現(xiàn)在很多人都注重健康，但是并不一定平時(shí)的飲食就很健康，只有合理的營(yíng)養(yǎng)和均衡飲食才可能讓身體健康，所以我們平時(shí)生活中一定要學(xué)習(xí)好如何搭配飲食，那么怎么才能做到合理營(yíng)養(yǎng)和均衡膳食呢？下面跟著我一起來(lái)學(xué)習(xí)吧。

平衡膳食應(yīng)滿(mǎn)足下列條件：

(1)一日膳食中各種營(yíng)養(yǎng)素應(yīng)品種齊全，包括供能食物，即蛋白質(zhì)、脂肪及碳水化合物；非供能食物，即維生素、礦物質(zhì)、微量元素及纖維素。

(2)各種營(yíng)養(yǎng)素必須滿(mǎn)足兒童生長(zhǎng)發(fā)育需要，不能過(guò)多，也不能過(guò)少。

(3) 營(yíng)養(yǎng)素之間比例應(yīng)適當(dāng)。如蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物供熱比例為1︰2.5︰4，優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)應(yīng)占蛋白質(zhì)總量的1/2～2/3，動(dòng)物性蛋白質(zhì)占1/3。三餐供熱比例為早餐占30%左右。

(4)食物容易消化吸收。

合理營(yíng)養(yǎng)要求三大營(yíng)養(yǎng)素供熱占總熱能的百分比為蛋白質(zhì)10％～15％、脂肪20％～30％，糖類(lèi)（碳水化合物）60％～70％。蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體組織不可缺少的物質(zhì)，也是構(gòu)成各種酶、抗體及某些激素的主要成分。蛋白質(zhì)可促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育，維持毛細(xì)血管的正常滲透性，并供給熱能，缺乏時(shí)可致生長(zhǎng)發(fā)育遲緩、體重減輕、容易疲勞、循環(huán)血容量減少、貧血、對(duì)傳染病抵抗力降低、創(chuàng)傷和骨折不易愈合、病后恢復(fù)遲緩，嚴(yán)重缺乏時(shí)可致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良性水腫。脂肪可供給熱能，構(gòu)成組織脂肪及儲(chǔ)存脂肪，供給必需脂肪酸（亞油酸），脂肪還可促進(jìn)脂溶性維生素的吸收。

看了上面的介紹，你對(duì)怎么做到合理營(yíng)養(yǎng)和均衡飲食應(yīng)該有所了解了吧，我們平時(shí)生活中不要過(guò)度的食用某一種食物，及時(shí)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)很多，身體也是不能一次性吸收的，所以平時(shí)也要學(xué)會(huì)搭配飲食，這樣才可以保養(yǎng)出一個(gè)健康的身體。