隨著大家的飲食質量越來越好,很多的年輕人開始注重飲食的變化,尤其是許多中學生的飲食搭配是很重要的,孩子正處于青少年,這是發(fā)育期期間,在這個時候也是搭配,如果不注意的話就會引起發(fā)育不良的問題,那么中學生膳食營養(yǎng)成分搭配該如何進行呢?如何合理安排孩子的日常生活飲食呢?
由于飲食習慣直接決定營養(yǎng)狀況,所以,理想的健康離不開良好的飲食習慣。要攝入均衡的營養(yǎng),日常飲食各方面就要多加注意。
食物多樣,谷類為主
平衡的膳食,由多種食物組成,這樣才能滿足人體各種需要,促進身體的健康。同時,保持我國膳食的良好傳統(tǒng),以谷類食物為主,并且注意粗細搭配,經(jīng)常吃一些粗糧雜糧等。
多吃蔬菜、水果和薯類
蔬菜和水果含有豐富的維生素、礦物質和膳食纖維,對身體非常有益。薯類也是傳統(tǒng)主食,含有豐富的淀粉和膳食纖維,含有多種維生素、礦物質,應鼓勵多吃。
常吃奶類、豆類或其制品
奶類除富含優(yōu)質蛋白質和維生素D外,含鈣量較高,利用率也高。我國居民膳食中鈣含量不足,奶類是很好的補充。豆類含有豐富的優(yōu)質蛋白質、不飽和脂肪酸、鈣以及B族維生素,應提倡多吃。
常吃適量的魚、禽、蛋、瘦肉,少吃肥肉和葷油
魚、禽、蛋、瘦肉等動物性食物是優(yōu)質蛋白、脂溶性維生素和礦物質的良好來源。肥肉和葷油為高熱能食物,攝入過多往往會引起肥胖,而且是引起某些慢性病的因素,應當少吃。
為了避免孩子出現(xiàn)偏食厭食的問題,家長朋友們在孩子的飲食搭配方面應該多給孩子吃一些魚肉,雞蛋,瘦肉等食物,這些食物有益于身體發(fā)育,提高腎臟功能,還可以增加孩子的成長發(fā)育,對長高,補充鈣物質,增加骨骼健壯有幫助。