雞肉蘑菇湯怎么做呢

在如此寒冷的冬天，相信大家對(duì)這種天氣都很煩躁，天氣既干燥又寒冷，我在這個(gè)季節(jié)，就適合多喝一些湯，二雞茸蘑菇湯，自然就是首選了，營(yíng)養(yǎng)非常的豐富，而且味道也很不錯(cuò)，大家想要知道雞肉蘑菇湯怎么做好吃嗎？想不想學(xué)習(xí)美味的雞肉蘑菇湯怎么做呢，快來看看吧！

主料：雞胸肉 200g 蘑菇 100g 洋蔥 100g

輔料：鹽 適量 味精 適量 生粉 適量 奶油 適量

步驟

1.雞胸肉用攪拌機(jī)，攪成蓉，拌上鹽，味精，生粉待用

2.蘑菇若干

3.蘑菇去蒂，切片

4.洋蔥切碎粒

5.做好的白濃湯了

6.裝蘑菇用水燙一下

7.做好的白濃湯了

裝蘑菇用水燙一下

鍋內(nèi)再熱少許奶油，炒香洋蔥

8.鍋內(nèi)燒開水，裝一些開水出來倒入雞蓉碗內(nèi)，將雞蓉調(diào)開，這樣雞蓉才不會(huì)煮成塊。

然后，把炒好的洋蔥和雞蓉倒入開水內(nèi)慢火煮開，再倒入調(diào)制好的白濃湯，慢慢攪動(dòng)，

以免糊底，，煮至湯粘稠，，倒入蘑菇片，，放入鹽，少許糖，雞精，即可裝盤，，

9.準(zhǔn)備奶油

10.在鍋內(nèi)燒熱奶油

11.再加入面粉炒至黃色

12.在炒好的面團(tuán)內(nèi)加入冷水，慢慢攪動(dòng)，至糊漿狀

湯，做的好喝，才能更加的吸引人，而雞肉蘑菇湯怎么做好吃呢？上文也已經(jīng)為大家詳細(xì)的介紹了，其實(shí)雞肉蘑菇湯的做法非常的簡(jiǎn)單，非常的好學(xué)，所需要的食材也很簡(jiǎn)單，都是我們生活中顯而易見的，喜歡的可以來學(xué)習(xí)哦！

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