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產(chǎn)后營(yíng)養(yǎng)食譜:鯉魚粥的做法
新鮮蔬菜、水果中含有豐富的水分、多種維生素、纖維素等,可通便預(yù)防便秘,促進(jìn)乳汁分泌,是其他食物不能代替的。哺乳期媽媽不僅要多吃蔬菜,多吃水果也是很重要。水果的話蘋果是首選,而且每個(gè)季節(jié)都有,還有梨子、桃子、香蕉、橙子、葡萄等。
產(chǎn)后營(yíng)養(yǎng)食譜:鯉魚粥的做法
產(chǎn)后營(yíng)養(yǎng)食譜鯉魚粥的做法
鮮鯉魚(活的尤佳)500克,去鱗臟,切成小塊與白大米或小米一起煮粥。粥內(nèi)不放鹽,淡食。由于鯉魚富含蛋白質(zhì),有開胃健脾、消除寒氣催生乳汁之功效。假如用鯉魚1條(500~700克)煮湯(少許佐餐醬油,不宜放鹽)吃肉渴湯,催乳效果也不錯(cuò)。豬蹄通草湯豬蹄1只,通草3克,加水1500毫升,放入鍋(砂鍋為佳)內(nèi)共煮,先用武火,水開后改文火,煮1只豬蹄,連續(xù)服3~5天。豬蹄在午餐時(shí)吃掉。因豬蹄含豐富的蛋白質(zhì)和脂肪,有較強(qiáng)的補(bǔ)血、活血作用。通草可利水,通乳汁。二者配伍,對(duì)產(chǎn)婦食譜有康復(fù)身體,通乳之功效。
常用的有效催乳食譜:
將章魚3兩洗凈,切成魚片;將豬蹄一只切成6~8塊,與章魚片一起放入鍋中。加水沉沒,用旺火燉至熟透。肉湯同吃,服5~7次可見明顯效果。
產(chǎn)后吃什么水果蔬菜好?
新鮮蔬菜、水果中含有豐富的水分、多種維生素、纖維素等,可通便預(yù)防便秘,促進(jìn)乳汁分泌,是其他食物不能代替的。哺乳期媽媽不僅要多吃蔬菜,多吃水果也是很重要。水果的話蘋果是首選,而且每個(gè)季節(jié)都有,還有梨子、桃子、香蕉、橙子、葡萄等。注意芒果易引起過敏,有過敏史的媽媽不宜食用,桔子不能過多,容易上火,空腹不能吃菠蘿。如果腸胃不好,就不能吃柿子。
哺乳期媽媽要多吃些深綠色蔬菜、深黃色蔬菜等,蓮藕、黃花菜、黃豆芽、海帶、萵筍等都是不錯(cuò)的選擇,這些食物都可以適度的補(bǔ)充生產(chǎn)時(shí)及哺乳時(shí)期所需的營(yíng)養(yǎng)。哺乳期媽媽要注意韭菜這類容易引起回奶的食物不要吃,以免影響對(duì)寶寶的喂養(yǎng)。
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