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紅棗和枸杞泡酒喝有什么好處
紅棗和枸杞泡酒的功效和作用怎樣呢,具體怎么做呢,相信大家已經(jīng)迫不及待的想知道了,那么別急,小編馬上為你講述。怎樣才能制出美味可口的紅棗枸杞酒呢,大家一定都口饞了吧?人們對(duì)沒(méi)事總是沒(méi)辦法拒絕的,尤其還是對(duì)身體健康有幫助的,愛(ài)好的人更是多,下面就隨著小編進(jìn)入下文的閱讀吧。
紅棗枸杞泡酒有哪些好處?
滋補(bǔ)肝腎,益精明目。用于虛勞精虧,腰膝酸痛,眩暈耳鳴,內(nèi)熱消渴,血虛萎黃,目昏不明。
紅棗泡酒的功效和作用
1.健脾益胃:脾胃虛弱,腹瀉,倦怠無(wú)力的人,每日吃紅棗七顆,或與黨參,白術(shù)共用,能補(bǔ)中益氣,健脾胃,達(dá)到增加食欲,止瀉的功效;紅棗和生姜,半夏同用,可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹,嘔吐等癥狀。
2.增強(qiáng)人體免疫力:紅棗含有大量的糖類(lèi)物質(zhì),主要為葡萄糖,也含有果糖、蔗糖,以及由葡萄糖和果糖組成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并含有大量的維生素C、核黃素、硫胺素、胡蘿卜素、尼克酸等多種維生素,具有較強(qiáng)的補(bǔ)養(yǎng)作用,能提高人體免疫功能,增強(qiáng)抗病能力。
3.補(bǔ)氣養(yǎng)血:紅棗為補(bǔ)養(yǎng)佳品,食療藥膳中常加入紅棗補(bǔ)養(yǎng)身體,滋潤(rùn)氣血.臺(tái)大免疫學(xué)孫安迪博士大力提倡平時(shí)多吃紅棗,黃耆,枸杞,能提升身體的元?dú)?
4.增強(qiáng)肌力:增加體重實(shí)驗(yàn)小鼠每日灌服大棗煎劑,共3周,體重的增加較對(duì)照組明顯升高,并且在游泳試驗(yàn)中,其游泳時(shí)間較對(duì)照組明顯延長(zhǎng),這表明紅棗有增強(qiáng)肌力和增加體重的作用。
5.緩和藥性:紅棗常被用於藥性劇烈的藥方中,以減少烈性藥的副作用,并保護(hù)正氣.如:「十棗湯」中,用大棗緩解甘遂,大戟,蕪花等瀉藥的毒性,保護(hù)脾胃不受傷害.紅棗是補(bǔ)氣養(yǎng)血的圣品,同時(shí)又物美價(jià)廉,民眾無(wú)需h買(mǎi)坊間昂貴的補(bǔ)品,善用紅棗即可達(dá)到養(yǎng)生保健的功效.
6.鎮(zhèn)靜安神:大棗中所含有黃酮--雙- 葡萄糖甙A有鎮(zhèn)靜、催眠和降壓作用,其中被分離出的柚配質(zhì)C糖甙類(lèi)有中樞抑制作用,即降低自發(fā)運(yùn)動(dòng)及刺激反射作用、強(qiáng)直木僵作用,故大棗具有安神、鎮(zhèn)靜之功。
7.養(yǎng)血安神:女性躁郁癥,哭泣不安,心神不寧等,用紅棗和甘草,小麥同用〈甘麥紅棗湯〉,可起到養(yǎng)血安神,舒肝解郁的功效.
8.抗過(guò)敏:大棗乙醇提取物對(duì)特異反應(yīng)性疾病,能抑制抗體的產(chǎn)生,對(duì)小鼠反應(yīng)性抗體也有抑制作用,提示大棗具有抗變態(tài)反應(yīng)作用。
枸杞泡酒的功效 枸杞近代藥理實(shí)驗(yàn)表明:枸杞具有增強(qiáng)機(jī)體免疫功能,抑制腫瘤,降血糖,降血脂,抗疲勞等功能作用。這些功能與其含有豐富的生物活性物質(zhì)是分不開(kāi)的。近年來(lái),隨著枸杞化學(xué)成分研究的不斷深入,國(guó)內(nèi)外在枸杞藥理研究及臨床應(yīng)用方面取得不少新進(jìn)展。但是,盡管枸杞具有重要的免疫調(diào)節(jié)作用,國(guó)內(nèi)對(duì)枸杞的作用機(jī)理的研究深度還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。
枸杞泡酒的藥理作用
1.對(duì)免疫功能的影響:有增強(qiáng)非特異性免疫作用:小鼠灌服枸杞子水提取物或肌注醇提取物和枸杞多糖,均有提高巨噬細(xì)胞的吞噬功能,增強(qiáng)血清溶菌酶的作用,提高血清中抗綿羊紅細(xì)胞抗體的效價(jià),還能增加鼠脾臟中抗綿羊紅細(xì)胞的抗體形成細(xì)胞的數(shù)量。
2.延緩衰老作用:枸杞提取液0.5mg/kg小鼠灌胃,共20日可明顯抑制肝LPo生成,并使血中谷肽過(guò)氧化物酶 (GSH-Px) 活力和紅細(xì)胞超氧化物歧化酶 (SOD) 活力提高; 人體試驗(yàn)顯示可明顯抑制血清LPo生成,使血中GSH-Px活力增高,但紅細(xì)胞SOD活力未見(jiàn)升高,提示枸杞提取液具有延緩衰老作用。
3.抗肝損傷:甜菜堿鹽酸鹽能使大鼠血清和肝內(nèi)的磷脂明顯增加,對(duì)長(zhǎng)期給予四氯化碳所致的大鼠磷脂下降及膽固醇升高具有明顯的保護(hù)作用,水溶性提取物亦有類(lèi)似作用,但稍弱。枸杞是一味常用的補(bǔ)肝益腎中藥,其色鮮紅,其味香甜。中醫(yī)常用它來(lái)治療肝腎陰虧、腰膝酸軟、頭暈、健忘、目眩、目昏多淚、消渴等病癥,F(xiàn)代藥理學(xué)研究證實(shí)枸杞子可調(diào)節(jié)機(jī)體免疫功能、能有效抑制腫瘤生長(zhǎng)和細(xì)胞突變、具有延緩衰老、抗脂肪肝、調(diào)節(jié)血脂和血糖、促進(jìn)造血功能等方面的作用。
紅棗和枸杞泡酒的制作方法及它對(duì)人的好處,大家都有所了解了吧,那么心動(dòng)不如行動(dòng),趕緊制作起來(lái)的,這種對(duì)男女老少都有好處的食物。紅棗的補(bǔ)血養(yǎng)顏,枸杞的活絡(luò)氣血。像這種好處多,而且易于得到,隨便去哪里都能買(mǎi)到又不貴的食物吃下去都是大補(bǔ)的。
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