黃瓜生吃對身體是否有好處

很多的人喜歡吃黃瓜，黃瓜含有大量對人體有益的維生素，因此經(jīng)常吃黃瓜能夠充分的補充人體所需的維生素和營養(yǎng)物質(zhì)，因此很多的人經(jīng)常吃黃瓜，但是很多的人喜歡生吃黃瓜這對身體是否會造成影響呢？生吃黃瓜是否會造成消化不良甚至是其他的問題，那么黃瓜生吃對身體是否有好處？

黃瓜是對身體很有益處的食品，長期吃有利于身體保健，對于身材的苗條能起到一定作用。

另外將黃瓜切成薄片直接貼在臉部，待干后取下即可。此方法有清熱，嫩白皮膚的功效。

吃黃瓜可以利尿，有助于去掉體內(nèi)過多的水分和清除血液中象尿酸那樣的潛在的有害物質(zhì)。

黃瓜還可做美容劑，有人用黃瓜汁來清潔和保護皮膚，用搗碎的黃瓜來舒展皺紋

醋黃瓜 【選料】 嫩黃瓜500克，醋、白糖、精鹽、香油各適量。 P：h%6

【制法】 ①將嫩黃瓜去皮，削去兩頭，去心冼凈，切成1厘米寬、4厘米長的條，入沸水中氽透，撈出，拌上精鹽腌漬20分鐘。②將腌漬好的黃瓜擠干水分，放入碗中，用醋、白糖、香油拌勻，裝盤即成。 【特點】 甜酸可口，鮮脆。 i

【功效】 黃瓜是一種多水分、低脂肪、低糖的減肥佳蔬。每百克黃瓜含水分96.2克，蛋白質(zhì)0.8克，脂肪0.2克，碳水化合物2克，胡蘿卜素0.06毫克，鐵0.2毫克，維生素C4毫克。另外，黃瓜中含有丙醇二酸物質(zhì)，它有抑制糖類轉(zhuǎn)化為脂肪的作用。醋有減肥作用，不但可以促進體內(nèi)脂肪分解，而且還可以加速糖類的新陳代謝。此菜有很好的減肥功效。

生吃黃瓜沒有任何危害可以放心食用，但是對于黃瓜的營養(yǎng)的吸收不是很好的，會造成營養(yǎng)的流失，因此黃瓜和西紅柿是一樣的要盡量做熟了來進行食用，這樣才能夠很好的保證黃瓜的美味，所以喜歡吃黃瓜的人可以嘗試一下炒黃瓜。

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