬季補(bǔ)鈣多吃7種食物

補(bǔ)鈣原則:

1、早補(bǔ)優(yōu)于晚補(bǔ)

人體的鈣質(zhì)往往是處于入不敷出的情況,因此補(bǔ)鈣應(yīng)最早最好,當(dāng)然從嬰兒時(shí)期就注重補(bǔ)鈣也是不為過的,如果等意識(shí)到自己開始缺鈣時(shí)再補(bǔ)鈣,那是就已經(jīng)晚了。

2、注意飲食補(bǔ)鈣

我們每天都需要進(jìn)食,在選擇食物的時(shí)候,盡量選用一些含鈣量高的食物,有意識(shí)的學(xué)會(huì)從食物中得到鈣的補(bǔ)充,長(zhǎng)期堅(jiān)持,也會(huì)得到不錯(cuò)的補(bǔ)鈣效果。

3、藥物補(bǔ)鈣不可缺

補(bǔ)鈣是一件很重要的事情,因此有必要選擇鈣片補(bǔ)充體內(nèi)的鈣質(zhì),補(bǔ)鈣的同時(shí)還能補(bǔ)充大豆異黃酮類雌激素,不僅使骨骼得到鈣的補(bǔ)充,還能美容養(yǎng)顏,使您更加年輕漂亮

7種食材是天然鈣片:

1、果蔬類—莧菜、小油菜

不少綠葉菜在補(bǔ)鈣效果上并不遜色,其中莧菜、小油菜的鈣含量均超過同樣重量的牛奶。此外,蔬菜含有大量有助于鈣吸收的礦物質(zhì)元素和維生素k。蔬菜用沸水焯過再烹調(diào),鈣的吸收率會(huì)更好。

2、魚類—泥鰍

同等重量下,泥鰍的鈣含量是鯉魚的近6倍,是帶魚的10倍左右。泥鰍燒豆腐將泥鰍和豆腐兩種含鈣豐富的食材合二為一,絕對(duì)是補(bǔ)鈣佳肴。

3、調(diào)味品—芝麻醬

吃一大勺芝麻醬(約25克),其中所含的鈣可達(dá)200毫克左右。芝麻醬可用來做涼菜調(diào)味汁和涮羊肉調(diào)味醬,也用在花卷、烙餅、火燒等面點(diǎn)中。

4、谷類—燕麥

各種谷類糧食當(dāng)中,以燕麥的鈣含量最高,達(dá)精白大米的7.5倍之多。盡管燕麥中的鈣吸收率不如牛奶中的鈣,仍然對(duì)預(yù)防鈣缺乏有益。

如果將燕麥和黑芝麻一起熬成美味的粥品,補(bǔ)鈣效果更佳。

5、豆制品—豆腐干

經(jīng)過壓制濃縮而成的豆腐干,鈣含量在豆制品中出類拔萃,如小香干的鈣含量可高達(dá)水豆腐的7倍。用豆腐干來替代肉炒菜,鈣含量會(huì)大幅提高。

6、堅(jiān)果類—榛仁

榛仁在各種堅(jiān)果中含鈣量最高,每100克炒榛子的鈣含量高達(dá)815毫克,能夠滿足成年人一天的鈣需求量。但堅(jiān)果類能量普遍偏高,每天一小把即可。

7、豆類—蕓豆

每100克帶皮蕓豆含鈣達(dá)349毫克,是黃豆的近兩倍,用五香蕓豆、話梅蕓豆作為零食或開胃小菜,不失為一種好的補(bǔ)鈣方法。

溫馨提示:在食用這些含鈣豐富的食品時(shí),應(yīng)避免過多食用含磷酸鹽、草酸、蛋白質(zhì)豐富的食物,以免影響鈣的吸收。補(bǔ)鈣想要有效果還要注意吸收的問題,除了飲食補(bǔ)鈣外,還要經(jīng)常進(jìn)行戶外運(yùn)動(dòng),經(jīng)常曬太陽(yáng),促進(jìn)鈣的吸收。

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