調理便秘的粥有哪些？

便秘是一種非常常見的癥狀，這是應當適當注意飲食中纖維含量的食物，多吃一些粗糧，然而粥食中也會含有一些粗纖維的食物，有潤腸通便的作用，下面介紹一些粥食。

便秘吃什么粥好？

1、芝麻蜂蜜粥

食材：黑芝麻6克，粳米50克，蜂蜜少許。

做法：燒熱鍋然后放入芝麻，接著將黑芝麻用中火炒熟，等到有香味發(fā)出的時候再取出備用；接著再將粳米洗凈，同時在鍋中放入適量的清水后將粳米粳米放入鍋內，用武火燒沸后轉用文火煮，等到米八成熟時再放芝麻、蜂蜜等，攪拌均勻后繼續(xù)煮至米爛成粥。

經常有便秘的人可以經常吃芝麻粥，每日2次，作早、晚餐服用，經常食用具有很好的潤腸通便作用。

2、芝麻桃仁粥

食材：黑芝麻10克，桃仁10克，冰糖20克，大米100克。

做法：將黑芝麻放入砂鍋，用文火炒香；將桃仁洗凈，去掉雜質；再將大米淘洗干凈，把冰糖打碎。把大米放入鍋中，加水600毫升，置武火上燒沸，再用文火熬煮八成熟時，放入黑芝麻、冰糖、攪勻，繼續(xù)煮一直到粥熟即可。每日服用1次。

這款粥的作用是補肝腎、潤腸胃，適合便秘者食用。

3、紅薯粥

食材：紅薯50克，小米50克。

做法：洗干凈的紅薯去皮后切成一寸長，五分厚的小塊；接著再把小米淘凈干凈，與紅薯塊一起放入鍋內加清水適量；接著再用武火燒沸后，轉用文火煮至米爛成粥。便秘的患者每日2次食用即可，最好是在早、晚餐服用。

紅薯粥特別是對習慣性便秘的人群有著很好的治療效果，如果不喜歡吃紅薯粥的話，你也可以直接生食紅薯，同樣具有很好的治療便秘的功效。

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