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中醫(yī)宮廷藥膳有效預(yù)防肥胖
藥膳不僅可以減肥養(yǎng)生，而且還可以防病。中國(guó)的飲食文化源源流長(zhǎng)，麻辣可口的川茶，清淡適宜的湘味，酸辣并重的晉陜味，十分講究的御膳味。別小看這些藥膳，可都是有減肥，預(yù)防肥胖的效果哦！
1、鯉魚(yú)湯
用蓽芨5克，將鮮鯉魚(yú)100克、川椒15克、生姜、香菜、料酒、蔥、味精、醋各適量為原料。將鯉魚(yú)去鱗，剖腹去內(nèi)臟洗凈，切成小塊；姜、蔥洗凈，拍破待用。把蓽芨、鯉魚(yú)、蔥、姜放入鍋內(nèi)，加水適量、置武火上燒開(kāi)，移文火上燉熬約40分鐘。加入香菜、料酒、味精、醋即成。可單獨(dú)食用，也可佐餐，吃魚(yú)喝湯。能利水消腫而減肥。
2、荷葉粥
用鮮荷葉1張（約200克）、粳米100克、白糖適量為原料。將米洗凈，加水煮粥。臨熟時(shí)將鮮茶葉洗凈覆蓋粥上，燜約15分鐘，揭去荷葉，粥成淡綠色，再煮沸片刻即可。服時(shí)酌加白糖，隨時(shí)可服。能清暑，生津，止渴，降脂減肥。
3、冬瓜粥
用新鮮連皮冬瓜80克—100克（或冬瓜仁，干的10克—15克、新鮮的30克），粳米100克為原料。將冬瓜用刀刮后洗凈，切成小塊，再同粳米一起置于砂鍋內(nèi)，一并煮成粥即可（粥內(nèi)不要放鹽）�；蛳扔枚先始逅ピ�，再凈粳米放粥煮，每天早晚兩次時(shí)，常食有效。能利尿消腫，減肥降脂。
以上就是預(yù)防肥胖的藥膳，希望對(duì)大家有所幫助。
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