如何為寶寶挑選合適的奶品

走進(jìn)超市的奶品區(qū)，就像漫步在奶箱砌成的迷魂陣似的。在兒童奶品區(qū)，更是熱鬧，面對各種配方、各種功效的宣傳字眼，你有沒有不知如何下手的感覺？

如何為寶寶挑選合適的奶品

兒童奶

兒童奶在市場上細(xì)分出很多種，有益智的、有強(qiáng)健骨骼的等等。從配料表中可以看出，甜味劑排在前幾位原料中，說明用量不小，所以口味上很甜，這也是牢牢抓住孩子舌頭的關(guān)鍵。強(qiáng)烈的味覺刺激讓孩子丟失了對天然食物味道的享受欲望和能力。營養(yǎng)價(jià)值上是在奶中又添加了各種營養(yǎng)素，但其實(shí)在這樣小小一盒奶中加的營養(yǎng)素的量和吸收率都比較小，所以不能認(rèn)為喝了這一小盒奶的營養(yǎng)，其他食物就可以少吃了。

還原乳

最典型的就是那個(gè)“再看我就把你喝掉”的胖娃娃形象。很多朋友質(zhì)疑還原乳，其實(shí)這只是在制作工藝上的問題，對于我們要從奶中攝取的鈣、VA、VD等營養(yǎng)素影響并不是很大，但不利之處也是太甜了。

乳酸菌飲料

這種產(chǎn)品屬于乳飲料，不能算是奶或酸奶，相關(guān)規(guī)定其中奶含量不得低于30%，那么另外70%大多為水、各種甜味劑、增稠劑、色素和香精等等國家允許范圍和劑量的食物添加劑，營養(yǎng)價(jià)值遠(yuǎn)不能與奶相比，千萬別當(dāng)真正的奶給孩子喝。識別上主要看產(chǎn)品名稱，還要看食品標(biāo)簽的配料表（乳飲料的配料表排在第一的是水而不是奶）。

鮮奶

鮮奶是上帝賜于人類最佳且接近完美的食品。且不說它含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣質(zhì)，就連蔬菜引以為豪的維生素，鮮奶也占全了。牛奶除了不含纖維素外幾乎含有人體所需要的各種營養(yǎng)素。無論是2歲后的幼兒還是成人都應(yīng)該養(yǎng)成終身喝奶的習(xí)慣。

缺鈣的寶寶，鮮奶則是鈣的最佳補(bǔ)充品。

早餐奶

早餐奶中有加燕麥的、加雞蛋的等等，配料表中也是能看出調(diào)味的添加很多，味道很香濃。谷物或雞蛋的添加似乎也解決了很多孩子著急上學(xué)，在路上吃早餐的營養(yǎng)問題。其實(shí)，如果早餐只靠這一帶早餐奶，能量是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，一定還要搭配其他谷物、蔬果或豆肉類食物。

核桃奶

核桃奶、紅棗奶等等，它們屬于調(diào)味奶，從原料上講用的奶不如制作酸奶和其他巴氏奶等的原料奶。加進(jìn)去的核桃或紅棗的量可以從配料表的排序上看出，用的原料最多的排在第一，依次向后排。濃濃的核桃味和紅棗味往往是香精的功勞。至于營養(yǎng)價(jià)值，還是喝點(diǎn)鮮奶、吃點(diǎn)核桃仁和紅棗更好。

豆奶

豆奶是奶品家族的“遠(yuǎn)親”，它富含的是植物蛋白。選擇豆奶，媽媽需要注意，豆奶是黃豆加工而成，黃豆是植物的種子，大多數(shù)的種子都帶有少量毒性。

所以，大人給孩子吃豆奶時(shí)要將豆奶煮沸了，去掉豆腥氣。有乳糖不耐癥的寶寶，可以用豆奶替代牛奶。

因此要注意：

媽媽在為寶寶選購酸奶時(shí)要注意選擇看一下包裝，一般來講含乳飲料當(dāng)中的蛋白質(zhì)的含量大于1%；而酸奶通常大于3%，中間的差別是很大的，媽媽們一定要看清楚。另外酸奶的包裝是小盒包裝，并且需要冷藏，媽媽們選購時(shí)也要注意。

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